arkibos

FH Düsseldorf: "Mga diskarte na nauugnay sa pagbebenta para sa gawing internationalisasyon ng merkado ng diskwento sa pagkain"

Bagong pag-aaral na-publish

Ang ikatlong edisyon ng mga ulat ng pananaliksik ng Department of Economics ng Unibersidad ng Applied Sciences Dusseldorf (ISSN 1866-2722) ay inilabas. Ang may-akda, Prof. Dr. Manfred Turban, propesor ng internasyonal na kalakalan sa pagmemerkado, ay may kasama Julia Wolf, isang graduate ng Faculty of Business, napagmasdan ang tanong ng internationalization diskarte ilapat ang German food discount market operator Aldi at Lidl at kung ikukumpara.

Magbasa nang higit pa

Kalidad na mga pamantayan bilang isang mapagkumpetensyang kalamangan - isang pagkakataon para sa mga Aleman industriya ng karne?

Kalidad na mga pamantayan sa agrikultura at pagkain industriya sa kasalukuyan ay nagbibigay ng maraming ng pag-uusap: Gawin itong isang pagkakataon para sa mga Aleman karne industriya o higit pa ng isang existential banta sa mga maliliit na negosyo ay kumakatawan?

Magbasa nang higit pa

Staphylococci sa pang-ripened raw sausage Iberian

Source: Food Microbiology 25 (2008), 676-682.

Mananaliksik sa Spanish University of Extremadura sa Badajoz gumawa ng pag-aaral sa pagkakaroon ng staphylococci sa pang-ripened raw sausage Iberian. Ang sausages ay ginawa sa rehiyon Extremadura may tradisyonal na teknolohiya at walang ang pagdaragdag ng starter kultura. Ito ay nagbibigay-daan sa pagpapalaganap ng karne sariling microorganisms, na kung saan gumaganap ng isang mahalagang papel sa pag-unlad ng panlasa, texture, nutritional halaga at kaligtasan at iba pa. Uri at bilang ng mga staphylococci ay naiimpluwensyahan ng ang mga kondisyon ng produksyon, sa partikular sa pamamagitan ng PH at aw halaga. Sa pamamagitan ng mismong enzymes catalase at nitrayd reductase, humadlang sila maantang lasa at i-promote ang pagbuo ng mga tipikal na pulang cured kulay. Sila rin play ng isang papel sa lasa ng bituin.

Magbasa nang higit pa

New Heart Report: Malaking pagkakaiba sa rehiyon

Pinakamataas na dami ng namamatay rate para sa atake sa puso sa Brandenburg, pinakamababang sa Berlin

Ang dami ng namamatay rate ng sakit sa puso ay pagtanggi patuloy - na ipakita ang data sa kasalukuyang ulat puso, na kung saan ay iniharap ngayon sa Fall Meeting ng German Society of kardyolohiya sa Hamburg. Gayunman, upang makinabang mula sa ang takbo papunta sa mas kaunting mga pagkamatay puso, hindi lahat ng mga residente ng Alemanya sa parehong paraan, may mga sa mortalidad makabuluhang pagkakaiba sa rehiyon.

Magbasa nang higit pa

New Heart Report: pagtanggi atake sa puso dami ng namamatay

Sa itaas-average na gastos pagtaas ng atake sa puso paggamot

Ang dami ng namamatay sa atake sa puso ay patuloy na bumabagsak, ipinapakita ang kasalukuyang ulat sa puso, na ipinakita sa pulong ng taglagas ng German Society of Cardiologists. Ang pagkamatay ng atake sa puso ay lalong lumilipat "sa labas" sa ospital bilang resulta ng pinabuting pangangalaga sa emerhensiya. Iba pang mga uso: Nakita ng mga serbisyo ng catheter ng catheter ang kanilang pinakamababang pagtaas mula 1980. At ang proporsyon ng mga matatandang tao na naoperahan sa puso ay tumataas. Sa isang bagong proyekto ng dokumentasyon ng DGK karagdagang datos para sa isang na-optimize na pagpaplano ng supply ay dapat kolektahin.

Magbasa nang higit pa

Atlas lumitaw na lumalaban pathogens at antibyotiko na paggamit para sa Germany

BVL, Paul Ehrlich Society sa University Hospital Freiburg ay nagbibigay ng resistansiya sa antibiotiko Atlas "GERMAP 2008" bago - Sa Download - Link

Maraming bacterial pathogens tulad ng Staphylococcus aureus, Escherichia coli at enterococci ay may maging mas lumalaban sa antibiotics, upang ang mga sakit na dulot ng mga ito ay dapat na tratuhin nang higit pa at mas mahirap para sa mga taong katulad hayop. Ito ay ang resulta ng isang imagined in Bonn, pinagsamang publikasyon ng Federal Office of Consumer Protection at Kaligtasan ng Pagkain, ang Paul Ehrlich Society para sa Chemotherapy at ang Infectious Diseases sa University Hospital Freiburg. Sa pansamantalang antibyotiko pagtutol at -Verbrauchsatlas maging ang unang pagkakataon para sa Germany sa isang buod ng impormasyon sa paglaban dalas ng bacterial pathogens at pagkonsumo ng mga antibiotics sa tao at beterinaryo gamot magagamit. atlas ay isang unang hakbang upang masuri ang mga panganib ng mga umiiral at potensyal na pag-unlad ng paglaban at upang bumuo ng mga rekomendasyon para sa paggamot ng mga tao at hayop na may antibiotics.

Magbasa nang higit pa

Pag-iwas sa colds: ang paghuhugas ng kamay ay higit pa sa mga bitamina

Bitamina C ay hindi maaaring pigilan ang lalin / benepisyo ng dietary supplements ay madalas na overestimated

Ang araw ay nakakakuha ng mas maikli, ang temperatura ay bumababa - at sa mga buwan ng taglamig papalapit na, ang malamig at panahon ng trangkaso. Maraming mga tao ngayon resort sa bitamina C tablet upang maiwasan. Ngunit pananaliksik ay ipinapakita na bitamina at pagkain supplements na naglalaman ng magkano ang proteksyon ay hindi kasing ganda ng, halimbawa, madalas na paghuhugas ng kamay - at na ang mataas na dosis ay maaaring kahit na maging mapanganib. Ang Institute para sa Kalidad at kahusayan sa Health Care (IQWiG) na impormasyon at isang pagsusulit sa mga paksa ng pag-iwas ay na-publish: pagtulong upang paghiwalayin ang laganap na alamat mula sa mga katotohanan na makilala.

Magbasa nang higit pa

Mas mahusay na memory nang walang REM sleep?

matalino na pagtulog tulad ng karapatan?

Ang pagtulog ay nagtataguyod ng pagbuo ng memorya at sa mahabang panahon naisip na ito ay nangyari sa pagtulog ng REM noong nangangarap ang isa. Natuklasan ng mga siyentipiko mula sa Unibersidad ng Basel at Lübeck na ang pagpigil ng pagtulog ng gamot na may mabilis na paggalaw ng mata ay hindi makagambala sa pagbuo ng memorya, ngunit itinaguyod ito. Sa paggawa nito, pinabulaanan nila ang teorya ng memorya ng sleep-memory. Ang mga resulta ay nai-publish ng siyentipikong journal na "Kalikasan Neurosensya".

Magbasa nang higit pa

Spectroscopy Nakikilala mushy prutas

Lalo na sa mga supermarket dumating, tingnan ang mga aprikot sariwang mula sa, ngunit sa susunod na araw na form sa ilang mga prutas nabubulok na katawan. Spatially nalutas spectroscopy, sila ay napansin maaga. Ngayon ay mayroong ay isang cost-effective na alternatibo sa mga mamahaling procedure.

Magbasa nang higit pa

Piglet protesta para sa World Animal Day - opening sa Berlin

Para sa World Animal Protection Day, na ipinagdiriwang taun-taon sa Oktubre 4, ipinahayag ng German Animal Welfare Association ang motto na "Piglet Protest". Sa Alemanya, higit sa 22 milyong mga lalaking piglet ang ibinubuhos sa bawat taon. Nang walang anesthesia - na may buong kamalayan at may buong sensasyon ng sakit, ang parehong mga testicle ay aalisin mula sa mga piglet na may isang matalim na kutsilyo. Ang German Animal Welfare Act ay ginawang legal ang pagpapahirap na ito. Sa isang kahindik-hindik na kampanya, ang Aleman na Kapakanan ng Kapisanan ng Aleman ay nakatuon sa milyun-milyong pagdurusa ng mga piglet ngayong linggo sa Alexanderplatz ng Berlin.

Magbasa nang higit pa

Ang aming mga premium na customer