News channel

1.125 taon ng paglilingkod

Kinakatawan nila ang eksaktong 1.125 taon ng serbisyo: 62 empleyado mula sa produksyon at administrasyon ang pinarangalan para sa kanilang matagal nang pangako at katapatan sa SÜDPACK sa taunang at tradisyonal na pagdiriwang ng anibersaryo noong Nobyembre 7, 2023 sa community hall sa Erlenmoos. Nagpaalam din ang anim na pensiyonado sa kanilang karapat-dapat na pagreretiro...

Magbasa nang higit pa

Diolog workshop ng Tönnies Research

Ang kapakanan ng hayop at mga emisyon - paano tayo lilikha ng pinakamainam na pagsasaka? Tinalakay ng mga aktor ang tanong na ito sa pinakahuling workshop sa Tönnies Forschungs gGmbH. Upang ipakita kung paano mahusay na pinagsama ang dalawang aspetong ito sa pagsasaka ng mga hayop, ang mga producer, mga siyentipiko at mga kinatawan mula sa mga kumpanya, mga organisasyong pang-agrikultura at mga nagtitingi ng pagkain ay nagsama-sama sa gate ng monasteryo sa Marienfeld...

Magbasa nang higit pa

Mga espesyal na parangal para sa dalawang batang empleyado ng Tönnies

Rheda-Wiedenbrück, Nobyembre 8, 2023 - Malaking kagalakan sa pangkat ng Tönnies: dalawang batang empleyado ng producer ng pagkain mula sa Rheda-Wiedenbrück ang kinilala sa pambansang antas para sa kanilang espesyal na pagsasanay at mga tagumpay sa pag-aaral. Si Caral Spitczok mula sa Brisinski ay nalulugod na matanggap ang kanyang parangal sa Aachen bilang bahagi ng pinakamahusay na karangalan ng estado. Natanggap ni Moritz Zimmermann ang Günter Fries Prize...

Magbasa nang higit pa

120 taon ng specialty butchery

Ang sinumang nagmula sa Oldenburg ay kilala ang naka-bold na pulang letra sa harapan ng Alexanderstrasse mula pagkabata. Sa loob ng 120 taon na ngayon, ang pangalang Meerpohl, na kilala sa kabila ng mga limitasyon ng lungsod, ay nakatayo para sa kasiyahan, tradisyon ng paggawa at ngayon din para sa isang family history na puno ng entrepreneurial spirit...

Magbasa nang higit pa

Pinong paggiling sa pagproseso ng karne

Ang pinong paggiling, emulsification at homogenization ay ang mga partikular na lakas ng variable at makapangyarihang teknolohiya ng paggiling ng Handtmann Inotec. Ang isang malawak na iba't ibang mga paunang produkto, mula sa likido hanggang sa malapot hanggang sa matigas, matigas o fibrous na mga bahagi, ay mahusay na pinong tinadtad, homogenized at emulsified...

Magbasa nang higit pa

Higit pang kapakanan ng hayop sa Vienna Woods

Pinapalawak ng Animal Welfare Initiative (ITW) ang presensya nito sa merkado sa sektor ng catering. Ang Wienerwald, ang pinakamatandang system restaurant sa Germany, ay sumali sa Animal Welfare Initiative bilang bahagi ng muling paglulunsad ng brand nito. Ito ang pangalawang kumpanya ng catering na sumali sa Animal Welfare Initiative, na binibigyang-diin ang lumalaking kahalagahan ng kapakanan ng hayop sa industriya ng catering...

Magbasa nang higit pa

ANG meat bible par excellence!

Ang magkapatid na Wolfgang at Stephan Otto mula sa Heinsberg meat specialist na OTTO GOURMET, kasama ang namumukod-tanging photographer ng pagkain na si Thomas Ruhl, ay nag-publish ng ganap na binago at na-update na edisyon ng kanilang matagumpay na aklat na "Gutes Fleisch"...

Magbasa nang higit pa

Matagumpay na isyu ng bono ng Bell Food Group

Noong Oktubre 31, 2023, matagumpay na nailagay ng Bell Food Group ang dalawang bono na may kabuuang CHF 270 milyon sa Swiss capital market. Ang unang bono ay may nominal na halaga na CHF 110 milyon sa rate ng interes na 2.30 porsiyento at isang termino hanggang 2026. Ang pangalawang bono ay tumatakbo para sa CHF 160 milyon sa rate ng interes na 2.65 porsiyento hanggang 2031...

Magbasa nang higit pa

Inilalahad ni Özdemir ang ulat ng nutrisyon noong 2023

Maraming tao ang nagbibigay-pansin sa epekto sa kapaligiran at klima pagdating sa kanilang diyeta. Ito ay isa sa mga resulta ng ulat ng nutrisyon ngayong taon mula sa Federal Ministry of Food and Agriculture (BMEL), na ipinakita ngayon ng Federal Minister Cem Özdemir. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga alternatibong nakabatay sa halaman sa mga produktong karne ay tumaas nang malaki...

Magbasa nang higit pa

Direktang paggawa ng pagkain ng alagang hayop sa mga grids

Nag-aalok ang Handtmann ng komprehensibong solusyon para sa paggawa ng mga pet food stick na may paghahanda ng produkto at proseso ng paghubog nang direkta sa mga grids. Depende sa dami ng produksyon, maaaring gumamit ng ibang teknolohiya mula sa Handtmann Inotec para sa paghahanda ng produkto. Para sa proseso ng wolfing, ang Handtmann Inotec na pang-industriyang lobo ay angkop para sa paghiwa ng mga frozen na bloke pati na rin ang mga sariwang hilaw na materyales...

Magbasa nang higit pa

Pagdaragdag ng halaga sa mga derinding at fleecing machine

Ang Weber Maschinenbau ay naging isang malakas na kasosyo para sa industriya ng karne sa loob ng higit sa 40 taon. Ang kumpanya ay nagmula sa paggawa ng mga derinding at skinning machine. Si Weber ang unang tagagawa na bumuo ng isang hindi kinakalawang na asero na skinner at sa gayon ay natugunan nang eksakto ang mga kinakailangan at pangangailangan ng mga kumpanya sa pagproseso ng karne...

Magbasa nang higit pa