Beslenme danışmanlığında delilik

Merkezi Yasal Sağlık Sigortası Birliği (GKV) ve Ortak Federal Komite'ye (Berlin) Açık Mektup

Beslenme kızartması, ancak Alman Beslenme Derneği'nin (DGE) eski gerekliliklerine uyuyorsa, yasal sağlık sigortası fonları tarafından ödenir. Hastalar kişiye özel ve modern tavsiyeler gerektirir:

Sevgili Bay veya Bayan,

27 Ağustos 2010'da »Önleme Kılavuzu'nun yeni bir sürümünü yayınladınız. §§ 20 ve 20a SGB V.«'nin uygulanması için Ulusal Yasal Sağlık Sigortası Fonları Birliği'nin faaliyet alanları ve kriterleri. Bu yazıda, Alman Beslenme Derneği'nin (DGE) mevcut gıda tavsiyeleri ve tavsiye standartlarına dayanıyorsa, yetersiz beslenme ve yetersiz beslenmeyi önlemek için yalnızca beslenme tavsiyelerini desteklemeye kendinizi yeniden adadınız.

"Mevcut" DGE tavsiyelerinin, nüfusun gıda arzının kıt, işyerinde ve boş zamanlarında fiziksel aktivitenin yüksek olduğu ve insanların çoğunluğunun zayıf ve formda olduğu 50'lerden neredeyse hiç değişmediğini belirtmek isteriz.

Gıda arzı artık bol, fiziksel aktivite ihmal edilebilir ve nüfusun yarısından fazlası aşırı kilolu veya obez. Bu insanlar tipik olarak karbonhidratların yeterince metabolize edilemediği bir hastalık geliştirir (insülin direnci). Çoğu durumda, metabolik sendrom olarak özetlenen başka bozukluklara neden olur. DGE ayrıca metabolik bozuklukları olan bu kişileri günlük kalorilerinin yarısından fazlasını karbonhidrat şeklinde tüketmeye teşvik eder. Karbonhidrat metabolizması bozukluğu olan kişiler çoğunlukla karbonhidrat tükettiğinde, zamanla kompansatuar mekanizmalarına aşırı yüklenmekte ve pankreaslarını bunaltmaktadır. Fizyolojik olarak yüksek bir insülin konsantrasyonu meydana gelir ve bu da başka bozuklukları teşvik eder. Özellikle bu grup insan için, yüksek nişastalı bir diyet bağımsız bir diyabet riski olarak kabul edilmiştir. Yalnızca DGE uyumlu beslenme tavsiyesine izin verme tavsiyenizle, diyabet oranının artmaya devam etmesini sağlamaya yardımcı oluyorsunuz.

Fazla kilolu, metabolik sendromlu ve tip 2 diyabetli kişiler için düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli ve yüksek yağlı diyetlerin avantajları artık bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Ek olarak, hastaları tarafından bu alternatif diyeti test etmek için motive edilen sayısız terapistten çok iyi sonuçlar alındığına dair raporlar var: metabolik değerler gelişiyor, aşermeler ve tatlı açlık atakları olmuyor ve risk göstergeleri düşse bile düşüyor. kilo vermezler. Bu, şimdiye kadar yaygın olarak önerilen düşük yağlı, karbonhidrat ağırlıklı diyetlere göre en büyük avantajdır.

Sizi bilimsel kanıtlara kulak vermeye ve insülin direncine sahip artan insan nüfusu ve bunun sonuçları için yeni standartlar belirlemeye davet ediyoruz. Profesyonel toplulukların mevcut beslenme önerileri ne güncel ne de faydalı, aksine ters etki yapıyor. Hatta bunların zararlı olduğunu ve bu kişilerin sağlık sorunlarını ağırlaştırdığını varsaymak gerekir. Bu nedenle, DGE tavsiyelerini onlara zorlamanın etik olmadığına inanıyoruz.

Giderek daha fazla sağlık sigortası şirketi, gelirleri giderlerini karşılayamadığı için iflasla karşı karşıya. Harcamalar söz konusu olduğunda, yağları değil karbonhidratları azaltan bir diyetin yakın gelecekte tip 2 diyabet hastalarının ilaç gereksinimlerini yaklaşık yüzde 70 oranında azaltabileceğini bilmek ilginizi çekebilir. Etkilenen on milyon insanla, elde edilebilecek tasarruflar önemli olmalıdır.

Sağlık sigortası şirketlerinin hastaların yararına hareket etmesi ve beslenme önerilerini sonuç odaklı bir şekilde teşvik etmesi ne kadar sürecek? Belirleyici olan, beslenme konseptinin riskleri azaltması ve yaşam kalitesini anlaşılır bir şekilde iyileştirmesidir ve siyasi baskı altında olan bir uzman toplumunun modası geçmiş doktrinine tekabül edip etmemesidir. Bu nedenle size soruyoruz: Başarınızı kanıtlayabilirseniz, alternatif beslenme konseptlerinin sübvanse edilmesine izin verin.

Saygılarımla,

diploma oec. trofik Ulrike Gonder, Hünstetten

doktor Nicolai Worm, Münih

Kaynak: Hünnstetten, Berlin [ Ulrike Gonder - Dr. Nicolai Solucan ]