Yıllık bilanço 2020: Tönnie'nin organik et pazar lideri
Rheda-Wiedenbrück, 1 Nisan 2021 - Tönnies şirketler grubu, koronadan kaynaklanan kısıtlamalara rağmen 2020'de istikrarlı bir şekilde gelişti. 2020'nin güçlü bir ilk yarısından sonra, yılın ikinci yarısının bilançosu beklendiği gibi daha zayıf. Rheda'daki fabrikanın korona bağlantılı kapanması burada bir etkiye sahip. Bununla birlikte, şirket bir bütün olarak yıla olumlu bakıyor. Uluslararası şirketler grubunun yönetici ortağı Clemens Tönnies, "2020 Corona yılı şirketimiz ve çalışanları için şirket tarihindeki en büyük zorluktu" dedi. “Korona salgınının başlamasıyla yılın ilk yarısında politikacılar bizden daha fazla üretmemiz ve kilitli olarak süpermarket raflarını doldurmamız istendi. İşveren sorumluluk sigortası derneğinin artık endüstriyel kaza olarak sınıflandırdığı korona salgını nedeniyle tesisin dört hafta süreyle kapatılması ve ardından üretimde yaşanan kesinti, Rheda'nın ekonomik bilançosunu zorladı. "
Bu bölgesel yüke rağmen, Tönnies ekonomik olarak tüm grubun sonuçlarından memnun. Clemens Tönnies, "Şirketimiz, 29'i iyi bir yıl geçirmiş olmak üzere, dünya çapında 28 üretim tesisinden oluşmaktadır" diyor. Uygulanan korona önleme tedbirleri ile Tönnies, dünya çapında gıda endüstrisinde önleme planı olarak kabul ediliyor.
2020 yılında, uluslararası alanda faaliyet gösteren şirket, yıllık yaklaşık 7,05 milyar Euro ciro kaydetti (3'a kıyasla% -2019). Durgunluk, esas olarak önemli ölçüde düşük domuz fiyatından (9,3'a göre yıllık ortalama% 2019 daha düşük) ve Rheda sahasındaki dört haftalık kapanıştan kaynaklanıyor.
Domuz pazarındaki değişim
Domuz pazarı, özellikle gastro tıkanıklığı nedeniyle geçtiğimiz yıl dolandı. Almanya'daki Afrika domuz humması nedeniyle domuz etinin üçüncü ülkelere ihraç yasağı da ihracatı ciddi şekilde kısıtladı. Kesilen ağırlığın kilogram başına fiyatı geçen yıl 2,02 Euro ile 1,19 Euro arasında değişti ve bu da şirketin cirosu üzerinde elbette önemli bir etkiye sahip.
"Tarım üreticileri için son çeyreğe göre daha yüksek olan uzun vadeli istikrarlı ve yeterli fiyatlara ihtiyacımız var" diyor Dr. Tarım Dairesi Başkanı Wilhelm Jaeger. Gelecekte Almanya'da tarımsal üretimi sürdürmek istiyorsak, toplumsal kabul görmemiz gerekiyor. Bu nedenle, Federal Tarım Bakanı Julia Klöckner'in Borchert Komisyonu'nun hedeflerine bağlıyız ”dedi Jaeger. “Süpermarkette konut tipi 2'yi standart hale getirme hedefimize neredeyse ulaştık. Başlangıç tarihi Haziran 2021'dir. "
Organik pazar büyüyor
Aynı zamanda Tönnies, açık ahırlara ve organik pazara yatırım yapmaya devam ediyor. “Bugün zaten pazar lideri olduğumuz organik segmentte iyi büyüme fırsatları görüyoruz. Tüketici yeniden düşünme nedeniyle daha fazla organik ürün talep ederse, teslim ederiz. "
Tönnies, Almanya'daki lokasyonlarında toplam 16,3 milyon domuz (% -2) işliyor, düşüş sadece Doğu Vestfalya'daki Rheda-Wiedenbrück lokasyonunun dört haftalık kapanmasına ve müteakip üretim kesintisine atıfta bulunuyor. Şirket, diğer lokasyonlarda, özellikle yurtdışında güçlü bir şekilde büyüdü. Danimarka, İspanya, İngiltere ve Polonya'da 4,5 milyon domuz işlendi (+% 17).
Sığır eti bölümü: Yeni Badbergen fabrikası açıldı
Sığır etinin gelişimi özellikle cesaret vericidir. Badbergen'deki yeni sığır eti yetkinlik merkezi üretime başladı. Tönnies burada da biyolojik bir birim olarak et kesim ve üretme konseptini tutarlı bir şekilde uygulamaktadır. Sığır eti talebi son birkaç yılda istikrarlı bir şekilde arttı. Badbergen'deki sığır eti yetkinlik merkezine yaptığımız yaklaşık 85 milyon Euro'luk yatırımımız şimdi ilk kez karşılığını veriyor. Kalite zirvede ”diyor Beef bölümünün genel müdürü Ulrich Steinemann. “Miktarlarımızı, dünya çapında standartları belirleyen son derece uzmanlaşmış, dijitalleştirilmiş bir yerde bir araya getiriyoruz. Otomasyon oranı son derece yüksek, bu nedenle şantiyedeki 500'den az çalışan şirketi destekliyor. "
Avrupa genelinde devam eden gastro tıkanıklığı satışları etkiliyor olsa bile, burger köftesi üretimi yeni lokasyonda başarılı bir şekilde devam ediyor. Sığır sektöründeki Tönnies, kilitlenmenin de yükünü taşıyan Fransa ve İngiltere gibi Avrupa ülkelerine öncelikli olarak gıda hizmeti sağladığından, bölüm 2020 yılında herhangi bir büyüme kaydetmedi. Tönnies, Almanya'daki lokasyonlarında kasaplık dahil toplam 420.000 sığır işledi. Bu bir önceki yıla göre% 4 daha az.
Yabancı lokasyonlarda uluslararası büyüme
Uluslararası alanda, Tönnies sürekli olarak büyüme stratejisini sürdürüyor. İngiltere, Danimarka, Fransa, İspanya ve Polonya'daki yatırımlar üç haneli milyon tutarındadır. Sadece Büyük Britanya'da, Tönnies lokasyonlarına 25 milyon euro yatırım yapıyor. Tönnies, 500 milyon Euro'yu aşan satışlarıyla birçok segmentte pazar lideridir. “İngiltere pazarı bizim için büyüyen bir pazar. Orada artan tüketici talebini kaliteli etimizle karşılamak istiyoruz, ”diyor Tönnies Uluslararası Yönetim Kurulu Üyesi Frank Duffe.
Danimarka, Fransa ve Polonya'daki üretim tesisleri de ekonomik olarak çok olumlu gelişiyor. İspanya'da Aragon bölgesinde kendi mezbahamızı inşa etme niyet mektubu imzalandı. Çinli Dekon Grubu ile ortak girişimin temeli birkaç hafta önce Çin'de atıldı.
Sebze pazarı büyüyor
Tönnies, vejetaryen ve vegan et ikame ürünleri pazarında da büyüme yoluna devam ediyor. Şirket, bu segmentteki faaliyetlerini Vevia 4 You GmbH & Co. KG'nin bağımsız bir bölümünde ve Böklund'daki bağımsız bir üretim tesisinde "es schmeckt", "Vevia" ve "Gutfried veggie" tüketici markaları ile bir araya getirdi.
Maximilian Tönnies, "Geçen yıl Böklund'daki merkezimizde vejetaryen ve vegan ürünler için kendi fabrikamızı kurduk" diyor Maximilian Tönnies. "Tüketici talebi ve ürünlere olan güveni sürdürülebilir bir şekilde arttığından, şimdi bu kapasiteyi daha da genişletiyor ve üretim alanını ikiye katlıyoruz." Vejetaryen ve vegan ürünlere olan ilgi yıllardır artıyor. Maximilian Tönnies, "Vejeteryan ve vegan yiyeceklerin üretimini et ürünlerimizle rekabet olarak değil, bağımsız bir pazar segmenti ve zaten çok geniş olan ürün portföyümüze mükemmel bir katkı olarak görüyoruz" diyor Maximilian Tönnies. “En yüksek hijyenik gereklilikler altında bağımsız, ayrı üretimin bir sonraki adımını atmak bizim için önemliydi. Bu, tüm şirketler grubunu sürdürülebilir bir şekilde geliştirdiğimiz sürdürülebilirlik gündemimizin t30 bir parçası. "
Tüm hızıyla nesil geçişi
2019 yılında benimsediği sürdürülebilirlik gündemi t30 ile şirket, sektörün en sürdürülebilir gıda şirketi olma yolunda ilerliyor. Maximilian Tönnies (30), zur Mühlen Group'un bölüm yönetimine ek olarak tüm grupta giderek daha fazla sorumluluk üstleniyor. Clemens Tönnies (64), "Nesil geçişinin tüm hızıyla devam etmesinden memnunum" diyor. "Max, son derece motive olmuş yönetim ekibiyle yeni nesle geçiyor."
Telif hakkı: Tönnies.
