Tüketiciler arasında çok popüler olan hayvan refahı girişimi
Alman tüketiciler Hayvan Refahı Girişimi (ITW) kavramına ikna olmuş durumda. Yüzde 69'u daha önce duymuş ve yüzde 94'ü kavramın iyi veya çok iyi olduğunu düşünüyor. Hayvancılık biçiminin etiketlenmesi de tüketicileri ikna ediyor. Yüzde 78'i ise etiketin uzun vadede alışveriş yaparken hayvan refahının daha fazla dikkate alınmasına yol açacağını düşünüyor. Yüzde 87'si onları iyi veya çok iyi buluyor. Bu, yakın zamanda ITW adına forsa Enstitüsü tarafından yürütülen temsili bir anketin sonucuydu.
"Hayvan refahı girişimi ile tüketici memnuniyetinin sürekli olarak yüzde 90'ın üzerinde olması ve şimdi bir önceki yıla göre yüzde 94'e yükselmesi, ITW'de tarımdan, et endüstrisinden katılanların tüm ortak çabalarının büyük bir teyidi. Ticaret ve gastronomi," diye açıklıyor Animal Welfare Initiative'in Genel Müdürü Robert Römer.
Hayvancılık etiketlemesinin önemi artıyor
Hayvancılık türünün belirlenmesi de Nisan 2019'dan itibaren önem kazanmaktadır. Et ürünlerinin ambalajlarında mühür algısı son yıllarda önemli ölçüde arttı: Ankete katılanların yüzde 2019'i 31'da mühürü tanırken, bu rakam 2021'de yüzde 57 olacak. Bu, hayvancılık mührünün biçiminin, ankete katılanların yüzde 52'sinin ambalaj üzerinde fark ettiği AB organik mühründen daha iyi bilindiği anlamına geliyor.
"Konut mührü, tüketicilerin piyasada hızlı satın alma kararları verirken hayvan refahını dikkate almalarını sağlamak için önemli bir etikettir ve öyle kalacaktır," diye açıklıyor Dr. Hayvan Refahı Girişimi Genel Müdürü Alexander Hinrichs. “Anketin sonuçları, gelecekte hayvancılık türünün tanımlanmasını genişletmeye devam etmemizi teşvik ediyor. Bu nedenle, mühürün 2022'den itibaren süt ve süt ürünlerini içerecek şekilde planlı olarak genişletilmesi, bir başka önemli adımdır."
Tüketiciler artık Almanya genelinde ALDI Nord, ALDI SÜD, Bünting Gruppe, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY ve REWE'de ambalaj üzerindeki hayvancılık etiketini bulabilirler. Katılımcı tüccarlar şu anda toplam domuz eti, tavuk, hindi ve sığır eti ürünlerinin ortalama yüzde 90'ını hayvancılık etiketiyle işaretliyor.
Forsa anketi hakkında
Initiative Tierwohl GmbH adına forsa Politik- und Sozialforschung GmbH, Almanya'da çiftlik hayvanlarının bakımı ve hayvan refahı mühürleri hakkında defalarca bir anket gerçekleştirmiştir. Mevcut çalışmanın bir parçası olarak, Federal Almanya Cumhuriyeti'nde rastgele seçilen 1.000 yaş ve üstü toplam 18 vatandaşla görüşülmüştür. Anket, 19-30 Temmuz 2021 tarihleri arasında forsa.omninet anket paneli kullanılarak gerçekleştirildi. Test sonuçları aşağıdaki sonuç raporunda sunulmaktadır. Elde edilen sonuçlar, tüm örnek anketler için mümkün olan hata toleransları ile Almanya'daki 3 yaş ve üstü nüfusun tamamına aktarılabilir (mevcut durumda +/- 18 puan).
girişim TierWohl Hakkında
2015 yılında başlatılan Tierwohl (ITW) girişimi ile, tarım, et endüstrisi, gıda perakende ve gastronomiden ortaklar, çiftlik hayvanlarında hayvancılık, hayvan sağlığı ve hayvan refahı için ortak sorumluluklarını taahhüt ediyorlar. Hayvan refahı girişimi, çiftlik hayvanlarının refahı için yasal standartların ötesine geçen önlemlerin uygulanmasında çiftçileri destekler. Bu önlemlerin uygulanması, Hayvan Refahı Girişimi tarafından her yönden izlenir. Tierwohl Girişimi'nin ürün mührü, yalnızca Tierwohl Girişimi'ne katılan şirketlerden gelen hayvanlardan gelen ürünleri tanımlar. Hayvan refahı girişimi, geniş bir temelde kademeli olarak daha fazla hayvan refahı tesis etmekte ve sürekli olarak daha da geliştirilmektedir.
