Hayvan dostu kümes hayvanı üretiminin güçlendirilmesi
Almanya'da gıda perakende ticaretinin (LEH) önde gelen şirketleri, Alman Hayvan Refahı Derneği ile yaptığı görüşmelerde, kendilerini daha fazla hayvan dostu kanatlı eti üretimine adadılar. Alman Hayvan Refahı Derneği ve gıda perakendecileri, önümüzdeki iki yıl içinde hayvancılık seviyesi 3 ve 4 olan ürünlerin oranını iki katına çıkarmayı ve 2026'nın sonuna kadar tekliflerinin yaklaşık %20'sini veya daha fazlasını dönüştürmeyi kabul etti. Gıda perakende sektörünün önde gelen firmaları, 2019 yılında tarımsal hayvancılıktan elde edilen ürünler için tek tip etiketlemeyi başarıyla piyasaya sundu. Tek tip etiketleme, tüketicilere net bir yönlendirme sağlarken, aynı zamanda ürün yelpazesindeki farklılıklar şeffaf ve anlaşılır hale getirilir.
"En yüksek iki seviye olan 3 ve 4'teki ek teklifle kanatlı yelpazesindeki hayvan refahı güçlendiriliyor. Bu taahhüt güçlü, aynı zamanda cesur. Bunu memnuniyetle karşılıyoruz. Ayrıca, tüm dünyada daha fazla hayvan refahı için bir model olabilir. hayvansal ürün yelpazesi. İki aşamalı 'Daha fazla hayvan refahı için' etiketimizle, ilgili perakendecilerle birlikte rafta şeffaflık yaratıyoruz. Ama artık et yiyen tüketicilerin de kasaya kendilerini vermeleri gerekiyor!" Alman Hayvan Refahı Derneği Başkanı Thomas Schröder'i açıklıyor.
"Perakende gıda şirketleri ve Alman Hayvan Refahı Derneği'nin ortak taahhüdü, kümes hayvanlarında daha fazla hayvan refahına yönelik önemli bir adımdır," diye açıklıyor Dr. Alexander Hinrichs, Hayvancılık Ltd. "Hayvancılık türünün belirlenmesiyle, bu tür adımlar tüketici için görünür ve anlaşılır hale geliyor. Alman Hayvan Refahı Derneği ve gıda perakendecisinin, Almanya'da hayvan refahını geliştiren yapıcı ve birleşik güçlerden dolayı çok memnunuz."
Alman Hayvan Refahı Derneği ile yapılan görüşmelerde, gıda perakendeciliği şirketleri, tavukçulukta 3 ve 4 seviyelerindeki asgari gereksinimleri garanti eden tek tip hayvancılık etiketleme sistemindeki programlardan kümes hayvanı ürünlerinin oranını kademeli olarak artırma niyetlerini açıkladılar. kanatlı eti pazarlamacıları ile yakın işbirliği içinde olup, tavuk yetiştiriciliğinde gerekli dönüşüm dönemlerini de göz önünde bulundurarak bunları tüketicilere sunmak, bu nedenle önümüzdeki iki yıl içinde ve yıl sonuna kadar pazarlarında buna göre etiketlenen tavuk ürünlerinin mevcut oranını iki katına çıkarmayı hedefliyorlar. 2026, tekliflerinin yaklaşık %20'si veya daha fazlası, hayvancılık seviyeleri 3 ve 4 ile işaretlenmiş mallara geçmek için. Bu, diğer standartlara ek olarak, örneğin, Alman Hayvan Refahı Derneği'nin “Daha Fazla Hayvan Refahı İçin” etiketinin giriş seviyesi ve premium seviyelerinden ürünleri veya organik sertifikalı kümes hayvanlarını içerir.
İmzalayan gıda perakendecileri, daha fazla hayvan dostu ve sürdürülebilir et üretimini teşvik etme konusunda daha fazla taahhütte bulunmak ve tüketicilere farklı hayvancılık türlerinden ürünleri tanıma ve satın alma fırsatı vermek istiyor. Aynı zamanda bu taahhüt, bu programlara katılan veya gelecekte yapmayı planlayan çiftçiler için güvenilir bir bakış açısı sunmaktadır.
Konut tipi tanımlaması hakkında
Hayvancılık etiketlemesi, hayvansal ürünler için dört seviyeli bir mühür sınıflandırmasıdır. Nisan 2019'da tanıtıldı. Hayvan refahı mühürlerini ve programlarını, hayvan sahipleri için gereksinimlerine ve sonuçta ortaya çıkan hayvan refahı düzeyine göre sınıflandırır. Tüketiciler, ambalaj üzerindeki etiketleri ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY ve REWE'de bulacaklar. “Saklama formu” diğer şirketlere açıktır.
Çiftlik Hayvanları Yetiştiriciliğinde Hayvan Refahını Teşvik Derneği, form tutma formunun taşıyıcısıdır. Bu tutum göstergesinin sistemindeki standartların ve programların doğru sınıflandırılmasını düzenler, bu sistemin doğru uygulanmasını ve uygulanmasını izler ve katılımcı firmaların kamuoyu ve tüketicilerle iletişim kurmasına destek olur. Tüketiciler, hayvancılık türü için web sitesinde bireysel seviyeler için kriterler hakkında tam bilgi edinebilir www.haltungsform.de.
