Kaufland, Alman tarımını desteklemektedir ve ortak tedarikçileri ve çiftçileri ile adil ve güvenilir işbirliğini temsil etmektedir. Şirket, Berlin'deki Yeşil Hafta kapsamında yalnızca sürdürülebilirliğe olan bütünsel bağlılığını göstermekle kalmıyor, aynı zamanda Alman tarımına olan bağlılığını özel bir şekilde bir kez daha vurguluyor ve yerli üretime olan bağlılığını açıkça ortaya koyuyor...
Gelecekte Almanya'da GDO'suz tek alan organik alanlar olabilir. Bu aynı zamanda GDO'suz gıdaların seçimini de azaltacaktır. Şu anda Brüksel'de yeni genetik mühendisliği yasasıyla ilgili bir tartışma sürüyor: 24 Ocak'ta AB Çevre Komitesi, AB Komisyonu'nun kuralsızlaştırma önerisini oylayacak ve tartışma daha sonra AB Parlamentosu'nda sona erecek...
Federal Gıda ve Tarım Bakanı Cem Özdemir, bugün "30 yılına kadar yüzde 2030 organik tarım ve gıda üretimi Ulusal Stratejisi" veya kısaca "Organik Strateji 2030"u sundu. Federal Gıda ve Tarım Bakanlığı (BMEL), Organik Strateji 2030 ile 30 yılına kadar yüzde 2030 organik arazi hedefine ulaşmak için uygun çerçeve koşullarının nasıl tasarlanması gerektiğini gösteriyor. Hükümet ortakları bu hedefi koalisyon anlaşmasında belirlediler.
Bugün itibarıyla tarım ve gıda sektörü iklim krizinin itici güçlerinden biri: Tarım, küresel olarak toplam emisyonların yaklaşık yüzde 25'ine neden oluyor. Bu, ekonominin bu bölümünün iklim dostu hale getirilmesi durumunda kaldıracın ne kadar büyük olacağını gösteriyor...
Avrupa Komisyonu'nun glifosatın onayını uzatma önerisi, AB Komisyonu'nun Bitkiler, Hayvanlar, Gıda ve Yem Daimi Komitesi'nde nitelikli çoğunluk bulamadı. Çok sayıda üye ülke projeyle ilgili endişelerini dile getirdi. Temel eleştiriler, biyoçeşitlilik, toprak ve su üzerindeki etkilerine ilişkin veri eksikliğiydi...
Yarın Berlin'de tarım bakanlarının özel konferansı "hayvancılığın dönüştürülmesi" konusuna odaklanacak. Hayvancılığın dönüştürülmesine yönelik federal program, türlere uygun ahır sistemlerine yapılan yatırımları ve domuz yetiştiriciliği alanındaki yasal standarda kıyasla devam eden ek maliyetlerin büyük bir bölümünü teşvik etmeyi amaçlamaktadır...
Gelecekte tüketiciler, ev dışı ikramın (AHV) organik kısmını bir bakışta görebilmelidir. Federal hükümetin planına göre, kantinler, kantinler ve diğer tesisler, altın, gümüş ve bronzdaki organik içeriğe bağlı olarak, üç katmanlı bir etiketle sürdürülebilir yemek hizmetine bağlılıklarını gönüllü olarak belirtmelidir...
Organik gıda artan popülaritenin tadını çıkarmaya devam ediyor. Corona'nın ilk yılındaki yüksek artışın ardından, organik ürün satışları 2021'de tekrar yüzde 5,8 artarak 15,87 milyar avroya yükseldi. Pazar uzmanlarının ön tahminlerine göre, gıda pazarının organik payı böylece yüzde 6,8'e yükselecek.
Hayvan Refahı Girişimi (ITW) üçüncü kez Hayvan Refahı İnovasyon Ödülü'nü veriyor. Bu yıl, üç domuz çiftçisinin olağanüstü projelerine gidiyor: "domuz ambulansı", ahır ve serbest dolaşan hayvancılığın bir arada olduğu domuz yetiştiriciliği konsepti ve kıvırcık kuyruğu korumak için ahır sistemi...
Tarım ve beslenme iklim dengesi için ne kadar alakalı? İklim dostu tarım ve beslenmeyi nasıl bulabiliriz? Ve bunun iklim hedefleriyle uyumlu olması için siyasetin hangi araçları devreye sokması gerekiyor...
Organik gıdanın ev dışı pazardaki (AHM) payı, yani kantinler, kafeteryalar, oteller, restoranlar ve catering, ülke çapında yüzde birin biraz altında, Federal Organik Gıda Endüstrisi tahminlerine göre ...
1 sayfa 3