Kasap ticareti adil bir rahatlama talep ediyor
Kasap ticareti şirketleri enerji maliyetleri konusunda yardımın adil bir şekilde dağıtılmasını talep ediyor. Özel hanelerin ve sanayi şirketlerinin yanı sıra kasap işletmelerinin de hızlı ve etkili bir şekilde rahatlatılması gerekiyor. Almanya'da sahibi tarafından yönetilen yaklaşık 11.000 kasap dükkanı, bölgesel gıda tedarikinin önemli bir bölümünü oluşturuyor. Ürünlerin şirket içinde üretilmesi, üretim alanında yüksek enerji maliyetlerine neden oluyor ve bu maliyetlerin bazıları şu anda beş ila altı kat artıyor. Alman Kasaplar Birliği Başkanı Herbert Dohrmann, "Bu ek maliyetler, özellikle diğer birçok maliyetin de keskin bir şekilde artması nedeniyle şirketler için bir tehdit oluşturuyor" diye açıklıyor. Satış fiyatları çoğu zaman gerekli ölçüde ayarlanamamaktadır.
Prensip olarak kasap ticareti, şirketlerin ve özel evlerin rahatlatılması gerektiği gerçeğini memnuniyetle karşılıyor. Ancak akaryakıt fiyatlarında KDV indiriminin açıklanmasının şirketlere olumlu bir etkisi yok. Kasap ticareti de şirketlere sağlanan kolaylıkların dışında tutuluyor. Kasap ticareti uygun sektörler listesine dahil edilmedi.
Dohrmann, "Bazıları doğrudan rekabet halinde olan endüstriyel mezbahalar 50 milyon avroya varan sübvansiyonlar alırken, bizim zanaat işletmelerimizin neden hariç tutulduğunu anlamak mümkün değil" diye eleştiriyor. Bu prosedür son derece adaletsizdir, rekabette büyük bozulmalara yol açmakta ve çok sayıda zanaat işletmesinin varlığını tehlikeye atmaktadır. Açıklanan ek yardım adımları için kasaplar meslek birliği, zanaatkarlar ve orta ölçekli işletmeler de dahil olmak üzere tüm şirketlerin yararlanacağı adil bir dağıtım yapılması çağrısında bulunuyor. Bu, örneğin elektrik ve gaz üzerindeki enerji vergilerinin askıya alınmasıyla yapılabilir. Bu yaklaşım, en çok ihtiyaç duyulan yerlerde yardım adımları oluşturur. Bu tedbirin hızlı ve bürokratik idari çabalara gerek kalmadan uygulamaya konulabilmesi de en az bir o kadar önemlidir.
