1 Mayıs'ta iyi stoklanmış ızgara tezgahı

Mağaza fiyatları önceki sezonla benzer şekilde düşük

Avrupa'da domuz eti sıkıntısı yok ve ızgara meraklıları, önceki sezonda olduğu gibi Alman perakendecilerdeki et ve kümes hayvanı tezgahlarında benzer şekilde kapsamlı ve ucuz ızgara ürünleri bekleyebilir. Sığır eti ve dana eti de geçen yıldan daha pahalı olmayacak ve kuzu eti elde etmek çok daha ucuz.

Alman tüketiciler yıl içinde sadece domuz eti yemeyi tercih etmekle kalmıyor, aynı zamanda mangal sezonunda bu ülkede bir numaralı et çeşidi oluyor. Sadece Almanya'da değil, aynı zamanda diğer AB ülkelerinde de cari yılda 2003'e göre neredeyse hiç daha az üretim olduğundan, Almanya'daki domuz eti perakende fiyatları yıl boyunca aynı şekilde tüketici dostu bir seviyede kalmıştır. geçen yıl.

Örneğin, bacaktan elde edilen domuz şnitzeli geçtiğimiz yıl olduğu gibi Nisan ayında da mağazalarda kilogram başına ortalama 7,12 Euro'ya satılırken, bir kilogram kemiksiz rosto domuz boynunun perakende fiyatı da ortalama 6,20 Euro civarında sabit kaldı. . Geçen haftalarda sadece domuz pirzolası biraz daha pahalı teklif edildi. Burada, kilogram başına 5,69 Euro'luk perakende satış fiyatı, geçen yılın aynı dönemine göre ortalama olarak sekiz sent daha yüksekti.

Tipik bir mevsimlik ürün olan ızgara et, genellikle özellikle düşük fiyatlarla sunulur ve XNUMX Mayıs'tan önce iyi bir zamanda, perakendeciler ızgaraya hazır bol miktarda terbiyeli veya marine edilmiş kesime sahiptir. Oduncu dilimleri veya kaburgalar, ızgara pirzolalar veya domuz biftekleri için - talepler genellikle kilo başına sadece üç ila beş avro arasındadır. Sadece küçük ızgara sosisler veya ızgara sosisler için bir kilogram için neredeyse altı avroya kadar ödeme yapabilirsiniz.

Kaynak: Bonn [SMN]