Hafifçe fazla kilo almayın
Byrne, WHO ve FAO'nun küresel stratejisini memnuniyetle karşılıyor
Cenevre'de, dünyanın her yerinden bakanlar, daha iyi beslenme, egzersiz ve sağlık için Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve BM Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) küresel stratejisini tartışıyor. Bu arada Avrupa Komisyonu, Avrupa'yı obezite sorunuyla ilgili bir şeyler yapmaya çağırdı. Sağlık ve Tüketicinin Korunması Komiseri Byrne, WHO ve FAO stratejisinin kilolara karşı mücadeleyi yeniden canlandırdığını söyledi ve obezitenin 21. yüzyıl için sigara içmenin 20. yüzyılda olduğu konusunda uyarıda bulundu.AB'nin Halk Sağlığı Programı, diğer şeylerin yanı sıra obezitenin önlenmesinde en iyi uygulamaları belirlemek için Avrupa çapında bir beslenme ve fiziksel aktivite uzmanları ağı kurmuştur. Avrupa Komisyonu ayrıca, tüketici bilgilerini iyileştirmek için gıdalardaki sağlık ve beslenme iddiaları hakkında yeni mevzuat önerdi (bkz. IP / 03/1022). Tüketiciler, ancak bilgiler anlaşılır ve kesin ise sağlıklı yiyecekleri seçebilirler.
“WHO/FAO stratejisi bir seferberliktir. Sağlıksız ve tek taraflı beslenme ve pasif yaşam tarzı saatli bomba gibidir. Hiçbir şey yapmazsak, artan obezite yaşam beklentisini kısaltacak ve kamunun kasasını boşaltacaktır” dedi David Byrne. “Avrupalıların %20 ila %30'u aşırı kilolu veya obez. Bu eğilim devam ederse, çoğu Avrupalı yakında fazla kilolu olarak sınıflandırılmak zorunda kalacak. Hükümetler, gıda endüstrisi, STK'lar ve tüketiciler sağlıklı bir gelecek yaratmak için birlikte çalışmalı.”
Kalçalardaki sarkma da Avrupalıları ciddi şekilde hasta ediyor. Sonuçlar, solunum güçlüğü veya artrit gibi ciddi engellerden diyabet, safra taşı, yüksek tansiyon, felç, kalp hastalığı ve kanser gibi yaşamı tehdit eden hastalıklara kadar uzanır. Uluslararası Obezite Görev Gücü, obezitenin Batı'daki sağlık bakım maliyetlerinin %2 ila %8'ini oluşturduğunu tahmin ediyor.
AB obezite sorununu nasıl çözmek istiyor?
AB temel olarak üç alanda aktiftir:
- Etkili sağlık politikalarının belirlenmesine ve geliştirilmesine yardımcı olmak
- AB düzeyinde veri ve analiz sağlanması
- AB etiketleme zorunluluğunun gıda üzerindeki olumlu etkisi
- Sağlık uzmanları, bu yaygın hastalığın nasıl ortaya çıktığı konusunda büyük ölçüde hemfikirdir: insanlar diyetlerinden kullandıklarından daha fazla enerji alırlar. Ancak tartışmalı olan, bu gelişmenin neden olduğu ve bu konuda neler yapılabileceğidir. AB, ilgili düzenlemeleri analiz ederek ve Avrupa çapındaki deneyimleri değerlendirerek, sorunun kontrol altına alınmasına kesin bir katkı sağlayabilir.
AB Sağlık Programından sağlanan fonla Komisyon, beslenme ve fiziksel aktivite konusunda bir uzmanlar ağı kurmuştur. Avrupa genelinde obezitenin nedenleri hakkındaki bilgilerini getiriyorlar ve AB verilerinin daha iyi izlenmesini ve analizini sağlıyorlar. Sağlık programı kapsamında çocukluk obezitesi üzerine bir proje de finanse edilmektedir. Mevcut faaliyetler, sağlığı teşvik eden okullar ağı ile Dünya Sağlık Örgütü'nü de içermektedir; diğer projeler hazırlanıyor.
AB tüketici politikası, diğer şeylerin yanı sıra, tüketicilerin kararlarını vermek için yeterli ve güvenilir bilgi bulması gerektiği ilkesiyle belirlenir. Temmuz 2003'te Komisyon, gıda ile ilgili sağlık ve beslenme iddialarının yasal düzenlemesi için bir teklif sundu. Besin iddiaları, bir gıdanın besin değeri veya enerji içeriğine dayalı olarak besinsel özellikleri hakkında “eklenen C vitamini”, “yüksek lifli” veya “yağsız” gibi doğrudan ve dolaylı ifadelerdir. Sağlık beyanları, “Tam tahıllı ürünler kalp hastalığına karşı koruma sağlayabilir” gibi, bir gıda veya içerik ile sağlık arasındaki bağlantı hakkında doğrudan ve dolaylı iddialardır. Kurallar, tüketicilerin yanlış yönlendirilmemesini ve iddiaların bilimsel temellere dayanmasını sağlamayı amaçlamaktadır. Daha iyi bilgi ile tüketicilerin sağlıklı gıdaları seçme olasılığı daha yüksek olacaktır. Avrupa Parlamentosu ve Konsey, öneriye 2005 yılında karar verecek.
Kaynak: Brüksel / Cenevre [ eu ]
