Danimarka'daki Coop organik et yelpazesini genişletiyor

Fiyat indirimi yoluyla satış artışı

Danimarka'nın önde gelen gıda perakende grubu Coop Danmark'ın üç süpermarket zinciri, 2004 yılının ilk dört ayında bir önceki yılın aynı dönemine göre yaklaşık yüzde 52 daha fazla organik et sattı. Perakende grubu, organik et perakende fiyatlarında ortalama yüzde on civarında bir düşüşün eşlik ettiği bu satış patlaması için esas olarak Kasım 2003'te başlatılan satış promosyonu kampanyasını suçluyor.

Alternatif domuz eti ve sığır eti talebindeki olumlu gelişme nedeniyle, Coop yakın zamanda bu ürün alanındaki taahhüdünü artırdı. Grup, mangal sezonu için yelpazesini, marine edilmiş domuz boynu, boyun pirzolası ve organik üretimden biftekleri içerecek şekilde genişletti. Coop, şimdi marketlerinde domuz ve sığır etinden yapılan toplam 19 farklı organik ürün çeşidi sunuyor. Bununla birlikte, Grup, organik et ürünlerinin pazar payı en düşük olduğu için, özellikle kırsal bölgelerde ve Almanya ile güney Jutland sınır bölgesinde, ürün yelpazesinin yalnızca bir kısmını sunmaktadır.

Organik gıdalardan sorumlu Coop yöneticisi geçtiğimiz günlerde şirketinin pazarlama faaliyetlerini yoğunlaştıracağını ve alternatif et ürünlerini soğutmalı tezgahlarda daha belirgin bir şekilde etiketleyeceğini duyurdu.

Kaynak: Bonn [SMN]