Упаковка для харчових продуктів стає все більш екологічною
Що стосується продуктів харчування, то упаковка виконує незамінне завдання. Тим часом використання матеріалів, необхідних для цього, значно скоротилося завдяки технічним досягненням. Ніщо не працює без упаковки, особливо коли мова йде про продукти харчування. Вони захищають їх вміст від шкідливих впливів і гарантують більш тривалий термін зберігання та безпеку харчових продуктів. Сучасні пакувальні матеріали тепер виконують ці важливі функції зі значно меншою кількістю матеріалу, ніж кілька років і десятиліть тому. Ось як дизайнерам упаковки вдалося розробити упаковку з дедалі тоншого матеріалу. При цьому зросла їх захисна функція. Товариство досліджень ринку упаковки (GVM) повідомляє, що споживання пластикової упаковки на 1991 відсотків нижче, ніж у 35 році. За даними IK Industry Association for Plastic Packaging, упаковка стала на 25 відсотків легшою за той же період. Підвищивши ефективність використання матеріалів пластикової упаковки з 1991 року, у 2013 році було збережено близько 2,6 мільйона тонн CO.2врятовано, повідомляє gvm.
Це стало можливим завдяки зменшенню товщини стінок і плівки, кращим властивостям матеріалу та оптимізованим методам формування та обробки. Заощадження матеріалу можна було б досягти, незважаючи на підвищені вимоги до упаковки, такі як можливість повторного запечатування та порціонування. Те ж саме стосується, наприклад, банок для напоїв із жерсті. Сьогодні вони на 60 відсотків тонші, ніж у 1974 році.
