Organic butcher продовжує стабільну тенденцію
Філії м’ясної промисловості De Groene Weg продовжують демонструвати значне зростання. Успішний третій квартал є свідченням зростання продажів і збільшення кількості клієнтів у поточних десяти м’ясних магазинах. Компанія, яка виступає за високоякісне органічне м’ясо більше сорока років, бачить цей успіх як вираження зростаючого споживчого попиту на більш екологічно вироблену їжу.
Збільшення продажів і кількості клієнтів
Після спочатку слабшого першого кварталу із середнім індексом продажів трохи менше 100, De Groene Weg зафіксувала значне зростання в третьому кварталі з індексом продажів 107,1. Це збільшення продажів частково пов’язане з підвищенням цін, але, перш за все, зі збільшенням кількості клієнтів у м’ясних магазинах з індексом надходження 106,5.
De Groene Weg є адресою органічного м’яса в Нідерландах вже більше сорока років. За цей час компанія, заснована Пітером де Руйтером, виросла з невеликої м’ясної крамниці в Утрехті до компанії, яка поставляє високоякісне органічне м’ясо на ринок Європи. Окрім десяти м’ясних магазинів по всій країні та власного онлайн-магазину в Нідерландах, De Groene Weg постачає органічне м’ясо виробникам по всій Європі.
Перевага споживача до сталого розвитку
Успіх De Groene Weg пояснюється його незмінною орієнтацією на етикетку органічної продукції ЄС. Етикетка («зелений лист»), яка підлягає суворому законодавству ЄС і незалежному контролю з боку голландського фонду Skal Biocontrole, пропонує споживачам гарантію якості органічної продукції від фермера до пакувальника. Компанія наголошує на доданій вартості органічного м’яса через додаткову життєву площу та органічні корми для тварин, а також використання 100% органічних інгредієнтів м’ясником. Незважаючи на інфляцію, споживачі залишаються лояльними до дорожчих органічних продуктів De Groene Weg. Цифри показують, що як тільки клієнти переходять на органічне м’ясо, вони не охоче повертаються до неорганічних альтернатив. Це свідчить про готовність споживачів платити за якість і стійкість органічного м’яса. Органічне куряче м'ясо, наприклад, коштує в середньому в 2 рази дорожче неорганічного. Тим не менш, органічна курка є топ-3 продуктом у всіх м’ясних магазинах у De Groene Weg.
Плани на майбутнє та стійка комунікаційна стратегія
De Groene Weg прагне до подальшого зростання та хоче використовувати свою комунікацію для підвищення обізнаності споживачів про додану цінність органічного м’яса та надихнути ширшу цільову групу приймати більш екологічні рішення. Інноваційні проекти, такі як ініціатива «Теля для корови», підкреслюють новаторську роль De Groene Weg у цьому секторі. М'ясники в захваті. Їхні магазини працюють добре, і історія, яку вони можуть щодня розповідати своїм клієнтам, правдива. І все з смачним шматочком якісного м’яса.
Маючи десять м’ясних магазинів у Нідерландах і зростаючий попит на органічне м’ясо, De Groene Weg залишається відданим своїй місії сталого розвитку. Формула має на меті подальше розширення кількості відділень у майбутньому.
