Птахівництво бачить рік прийняття рішення щодо конверсії тваринництва

Німецька птахівництво закликає правлячу коаліцію світлофорів якомога швидше визначити правильний курс, щоб тваринники мали життєздатні перспективи в Німеччині: «2022 рік є вирішальним роком для тваринництва в цій країні, щоб досягти кращого тваринництва добробут за надійних рамок. Кожен місяць, який мине без рішення, супроводжуватиметься смертями на фермах», – каже Фрідріх-Отто Ріпке, президент Центральної асоціації німецької птахівничої промисловості (ZDG).

Ріпке посилається на нестабільне становище багатьох доглядачів у птахівництві. Їм вже давно не вдається досягти цін, що покривають витрати. Стайні все більше порожніють, бо тваринництво стає все менш вигідним. Дешеве м’ясо з-за кордону все більше проникає на ринок – переважно зі значно нижчими стандартами добробуту тварин та захисту клімату. Нинішній сільськогосподарський перепис є тривожним сигналом, згідно з яким лише 41 відсоток власників ферм у віці старше 55 років мають спадкоємців ферми, попереджає Ріпке: «Без швидких і послідовних рішень майбутнє німецького тваринництва буде втрачено».

Маркування також для гастрономії
За словами Ріпке, обов’язкове маркування вирощування та походження, яке включено в коаліційну угоду, є вірним планом на майбутнє. Група компетенцій національної стратегії тваринництва (так звана комісія Борхерта) вже розробила детальну концепцію конверсії тваринництва. Конкретні рекомендації щодо критеріїв ведення господарства та їх подальшого розвитку до 2040 року є на столі. Їх, нарешті, можна і потрібно використовувати політично: «У нас немає проблеми зі знаннями, а дедалі більше хронічна слабкість у політиці, коли справа доходить до реалізації!» Маркування також має включати сфери гастрономії та оптової торгівлі, які становлять більше ніж половина ринку. Уже встановлений бланк форми ярлика Ініціативи із захисту тварин може слугувати зразком для державного ярлика. Ріпке: «Було б нерозумно не використовувати усталену печатку, яку, згідно з опитуваннями, більше 60% споживачів знають краще, ніж органічна етикетка ЄС».

Державна охорона тваринництва
Водночас президент ZDG закликає паралельно з маркуванням боротися з необхідним фінансуванням для стайні, безпечної для тварин. Він вітає ініціативу федерального міністра сільського господарства Джема Оздеміра проти дешевої їжі, яка руйнує ферми та перешкоджає підвищенню благополуччя тварин. «Той, хто хоче покласти край практиці небажаних цін на м’ясо, повинен розпочати роботу та створити фінансову систему для компаній, яка компенсує інвестиції та високі поточні витрати», – каже Ріпке. І тут Комісія Борхерта після ретельного розгляду вже розробила пропозицію як реалістичний шлях: гарантоване державою фінансування через мита та/або податки. План світлофорної коаліції покласти тягар виключно на учасників ринку, а отже, перш за все на споживачів і торгові компанії, є помилкою, підкреслює Ріпке: «Політики, роздрібні торговці та тваринники тепер повинні працювати разом над впровадженням у чесну партнерство. Час поверхневих жартів закінчився. Ми не повинні повертатися в минуле, нам потрібні чіткі рішення щодо майбутнього зараз!»

chicken_poultry_farm.jpg
зображення значка, pixabay

Про ZDG
Центральна асоціація німецького птахівництва е. V. представляє в якості торгової даху і верхньої організації, інтереси німецького птахівництва на національний і на рівні ЄС щодо політичних, посадові і професійних організації, громадськості та за її межі. Приблизно 8.000 членів організовуються в федеральних і державних об'єднань.

http://zdg-online.de

Коментарі (0)

Коментарів тут ще не опубліковано

Напишіть коментар

  1. Напишіть коментар як гість.
Вкладення (0 / 3)
Поділіться своїм місцезнаходженням
Наші преміальні клієнти