Kaufland підтримує німецьке сільське господарство та виступає за чесну та надійну співпрацю зі своїми партнерами-постачальниками та фермерами. У рамках Зеленого тижня в Берліні компанія не тільки демонструє свою цілісну прихильність до сталого розвитку, але також ще раз підкреслює свою прихильність німецькому сільському господарству особливим чином і чітко віддана внутрішньому виробництву...
У майбутньому органічні території можуть стати єдиними територіями, вільними від ГМО, у Німеччині. Це також зменшило б вибір продуктів без ГМО. Зараз у Брюсселі тривають дебати щодо нового закону про генну інженерію: 24 січня Комітет ЄС з навколишнього середовища проголосує за пропозицію Комісії ЄС щодо дерегуляції, а потім дебати завершаться в Європейському парламенті...
Федеральний міністр продовольства та сільського господарства Джем Оздемір сьогодні представив «Національну стратегію 30% органічного сільського господарства та харчової промисловості до 2030 року», або скорочено «Органічну стратегію 2030». Завдяки «Органічній стратегії до 2030 року» Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства (BMEL) показує, як необхідно розробити відповідні рамкові умови для досягнення спільної мети – 30 відсотків органічних земель до 2030 року. Таку мету партнери по уряду поставили в коаліційній угоді.
На сьогоднішній день сільськогосподарський і харчовий сектор є одним із рушійних сил кліматичної кризи: у всьому світі сільське господарство спричиняє близько 25 відсотків загальних викидів. Це показує, наскільки великим є вплив, якщо цю частину економіки перетворити на екологічно чисту...
Пропозиція Європейської комісії продовжити схвалення гліфосату не знайшла кваліфікованої більшості в Постійному комітеті Комісії ЄС з питань рослин, тварин, харчових продуктів і кормів. Занадто багато держав-членів висловили занепокоєння щодо проекту. Головною критикою була відсутність даних про вплив на біорізноманіття, ґрунт і воду...
Завтра в Берліні відбудеться спеціальна конференція міністрів сільського господарства, присвячена «конверсії тваринництва». Федеральна програма конверсії тваринництва призначена для сприяння інвестиціям у системи корівників, що відповідають виду, і значної частини поточних додаткових витрат порівняно з правовими стандартами у сфері свинарства...
У майбутньому споживачі повинні мати можливість одразу побачити органічну частину виїзного харчування (AHV). Згідно з планом федерального уряду, їдальні, їдальні та інші заклади повинні добровільно вказувати на свою прихильність до сталого громадського харчування за допомогою трирівневої етикетки - залежно від вмісту органіки в золоті, сріблі та бронзі...
Органічна їжа продовжує користуватися все більшою популярністю. Після максимуму в перший рік корони продажі органічних продуктів знову зросли в 2021 році на 5,8 відсотка до 15,87 мільярда євро. Таким чином, за попередніми оцінками експертів ринку, органічна частка продовольчого ринку зросте до 6,8 відсотка.
Втретє Ініціатива з питань благополуччя тварин (ITW) присуджує премію за інновації у сфері благополуччя тварин. Цього року він переходить до видатних проектів трьох свинарів: «швидка допомога для свиней», концепція свинарства з комбінованим стайним і вільним утриманням та стабільна система збереження кучерявого хвоста...
Наскільки сільське господарство та харчування важливі для кліматичного балансу? Як ми можемо знайти дружнє до клімату сільське господарство та дієту? І який набір інструментів має застосувати політика, щоб це було сумісним із кліматичними цілями...
Частка органічних продуктів харчування на ринку поза домом (AHM), тобто в їдальнях, їдальнях, готелях, ресторанах та громадському харчуванні, становить трохи менше одного відсотка по всій країні, за оцінками Федеральної промисловості органічних продуктів харчування ...