Перший донер-кебаб із морозивом Ben & Jerry's
Бренд морозива Ben & Jerry's відкрив своє перше кафе в Німеччині 4 липня. На Weinbergsweg 24 в Берліні-Мітте любителі морозива тепер можуть зібрати свою улюблену комбінацію різних смаків Ben & Jerry's і спробувати смачні морозиво, коктейлі та тістечка з морозивом. Співзасновник Бен Коен особисто приїхав з Вермонта, щоб роздати перші м'ячі очікуваним фанатам. На додаток до ексклюзивних творінь морозива, Ben & Jerry's Scoops & Café пропонує місцевим організаціям місце для семінарів та заходів, які сприяють яскравому, толерантному та відкритому суспільству.
Це не може бути більш божевільним: перший донер-кебаб з морозива Ben & Jerry's
Справжні мрії про морозиво здійснюються з Ben & Jerry's Scoops & Café: вісім ексклюзивних сортів, включаючи давно втрачену класику, такі як Phish Food і Cherry Garcia, а також домашні вафлі, коктейлі, морожені та тістечка з морозивом чекають гостей на Weinbergsweg. Але це ще не все! Для відкриття винахідники Карамель-сутри, Half Baked і Cookie Dough придумали щось дуже особливе: Schöner Döner - перший кебаб з морозива!
Завдяки обмеженій спеціалізації, Ben & Jerry's не лише святкує креативну та різноманітну кулінарну сцену Берліна. Це також данина поваги походженням найпопулярнішої в Німеччині вуличної їжі. Ben & Jerry's Schöner Döner складається зі свіжоспеченої вафлі, наповненої морозивом з тіста для печива, желейною цибулею, шматочками полуниці, листям салату айсберг, м’ясом шоколадного донера, білим шоколадним соусом цацикі та гострим малиновим соусом. Він ексклюзивний і доступний лише протягом дуже короткого часу в Ben & Jerry's Scoops & Café в Берліні.
Співзасновник Ben & Jerry Бен Коен відкриває Scoops & Cafe
Співзасновник Бен Коен з Вермонта також відвідав урочисте відкриття. Ben & Jerry's — це інноваційна компанія, що ґрунтується на цінностях, і займається активним створенням позитивних змін у суспільстві. Засновник Ben & Jerry's Бен Коен: «У Ben & Jerry's ми вірили з моменту свого заснування понад 40 років тому, що компанії повинні бути рушійною силою, щоб позитивно змінити наше суспільство. Ми керуємося нашими цінностями та соромимося їх. Не бійтеся відстоювати соціальну справедливість. Це чудово бути тут, у Берліні, і працювати з такими організаціями, як «Почніть з другом», Фонд Амадеу Антоніо та Sea-Watch, які щодня працюють на користь людства та соціальної справедливості. Тепер радійте, я з нетерпінням чекаю об’єднати багато людей у нашому кафе та разом з нашими партнерами зробити внесок у яскраве, толерантне та відкрите суспільство».
Кафе як центр громади
Ben & Jerry's хоче зробити найсмачніший у світі морозиво найчеснішим способом. Компанія також виступає за соціальну справедливість, прихильність та інновації вже більше 40 років. В останні роки Ben & Jerry's у Німеччині проводили кампанії за захист клімату (2015), за шлюб для всіх (2016) та соціальну справедливість з акцентом на біженців (2017, 2018), і Scoops & Café також керується цими цінностями. . Кафе виступає як центр громади – простір можливостей для організацій, активістів і клубів, які віддані відкритому та яскравому суспільству. Таким чином, це стає просторовою основою для «Почати з другом» для розвитку дружби між місцевими жителями та прибульцями. Фонд Амадеу Антоніо проведе різноманітні семінари проти расизму та #ненависті в Інтернеті. Крім того, у кав’ярні з фестивалем про права людини відбудуться покази та ранки. І Give Something Back to Berlin щомісяця запропонує Open Music School сцену для концертів. Дізнайтеся більше про соціальну місію Ben & Jerry на https://www.benjerry.de/aktuelle-initiativen
Стійкість у кафе
У Scoops & Café Ben & Jerry's спирається на концепцію екологічного магазину, щоб уникнути якомога більше відходів і заощадити ресурси. Там, де це можливо, використовувалися відновлені матеріали (наприклад, дерево), в тому числі для підлоги та стін у кафе. Всі меблі були куплені б/у, тому акцент тут також на переробці. Працюючи над тим, щоб до кінця 2020 року виключити пластик з усіх магазинів, бренд перейшов на дерев’яні ложки, паперові соломинки та кавові чашки, що піддаються компосту. У Scoops & Café в Берліні є стаканчики, виготовлені з біосумісних полілактидів (скорочено PLA), щоб уникнути використання пластику, а також система зберігання чашок. Продукти партнерів є прямими, регіональними та стійкими у своєму виробництві. Їх можна комбінувати між собою за бажанням. Ben & Jerry's Scoops & Café пропонує клієнтам станцію наповнення водою і не продає жодних пластикових пляшок для напоїв, а використовує лише скло для спритцерів, лимонадів тощо.
Колекція «Meet Me Half Way» від Makers Unite ексклюзивно в кафе
Ben & Jerry's часто співпрацює з соціальними підприємствами, щоб отримати найкраще та найчесніше морозиво. У Нью-Йорку, наприклад, із пекарнею Greyston Bakery, яка виготовляє всі брауні з морозива Ben & Jerry's і дає роботу людям, які з різних причин мають труднощі з пошуком роботи. У Берліні зараз відбувається співпраця з Makers Unite. Makers Unite допомагає біженцям повністю розкрити свій потенціал через спільну роботу та навчання. Вигоду від цього може отримати кожен – не лише завдяки високоякісній продукції, а й через сприяння відкритому діалогу, більше довіри та розуміння. Разом Makers Unite і Ben & Jerry's розробили обмежену колекцію стилю життя і тепер пропонують повсякденні светри та футболки з капюшоном, а також затишні ковдри та різнокольорові миски з кашами в кольорах морозива онлайн та ексклюзивно в Ben & Jerry's Scoops & Café. Дізнайтеся більше про колекцію Makers Unite x Ben & Jerry's на сторінці https://shop.benjerry.de/
Зображення: "obs/Ben & Jerry's/Lena Heckl" - Авторське право: Ben & Jerry's
