У вівторок ЄС голосує за заборону вегетаріанських гамбургерів
20 жовтня 2020 року Європейський парламент проголосує за законопроект, який забороняє виробникам використовувати такі терміни, як «бургер» і «ковбаса», а також такі терміни, як «йогурт» і «альтернатива сиру» для вегетаріанських і веганських продуктів. Опозиція пропонованій забороні зростає з кожним днем, підтримана петицією, яка зараз має понад 150.000 20 підписів. Петицію, запущену ProVeg, буде надіслано членам Європарламенту перед голосуванням у вівторок, XNUMX жовтня.
Євродепутати голосуватимуть за два законопроекти (поправки 165 та 171). Поправка 165 спрямована на обмеження використання термінів для рослинних продуктів, які зазвичай пов’язані з м’ясними продуктами. У разі ухвалення закону вегетаріанські бургери можуть називатися «овочеві скибочки», а овочеві сосиски — «овочеві палички».
Поправка 171 спрямована на розширення існуючих обмежень щодо назв, пов’язаних з молоком. Такі терміни, як «мигдальне молоко» та «веганський сир», уже заборонені в ЄС. Поправка 171 має на меті обмежити використання описових термінів, таких як «тип йогурту» та «альтернатива сиру» для альтернатив молока. Обидві поправки мають на меті уникнути ймовірного введення споживачів у оману.
Ніко Неттельманн, менеджер кампанії ProVeg: «Припускати, що споживачі спантеличені вмістом вегетаріанського бургера, — це нісенітниця. Так само, як ми всі знаємо, що в кокосовому молоці немає молока, споживачі точно знають, що вони отримують, купуючи овочевий гамбургер або овочеву ковбасу. З нами погоджуються вже понад 150.000 XNUMX людей. Ми сподіваємося, що у вівторок здоровий глузд переможе».
Виробники та екологічні групи по всій Європі стверджують, що обидві поправки суперечать прогресивним політичним підходам ЄС щодо просування рослинних дієт, як зазначено в Європейській зеленій угоді та стратегії «Від ферми до виделки». Було також підкреслено, що фінансовий вплив на ринок рослинництва також може бути значним, якщо депутати Європарламенту проголосують за поправки.
«Якщо зміни будуть прийняті, виробники, роздрібні торговці та компанії громадського харчування сильно постраждають у фінансовому плані. Наприклад, їм доведеться перепроектувати продукти відповідно до нової законодавчої бази, ризикуючи дорогими судовими позовами, якщо вони неправильно витлумачать нове законодавство», — сказав Неттельманн.
Можливо, знадобляться посилені рекламні зусилля, щоб гарантувати, що нові описи продуктів приваблюють споживачів так само, як і попередні маркування та термінологія. Нові маркетингові кампанії повинні гарантувати, що споживачі розуміють використання існуючих продуктів з новими назвами та описами.
Неттельман додає: «Однак ми впевнені, що овочевий сектор продовжуватиме впроваджувати інновації та процвітати, незалежно від результатів голосування у вівторок. Глобальний попит на продукти рослинного походження неможливо зупинити, які б перешкоди йому не заважали».
Джерело: https://proveg.com/
