Конкурс шкільних класів DLG на м’ясний ремесло
(DLG). Технічні, професійно-технічні та комерційні школи м’ясної промисловості тепер мають можливість зареєструвати свою продукцію на конкурс шкільних класів DLG (Німецьке сільськогосподарське товариство). Найкращий спеціаліст класу може розраховувати на грошовий приз у 1.500 євро. Дедлайн реєстрації – 8 жовтня 2018 року.
Участь може взяти будь-який спеціалізований клас М'ясна продукція власного виробництва взяти участь у конкурсі DLG. Вартість участі за репетицію становить 74 євро. Усі спеціалізовані класи з принаймні двома нагородженими продуктами включаються до оцінки конкурсу, який наділяється 1.500 євро.
Кожен клас-учасник є переможцем: експерти DLG створюють експертний звіт для кожного продукту. Тут міститься важлива інформація щодо оптимізації якості молодшого персоналу. Експертний висновок базується на 5-точкових схемах DLG® для конкретного продукту. Усі нагороджені продукти отримують сертифікат і медаль DLG.
Завдяки новому конкурсу шкільних класів DLG хоче показати приклад якості та привернути увагу молоді до цього на ранньому етапі. Тому що чітке усвідомлення якості сьогодні має вирішальне значення як фактор успіху.
