Національна команда м'ясників демонструє свою майстерність
Франкфурт-на-Майні / Schwäbisch Gmünd. Виставка у Benzfeld повертає у Неділю, 1. Липень - справжнє свято для любителів м'яса та друзів вишуканої м'ясної та кухонної культури. Починаючи з одинадцятої години, висококваліфіковані молоді таланти з національної команди торгівлі м'ясом щодня забезпечують справжнє знання фахівців з м'яса.
Клеменс Райх, Рафаель Бушман, Франц Гавальскі, Макс Мюнх, Анна Марія Бюхеле, Катрін Мейер, Мануель Кірхгофф, Меліса Барджет, Леоні Баумейстер
Прекрасні професіонали, які належать до Федерального кадета Німецької асоціації м'ясників, не лише показують, як професійно розсікати великі шматки, але й пояснюють глядачам, як приготувати ідеальні делікатеси для грилю та сковороди в домашніх умовах. Вони також покажуть, як самостійно приготувати канапе і витончену їжу з пальців, і дадуть корисні поради для приготування незвичайних страв на грилі. Усі показані страви також готуються та можуть їх скуштувати громадськість.
Якщо ви зацікавлені у вишуканій кухні на основі м'яса, ви повинні приїхати до Schaubühne в Benzfeld, починаючи з одинадцятої години, як молоді фрикадельки Johannes Bächtle і Jungmeister і м'ясний сомельє Мануель Кірхгофф у супроводі м'ясника Крістіана Шнайдера, покажуть вам, що класичні та сучасні стейк скорочень застрягли в яловичій обсмаженій яловичині. Вони також пояснюють найважливіші кроки до ідеального стейка. Через годину спеціаліст Меліса Баргет та майстер м'ясного м'яса та сомельє Анна Марія Бюхеле присвячують себе мистецтву виготовлення витончених закусок і розкривають, як побалувати своїх гостей вдома надзвичайними ласощами. Їх підтримують товариші по команді.
Для годинника 13 національна команда присвячена темі барбекю. Від правильного вибору м'яса до ідеального печериці на грилі, юні таланти показують безліч цікавих фактів про наше улюблене літнє заняття. На годинник 15 це сказано, що "свиня!" М'ясне тріо Bächtle, Kirchhoff і Schneider пояснює, які смачні делікатеси можна додати до цілої шинки і як її використовують для приготування ласощів для гриля, духовки та сковороди. Після кожної демонстрації гості виставки мають можливість скуштувати підготовлені страви.
Виставка проходить у Benzfeld в 73527 Schwäbisch Gmünd, вхід вільний.
