Посилилися контакти між DFV та молодшими м'ясниками

Для інтенсивного обміну досвідом правління Молодшої асоціації німецьких м’ясників зустрілося з президентом Німецької асоціації м’ясників Манфредом Рикеном, генеральним директором DFV Інгольфом Якобі та його призначеним наступником Мартіном Фуксом. Молодший голова Йорн Бехтольд доповів про численні заходи своєї асоціації в минулому році, а також про плани на 2004 рік. Основні моменти включатимуть навчальну поїздку до Парижа та семінар із відомим біхевіористом професором Феліксом фон Кубом у Гейдельберзі. .

Керуючий директор асоціації молодших класів Клаус Хюне; Йорн Бехтольд, голова молодшої асоціації; Молодший член правління Йохен Мерц, президент DFV Манфред Рикен; призначений генеральний менеджер DFV Мартін Фукс; Генеральний менеджер DFV Інгольф Якобі та заступник молодшого голови Готфрід Хюсманн. Джерело: dfv

Представники юніорської асоціації також пояснили свою нову місію під девізом «З’єднуйся з радістю, обмінюйся, реалізуй». Це має на меті висловити той факт, що асоціація прагне створити явне «ми-почуття» серед членів, що веде до підтримки один одного власним досвідом та обміну ідеями, які підходять для того, щоб зробити м’ясну професію в цілому придатною для майбутнє.

Нова заява про місію буде використана під час IFFA 2004 у Франкфурті-на-Майні, для якої молодша асоціація планує окрему презентацію з інформаційними матеріалами, виставковими стінами та, перш за все, особистою присутністю членів.

З метою подальшого збільшення кількості членів було запропоновано, щоб численні заходи юніорської асоціації та можливості для участі регулярно висвітлювалися на заходах, організованих DFV, асоціаціями державних гільдій та гільдіями.

Наприкінці конструктивної та дуже гармонійної розмови президент DFV Манфред Рикен запропонував молодшій асоціації в майбутньому інтенсивно займатися все більш актуальною темою громадського харчування в школах повного дня. Таким чином ви можете дізнатися, які компанії вже доставляють на такі об’єкти та який досвід у них з цим. Представники DFV та Молодшої Асоціації погодилися, що тут може розвиватися дуже цікаве поле діяльності для м’ясної торгівлі.

Джерело: Франкфурт [dfv]