RAPS میں ویگن گرل کی مصنوعات
![](https://www.news.fleischbranche.de/images/rapslogo.png)
برگر پیٹیز ، بریٹورسٹ ، گرل اسکیورز یا میٹ بالز - مٹر پروٹین پر مبنی مصنوعات کسی بھی سمجھوتہ کے بغیر باربیکیو لطف لینے کا وعدہ کرتی ہے۔ کولمبچ مصالحہ ماہر آر اے پی ایس ، جو 95 سال سے زیادہ عرصہ سے گوشت کی صنعت اور کسائ کی تجارت کا شریک ہے ، اپنے نئے ویجی تصورات کے ساتھ مارکیٹ میں اور بھی مختلف قسم کی چیزیں لا رہا ہے: مٹر پروٹین پر مبنی ترکیبیں کے ساتھ ، آر اے پی ایس ایک ہی سے فنکشن اور ذائقہ پیش کرتا ہے۔ ماخذ اور مینوفیکچررز کو مخاطب کرتے ہیں جو آپ چاہتے ہیں کہ پلانٹ پر مبنی متعدد ایپلی کیشنز کے ذریعہ گرل کی حد کو بڑھانا چاہتے ہیں۔ سبزی خوروں ، سبزی خوروں اور لچکداروں کے لئے گوشت سے پاک مصنوعات فوڈ انڈسٹری میں تیزی سے بڑھتی ہوئی طبقات میں شامل ہیں۔ سمارٹ پروٹین پروجیکٹ کی حالیہ رپورٹ کے مطابق ، جرمنی میں پلانٹ پر مبنی متبادل مصنوعات کی فروخت میں 2018 اور 2020 کے درمیان 97 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ گوشت کے متبادل کے لئے مسالہ دار اور فعال تصورات کے ساتھ ، RAPS نے یہ بھی ثابت کیا ہے کہ گوشت کو کسی بھی طرح ترک کرنے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ لطف سے لطف اندوز ہوجائیں۔ سویا یا گندم پر مبنی مصنوعات کے علاوہ ، مٹر پروٹین والی نئی تخلیقات بھی استعمال ہوتی ہیں۔ متعدد ہدایت والے آئیڈیوں کی مدد سے ، کھانے پینے والے بڑے ٹارگٹ گروپ کو مخاطب کرسکتے ہیں اور ایسی مصنوعات تیار کرسکتے ہیں جو عام کاٹنے اور خوشگوار ماؤنڈ فیل کے ساتھ ساتھ آر اے پی ایس مصالحے کے آمیزے کے بہترین ذائقہ کے ساتھ راضی ہوجاتے ہیں۔
متنوع درخواست کے اختیارات میں گرل کلاسیکی کے ویگن ورژن جیسے برگر پیٹی ، موٹے اور عمدہ ساسیجز ، میٹ بالز (جالپینو پنیر چٹنی جیسے کریمی بھرنے کے ساتھ بھی) ، گرل سکیورس یا سیواپسیسی شامل ہیں۔ ان کی حسی خصوصیات کے حوالے سے ، مصنوعات اصلیت سے بہت ملتی جلتی ہیں ، جو "ڈائی ہارڈ" گرل کے شائقین سے بھی اپیل کرتی ہیں۔ مضبوطی اور بناوٹ کو خاص طور پر پیداوار کے عمل میں ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ گوشت کی پروسیسنگ کے معیاری آلات کے ساتھ تمام ترکیبیں آسانی سے نفاذ کرنا آسان ہیں اور ، بہترین منجمد اور پگھلنے استحکام کی بدولت ، منجمد مصنوعات بھی ممکن ہیں۔
صارفین کی خواہشات زیادہ انفرادی اور متنوع ہو چکی ہیں these ان تبدیل شدہ ضروریات کو بھی سپر مارکیٹ کے شیلفوں میں جھلکنا چاہئے۔ آر اے پی ایس کے پروڈکٹ منیجر جوزفائن شنائڈر کا کہنا ہے کہ ، "نئی ویگن کی ترکیبیں کے ساتھ ہم ہر ایک کے لئے باربیکیوگ لذت کو ممکن بنانا اور ورسٹائل مٹر پر انحصار کرنا چاہتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، ہم اجزاء کی مختصر فہرستوں اور غذائیت سے متعلق قیمتی ترکیب پر بھی توجہ دیتے ہیں۔ یقینا This یہ لیبلنگ میں بھی جھلکتی ہے۔ لہذا ہم نوٹری اسکور اے یا بی کے ساتھ بہت سی ترکیبیں تیار کرنے میں کامیاب ہوگئے ہیں۔
گرل رینج کے علاوہ ، آر اے پی ایس دوسرے ویگن اور سبزی خور مصنوعی تصورات بھی پیش کرتا ہے ، مثال کے طور پر وینیز ، لیونر ، شزنزیل ، سبزی اور تازہ پھیلاؤ ، مچھلی کی انگلیاں ، گوشت اور ٹونا سلاد۔ کارخانہ دار کے جامع پورٹ فولیو کی بدولت ، مصنوعات کو موزوں سیزننگز ، مارینیڈز یا ڈوبنے والی چٹنیوں کے ساتھ مزید انفرادی اور بہتر بھی بنایا جاسکتا ہے۔
RAPS آتم اور کمپنی کے جی کے بارے میں
95 سال سے زیادہ کے لئے ، کولمبچ سے تعلق رکھنے والے آر اے پی ایس آتم اور کمپنی کے جی پہلی قسم کے معیار ، بہترین ذائقہ ، جدت طرازی ، ٹیکنالوجی اور خام مال کی مہارت کے حامی ہیں۔ قابل اعتماد حل فراہم کرنے والے کی حیثیت سے ، آر اے پی ایس طبقہ اور کسٹمر کے لئے مخصوص خدمات فراہم کرتا ہے۔ جزو تیار کرنے والا پوری دنیا سے 1.700،900 خام مال پر کارروائی کرتا ہے۔ یورپ میں کل سات پروڈکشن سائٹس اور دنیا بھر میں 35.000 سے زائد ملازمین کے ساتھ ، آر اے پی ایس ہر سال تقریبا per XNUMX،XNUMX ٹن مختلف قسم کے کھانے پینے کے اجزاء اور اضافی اشیاء تیار کرتا ہے۔