بیل فوڈ گروپ مہذب گوشت میں سرمایہ کاری کرتا ہے۔
بیل فوڈ گروپ نے کاشت شدہ گائے کے گوشت کے لیے دنیا کی معروف کمپنی ڈچ اسٹارٹ اپ موسا میٹ میں حصہ لیا۔ آنے والے ترقیاتی دور کا مقصد 2021 تک کلچرڈ بیف کو مارکیٹ میں پختگی لانا ہے۔ یہ ان صارفین کے لیے ایک متبادل پیدا کرتا ہے جو اخلاقی وجوہات کی بنا پر اپنے گوشت کے استعمال پر سوال اٹھاتے ہیں اور ایک پائیدار طریقے سے گوشت کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کا راستہ فراہم کرتے ہیں۔
بیل فوڈ گروپ Mosa Meat کے اگلے فنانسنگ راؤنڈ میں EUR 2 ملین کا تعاون کر رہا ہے۔ Maastricht، نیدرلینڈ میں مقیم، یہ کمپنی دنیا کی معروف مہذب بیف کمپنی ہے۔ Mosa Meat نے ایک ایسی ٹیکنالوجی تیار کی ہے جس کا استعمال براہ راست جانوروں کے خلیوں سے کلچرڈ بیف تیار کرنے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔ کمپنی کے شریک بانی اور تحقیق کے سربراہ ماسٹرچٹ یونیورسٹی کے پروفیسر مارک پوسٹ ہیں، جنہیں کلچرڈ گوشت کی پیداوار میں عالمی علمبردار سمجھا جاتا ہے۔ مارک پوسٹ کے لیے، بیل فوڈ گروپ کے ساتھ کام کرنا گوشت کی متبادل پیداوار کے مستقبل کی تشکیل میں ایک اور قدم ہے۔
بیل فوڈ گروپ اور دیگر سرمایہ کاروں کی جانب سے فنڈز کی آمد کے ساتھ، Mosa Meat 2021 تک کی اگلی تحقیق کی مدت کو محفوظ کر رہا ہے۔ مقصد یہ ہے کہ اس وقت تک مارکیٹ کے لیے تیار بیف کاشت کر لیا جائے۔ بیل فوڈ گروپ یورپ میں گوشت اور چارکیوٹیری مصنوعات کے سرکردہ مینوفیکچررز میں سے ایک کے طور پر اپنی قابلیت اور جانکاری کے ساتھ ترقی اور تحقیق کے کام کی حمایت کرتا ہے۔
مختلف مطالعات کے مطابق چند سالوں میں دنیا بھر میں گوشت کی کھپت میں نمایاں اضافہ ہو جائے گا۔ اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (FAO) کے حساب سے 2050 تک گوشت کی عالمی مانگ میں 70 فیصد اضافہ ہوگا۔ یہ اضافہ اب صرف موجودہ پیداواری طریقوں سے پائیدار طریقے سے نہیں کیا جا سکتا۔ Mosa Meat کے ساتھ اپنی وابستگی کے ساتھ، بیل فوڈ گروپ طویل مدت میں پیداوار کے نئے طریقوں کی ترقی میں مدد کرنا چاہتا ہے جو ان صارفین کے لیے ایک ممکنہ متبادل پیش کرتے ہیں جو اخلاقی وجوہات کی بنا پر اپنے گوشت کے استعمال پر سوال اٹھاتے ہیں۔
سوئٹزرلینڈ اور آسٹریا میں مارکیٹ کے متحرک ماحول نے پچھلے سال کے مقابلے میں 2018 کی پہلی ششماہی میں بیل فوڈ گروپ کے EBIT میں تقریباً 10 ملین CHF کی کمی کی۔ Hügli کے حصول کے لئے شکریہدوسری طرفتقریباً 6 ملین کا اضافہ ہوا۔
بیل سوئٹزرلینڈ ڈویژن میں، ترقی بنیادی طور پر کم مارجن رینجز اور سیلز چینلز میں تھی، اور اس کی وجہ سے پچھلے سال کے مقابلے آمدنی میں کمی واقع ہوئی۔
بیل انٹرنیشنل ڈویژن میں، پولٹری کا کاروبار 2018 کی پہلی ششماہی میں خوراک کی زیادہ قیمتوں کی وجہ سے توقعات سے کم رہا، جو صرف جزوی طور پر اور تاخیر کے ساتھ، اور عملے کے بڑھتے ہوئے اخراجات کے ساتھ صارفین تک پہنچایا جا سکتا تھا۔ اس کے برعکس، پولینڈ، فرانس اور ہنگری میں قومی کمپنیوں نے مثبت طور پر ترقی کی اور 2018 کی پہلی ششماہی میں اپنی آمدنی میں اضافہ کرنے میں کامیاب ہوئیں۔
بیل جرمنی ڈویژن میں نافذ کردہ تنظیم نو کے اقدامات آمدنی کے لحاظ سے مثبت رجحان کی حمایت کرتے ہیں۔
سہولت کے کاروبار میں، دونوں کمپنیاں ہلکونا اور آئسبرگ بہت مثبت ترقی کر رہی ہیں۔ Hügli کا انضمام کورس پر ہے۔ پہلے ہم آہنگی کے منصوبے لاگو کیے جا رہے ہیں اور 2018 کے آخر تک نافذ ہوں گے۔
آمدنی میں کمی کو روکنے کے لیے سوئٹزرلینڈ اور آسٹریا دونوں میں مناسب اقدامات متعارف کرائے گئے۔ بیل فوڈ گروپ کے ششماہی مالیاتی گوشواروں پر مزید تفصیلات کا اعلان 16 اگست 2018 کو ششماہی نتائج کے ابلاغ کے حصے کے طور پر کیا جائے گا۔
