رنگا رنگ

میری کرسمس اور ایک نیا سال مبارک ہو ...

پیارے سر یا میڈم ، کرسمس 5 دن میں ہوگا۔ ادارتی ٹیم کو کسی وقت سانس لینے کی بھی ضرورت ہوتی ہے ، یہی وجہ ہے کہ ہم چھٹیوں کے درمیان نیوز ٹکر میں صرف گوشت کی صنعت سے تازہ ترین کے بارے میں بے قاعدگی سے اطلاع دیتے ہیں۔ ہفتہ وار نیوز لیٹر پر بھی یہی بات لاگو ہوتی ہے - 01.01.2023 سے آپ گوشت کی صنعت سے متعلق تمام خبروں کے بارے میں دوبارہ پڑھ سکتے ہیں ...

مزید پڑھیں

Handtmann نے Butcher Wolfpack کے لیے سونے کی کفالت میں توسیع کی۔

Handtmann، Biberach "Butcher Wolfpack" ٹیم کے لیے اپنی گولڈ سپانسرشپ کو اگلے WBC (ورلڈ بچر چیلنج) تک بڑھا رہا ہے۔ یہ 30 اور 31 مارچ 2025 کو پیرس میں ہوگا۔ ٹیم کے کپتان ڈرک فریبرگر کے ارد گرد انتہائی متحرک ٹیم نے گزشتہ سال Sacramento میموریل آڈیٹوریم میں WBC جیت کر مجموعی طور پر 4 مختلف پروڈکٹ کیٹیگریز، جیسے "World's Best Beef Sausage" یا "World's Best Gourmet Sausage"...

مزید پڑھیں

کسائ کے نظم و ضبط میں فرانز پروسٹمیئر کے لیے چاندی کا تمغہ

مبارک ہو، نائب یورپی چیمپئنز! فرانز پروسٹمیئر (سٹولبرگر قصاب کی دکان) پکڑ لیا Gdansk میں 8ویں یورپی چیمپیئن شپ "Euroskills 2023" میں جرمنی کے لیے چاندی کا تمغہ۔ اس تقریب کا مقصد یورپی سطح پر پیشہ ورانہ تعلیم اور مہارتوں کو فروغ دینا ہے۔ قصاب کے پیشے کو صرف دو سال پہلے ہی 43 دیگر پیشوں کے ساتھ تسلیم کیا گیا تھا۔..

مزید پڑھیں

یورو میٹ گولڈ ٹرافی 2023

"اچھے مقصد کے لیے کھیل" کے نعرے کے تحت کھیلوں کی تقریبات کا اہتمام کرکے ایک متعین اچھے مقصد کے لیے رقم اور عطیات جمع کرتا ہے یا پیدا کرتا ہے۔ وہ کئی سالوں سے فلاحی تنظیموں اور فاؤنڈیشنز کی مدد کر رہے ہیں۔ بیمار اور پسماندہ بچوں اور ان کی ضروریات کے منصوبے اس کے لیے خاص طور پر اہم ہیں۔...

مزید پڑھیں

مویشی پالنے اور آب و ہوا کا تحفظ فوکس میں ہے۔

غیر منافع بخش Tönnies ریسرچ ایک بار پھر Bernd Tönnies پرائز کا اعلان کر رہا ہے، جو 10.000 یورو سے نوازا جاتا ہے۔ جرمن بولنے والے ممالک کے میڈیا پروفیشنلز 2023 کے آخر تک مویشیوں کی فارمنگ میں جانوروں کی بہبود کے موضوع پر اپنی اشاعتوں کے ساتھ درخواست دے سکتے ہیں۔ "ہم ان صحافیوں کی مدد کرنا چاہتے ہیں جو تکنیکی طور پر اس سے صحیح طریقے سے نمٹتے ہیں،" میکتھلڈ بیننگ، سابق کیوریٹر اور کمپنی کے اندر اس ایوارڈ کے ذمہ دار بتاتے ہیں...

مزید پڑھیں

میری کرسمس اور ایک نیا سال مبارک ہو ...

پیارے سر یا میڈم ، کرسمس 5 دن میں ہوگا۔ ادارتی ٹیم کو کسی وقت سانس لینے کی بھی ضرورت ہوتی ہے ، یہی وجہ ہے کہ ہم چھٹیوں کے درمیان نیوز ٹکر میں صرف گوشت کی صنعت سے تازہ ترین کے بارے میں بے قاعدگی سے اطلاع دیتے ہیں۔ ہفتہ وار نیوز لیٹر پر بھی یہی بات لاگو ہوتی ہے - 01.01.2023 سے آپ گوشت کی صنعت سے متعلق تمام خبروں کے بارے میں دوبارہ پڑھ سکتے ہیں ...

مزید پڑھیں

ہینڈٹ مین میں اپ سائیکلنگ: تجارتی میلے کے بینرز پائیدار بیگ بن جاتے ہیں۔

پائیدار کارروائی کی گنجائش بہت زیادہ ہے۔ Biberach خاندان کی کمپنی Handtmann نے اپنی اقدار کے اصول میں پائیداری کو شامل کیا ہے اور اس اصول پر اپنی سرگرمیوں کی بنیاد رکھی ہے۔ فلنگ اینڈ پورشننگ سسٹمز (F&P) ڈویژن کئی سالوں سے VDMA پائیداری کے اقدام بلیو کمپیٹنس کا رکن رہا ہے اور اس طرح یورپی مکینیکل اور پلانٹ انجینئرنگ کی پائیداری کے رہنما خطوط کی تعمیل کرنے کے لیے پرعزم ہے۔

مزید پڑھیں

فوڈ واچ گوشت پر ٹیکس کا مطالبہ کرتی ہے۔

اقوام متحدہ کی عالمی موسمیاتی کانفرنس (COP27) کے موقع پر، ڈاکٹر۔ صارفین کی تنظیم فوڈ واچ کے منیجنگ ڈائریکٹر کرس میتھ مین: "وفاقی وزیر زراعت Cem ozdemir کو قاہرہ میں عالمی سطح پر یورپی یونین کے وسیع گوشت ٹیکس کی مہم کے لیے استعمال کرنا چاہیے: ہمیں گوشت، پنیر اور اس طرح کی چیزوں پر CO2 ٹیکس کی ضرورت ہے۔ جانوروں پر مبنی کھانے کی کھپت میں کمی..

مزید پڑھیں

"بیمار خنزیر - بیمار نظام"؟ - ZDF نشریات پر Westfleisch کے تبصرے۔

زیڈ ڈی ایف پروگرام "فرنٹل" میں 20.09.2022 ستمبر XNUMX کو دکھائی گئی ریکارڈنگز پر ویسٹ فلیش نے تبصرہ کیا۔ "ZDF پروگرام میں دکھائی جانے والی ریکارڈنگز بھی ہم پر اثر انداز ہوتی ہیں۔ کیونکہ ہمارے لیے، ہم جن جانوروں کو پالتے ہیں ان کی بھلائی ہمیشہ ہماری اولین ترجیح ہوتی ہے۔ ہمارے سپلائرز کو مختلف طریقوں سے باقاعدگی سے چیک کیا جاتا ہے - بشمول QS کے غیر اعلانیہ اسپاٹ آڈٹ کی شکل میں۔ ...

مزید پڑھیں

بریٹورسٹ کا مستقبل محفوظ ہو گیا۔

جبکہ 2020 سے 2021 تک جرمنی میں گوشت کی کھپت تقریباً دو کلو گرام کم ہو کر - 55 کلو گرام تک - فی کس فی کس، پروڈیوسر اور صارف دونوں طرف سے خوراک کی مانگ میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے۔ ایک ہی وقت میں، علاقائی خصوصیات جیسے کہ اصلی نیورمبرگ بریٹورسٹ اب بھی مقبول ہیں اور بریٹ ورسٹ اب بھی اکثر گرل پر ختم ہوتا ہے...

مزید پڑھیں

ہم کسائ کے عالمی چیمپئن ہیں!

The Butcher Wolfpack نے Sacramento (USA) میں ورلڈ بچرز چیلنج 2022 میں ورلڈ چیمپیئن شپ کا ٹائٹل جیتا۔ باویرین قصاب تجارت اس سنسنی خیز کامیابی پر مبارکباد پیش کرتا ہے۔ اسٹیٹ گلڈ ماسٹر کونراڈ امون: "یہ صرف ٹیم کی فتح نہیں ہے، بلکہ ہماری تجارت کی کامیابی ہے۔"

مزید پڑھیں