نیوز چینل
خبریں ٹکر آرٹیکل گنتی: 2991
بزنس آرٹیکل گنتی: 871
رنگا رنگ آرٹیکل گنتی: 112
پیداوار اور جانوروں کی صحت آرٹیکل گنتی: 308
انفارمیشن ٹیکنالوجی آرٹیکل گنتی: 5
سربراہان - صنعت میں لوگوں آرٹیکل گنتی: 124
میلوں اور تقریبات آرٹیکل گنتی: 375
نامیاتی کاشتکاری & Biomarkt آرٹیکل گنتی: 31
مارکیٹ اور معیشت آرٹیکل گنتی: 322
مصنوعات & مہمات آرٹیکل گنتی: 280
معیار اور کھانے کی حفاظت آرٹیکل گنتی: 149
ایسوسی ایشن آرٹیکل گنتی: 184
سیاست اور قانون آرٹیکل گنتی: 204
سائنس آرٹیکل گنتی: 24
ٹیکنالوجی آرٹیکل گنتی: 436
کوالٹی اور تجزیات آرٹیکل گنتی: 86
حفظان صحت & مائیکرو بائیولوجی آرٹیکل گنتی: 71
مصالحے اور اضافی چیزیں۔ آرٹیکل گنتی: 94
پیکیجنگ اور رسد آرٹیکل گنتی: 79
پیداوار اور ذبح آرٹیکل گنتی: 54
عمل آرٹیکل گنتی: 39
صحت آرٹیکل گنتی: 503
عام طور پر آرٹیکل گنتی: 139
بچے اور نوجوانان آرٹیکل گنتی: 28
قلبی نظام آرٹیکل گنتی: 76
غذا اور وزن آرٹیکل گنتی: 154
ذیابیطس آرٹیکل گنتی: 40
نفسیات آرٹیکل گنتی: 39
سینئرز آرٹیکل گنتی: 10
علم آرٹیکل گنتی: 262
Betriebswirtschaft آرٹیکل گنتی: 64
کارمک انتظام آرٹیکل گنتی: 57
مارکیٹنگ آرٹیکل گنتی: 123
حق آرٹیکل گنتی: 17
آرکائیو آرٹیکل گنتی: 6207
ابراہیم بہتر معیار کے نظم و نسق کے ساتھ ترقی کی راہ پر گامزن ہیں
(بائیں سے) جورجن اور رالف ابراہیم اور ہینر زازونک کے ساتھ ابراہیم انتظامیہ 2003 سے مطمئن ہوسکتا ہے
مویشیوں کی چربی لگانا پریمیم کے بغیر منافع بخش نہیں ہے
منفی کے اوقات میں 2003 کے مجموعی مارجن
مویشیوں کی چربی میں 2003 کے معاشی نتائج کے بارے میں ماڈل کے حساب سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ جرمنی کے بیل فٹنرز نے جنوری سے مارچ کے دوران صرف ایک پریمیم کے بغیر ہی ایک مثبت مجموعی مارجن (فیڈ اور بچھڑے کے لئے ذبح کرنے والے منفی اخراجات) کو حاصل کیا۔ اپریل 2003 سے مجموعی مارجن منفی رہا۔ ذبح کے بیل کی آمدنی میں اب اہم قسم کے اخراجات کھلانے اور بچھڑے کے اخراجات پورے نہیں ہوتے ہیں۔ دوسری قسم کے اخراجات کی ادائیگی پریمیم کے بغیر بھی ممکن نہیں تھی۔بیل کی چربی لگانے کے ناگوار معاشی نتائج کو ایک طرف ، فارم کے بچھڑوں کے لئے زیادہ قیمتوں سے منسوب کیا جاسکتا ہے: پچھلے سال کے مقابلے میں ، 2003 میں فیٹینرز نے جوان جانوروں کے لئے اوسطا 36 یورو زیادہ بچھڑا خرچ کرنا تھا۔ دوسری طرف ، نوجوان بیلوں کی آمدنی سال کے بیشتر عرصے سے دباؤ میں تھی: مارچ اور اگست کے درمیان نوجوان بیلوں کی قیمت گذشتہ سال کی سطح سے 50 سینٹ فی کلو گرام تھی۔ قیمتوں میں کمی کے بہت سے اسباب تھے:
انڈوں کی مناسب فراہمی
فروری میں خوردہ قیمتوں میں کمی جاری ہے
معیاری انڈوں کی فی الحال اچھی فراہمی اس وقت جرمن صارفین کو پہلے کے مقابلے میں زیادہ سستی خریداری کے اختیارات دے رہی ہے: انہیں وزن کلاس ایم میں 1,17 پیک معیاری سامان (زیادہ تر پنجرے سے) کے لئے اوسطا اوسطا 1,31 یورو ادا کرنا ہوں گے۔ سال کے آغاز میں ، دکان کے فرش پر یہ اوسط قیمت 1,88 یورو تھی۔ روایتی فری رینج اور گودام پروری سے انڈوں کی حد ، تاہم ، یہ اتنا فائدہ مند نہیں ہے۔ اس کے لئے ، دکانیں پہلے کی طرح قیمتوں پر چارج کر رہی ہیں۔ دس فری رینج انڈوں ، ویٹ کلاس ایم کے لئے ، آخری بار اوسطا 1,71 یورو تھا ، بارن انڈوں کے لئے اوسطا اوسطا XNUMX یورو وصول کیا گیا تھا۔نسبتا quiet خاموش کاروبار کی وجہ سے صارف دوستانہ قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ کیونکہ اس وقت طلب خاص طور پر تیز نہیں ہے ، نہ ہی صارفین کے شعبے میں اور نہ ہی انڈے کی مصنوعات کی صنعت میں اور رنگنے والے کاموں میں۔ برآمد کے اختیارات بھی محدود ہیں۔ مارچ کے دوران صورتحال خاص طور پر اپریل کے پہلے نصف حصے میں ایسٹر کے نظارے میں بدلنی چاہئے۔ تب انڈوں میں دلچسپی خریدنے کا ہر سطح پر امکان بڑھ جاتا ہے۔ قیمتوں میں پھر تھوڑا سا اضافہ ہوسکتا ہے۔
ڈچ پولٹری کی فراہمی طلب سے کہیں زیادہ ہے
ابتدائی سپلائی بیلنس 2003
ایوین انفلوئنزا کے موسم بہار 2003 کے اثرات پروڈکٹ شیپ نے پیش کردہ ڈچ پولٹری مارکیٹ میں عارضی اعدادوشمار سے واضح طور پر ظاہر کیے ہیں: اس کے مطابق ، مرغی کے گوشت کی پیداوار گذشتہ سال 517.000،27 ٹن کے لگ بھگ تھی جو 2002 کے مقابلے میں 45 فیصد کم ہے۔ گھریلو طلب کو پورا کرنے کے ل production پیداوار کافی اچھی لگ رہی تھی۔ تاہم ، خود کفالت کی ڈگری 149 فیصد پوائنٹس کی کمی سے 2003 فیصد رہ گئی ہے۔ 346.000 میں مرغی کا گوشت پانچ فیصد کم ہوکر XNUMX،XNUMX ٹن ہوا۔پیداوار میں نقصان کے باوجود ، نیدرلینڈ 2003 میں پولٹری کا خالص برآمد کنندہ رہا۔ تاہم ، مرغی کے گوشت کی برآمدات 15 فیصد کمی سے 649.000،72 ٹن ہوگئی۔ زندہ مرغی کی برآمدات اس سے بھی زیادہ ڈرامائی انداز میں گر گئیں ، 20.000 فیصد کمی سے XNUMX،XNUMX ٹن ہوگئی۔ اس کی ایک وجہ ایوی انفلوئنزا کی وجہ سے زندہ مرغیوں کی نقل و حرکت پر عارضی پابندی تھی۔
2003 میں یورپی یونین میں گائے کے گوشت اور ویل کی کھپت
جرمن شہری بہت پیچھے ہیں
یورپی یونین میں گائے کے گوشت اور ویل کی کھپت (تخمینے کے مطابق) ، فی کس کلوگرام میںکس طرح کیچ اسٹاپ کئی سمندری طوفان کو خطرے میں ڈالتا ہے
پھنسنے کے عمل کے اثرات پر مطالعہ میں شامل جینا ماحولیات
ماہی گیروں کو احساس سے زیادہ شکار بناتے ہیں۔ کیونکہ ان کیچ سمندری برڈوں کے کھانا کھلانے کے طرز عمل پر بھی اثر انداز ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر ، زبردست اسکوا - جسے سکوا بھی کہا جاتا ہے - نے اپنے کھانے کا کچھ حصہ براہ راست ماہی گیری کے برتن سے "لینے" کے لئے تیار کیا ہے۔ وہاں ، بہت چھوٹی یا ناقابل استعمال مچھلیوں کو "بائیچ" کے طور پر واپس سمندر میں پھینک دیا جاتا ہے۔ اسکوئوں نے ان مچھلیوں کی نشاندہی کی ہے جو انسانوں کے ذریعہ "پیش خدمت" کرتے ہیں آسان شکار ہیں اور انہیں مستقل حقیقت کے طور پر اپنے مینو پر رکھ دیا ہے۔ جینا یونیورسٹی میں ماحولیات برائے انسٹی ٹیوٹ سے سائمن فیفیفر نے وضاحت کرتے ہوئے کہا ، "سکاوس جنرل ہیں۔ وہ تقریبا everything سب کچھ کھاتے ہیں۔ عظیم اسکواس نے اپنے کھانا کھلانے کے طرز عمل کو طویل عرصے تک ماہی گیری کی مشق میں اس طرح ڈھال لیا ہے کہ "خود پکڑا ہوا" مچھلی اور چھوٹے سمندری فرش صرف بائیچ سے ہی خوراک کی تکمیل کرتے ہیں۔
ہیم اور ساسیج کے لئے کوالٹی مقابلہ
"قیمت کے مقابلے میں معیار زیادہ اہم ہونا چاہئے"
جرمن زرعی سوسائٹی (ڈی ایل جی) نے کیسیل نمائش ہالوں میں اپنی "بین الاقوامی معیار کے مقابلہ برائے ہام اور ساسیج" کا انعقاد کیا۔ یہ مقابلہ ، جو ہر سال مختلف مقامات پر ہوتا ہے ، جرمنی میں گوشت کی مصنوعات کا سب سے بڑا غیر جانبدار معیار معائنہ ہے۔ 5.000 ماہرین کے ذریعہ مصنوعات کا معیار کی جانچ پڑتال کی گئی تھی۔ایک ہی وقت میں ، کئی لیبارٹریوں میں ٹیسٹ کئے جاتے ہیں۔ڈی ایل جی کے منیجنگ ڈائریکٹر ڈاکٹر رین ہارڈ گرانڈکے کے مطابق ، اتنے بڑے ایونٹ کو آسانی سے چلانے کے لئے ایک خصوصی انفراسٹرکچر اور خصوصی لاجسٹک ضروریات کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ کاسیل میں عملی نمائش اسٹینڈ کی تعمیر سے بہتر طور پر ملتے ہیں ہم ہمیشہ یہاں واپس آنا پسند کرتے ہیں۔ "ڈاکٹر گرانڈے خوش تھا کہ رواں سال کے "ہام اور ساسیج" مقابلہ کیلئے پروڈکٹ رجسٹریشن میں پچھلے سال کے مقابلہ میں چار فیصد اضافہ کیا جاسکتا ہے۔ اس سے یہ بات واضح ہوجاتی ہے کہ قصائی کی تجارت اور گوشت کی صنعت میں بہت سی کمپنیاں غیر جانبدار طور پر جانچے گئے معیار پر انحصار کرتی ہیں۔ اس نے اسے صحیح اشارے کے طور پر دیکھا۔ "کیونکہ گوشت اور گوشت کی مصنوعات کے ساتھ ہمیں یہ حاصل کرنا ہوگا کہ اچھ qualityی معیار کم قیمت سے کہیں زیادہ اہم ہے۔"
ساسیج صحت مند کیسے ہوجاتا ہے؟
لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا صحت کو فروغ دینے والے جراثیم میں شامل ہیں۔ وہ قدرتی طور پر لییکٹک ایسڈ کے ساتھ خمیر شدہ کھانے میں پائے جاتے ہیں ، جیسے یوگرٹس یا دہی کا دودھ۔ تو زیڈ تھا۔ مثال کے طور پر ، اس صدی کے آغاز میں جنوب مشرقی یورپی آبادی کی لمبی عمر ان کے کھٹے دودھ کی مصنوعات کی زیادہ کھپت سے منسلک تھی۔
جنوری 2004 میں صارفین کی قیمتوں میں سال بہ سال 1,2٪ اضافہ ہوا
صحت کی دیکھ بھال میں اصلاحات سے قیمتیں بڑھ جاتی ہیں
جیسا کہ فیڈرل سٹیٹسٹیکل آفس نے اطلاع دی ہے ، جنوری 2004 کے مقابلہ میں جنوری 2003 میں جرمنی کے لئے صارف قیمت اشاریہ میں 1,2 فیصد اضافہ ہوا۔ دسمبر 2003 کے مقابلہ میں 0,1٪ کا اضافہ ہوا ہے۔ چھ وفاقی ریاستوں کے نتائج کی بنیاد پر جنوری 2004 کے تخمینے کی تصدیق ہوئی۔ دسمبر 2003 میں تبدیلی کی سالانہ شرح 1,1٪ تھی اور نومبر میں یہ 1,3٪ تھی۔صحت کی اصلاح کے اثرات نے قیمتوں میں اضافے میں اہم کردار ادا کیا۔ صحت کی دیکھ بھال کے اخراجات کو چھوڑ کر ، جنوری میں مجموعی طور پر انڈیکس میں 0,6 فیصد اضافہ ہوا ہوگا۔ دواسازی کی مصنوعات ، ادویات اور علاج معالجے کے علاوہ صحت کی خدمات کے لئے قانونی صحت انشورنس رکھنے والوں کی طرف سے ادائیگی خاص طور پر قابل ذکر تھیں (ذیل میں وضاحت دیکھیں)۔
جنوری 2004 پروڈیوسر کی قیمتیں پچھلے سال سے صرف 0,2 فیصد زیادہ ہیں
مہنگائی کی سالانہ شرح میں کمی بنیادی طور پر اعدادوشمار کی بنیاد اثر کی وجہ سے ہے: جنوری 2003 میں تیز قیمت میں اضافہ (اس وقت ، پیداواری قیمتوں میں دسمبر 1,4 کے مقابلہ میں 2002 فیصد اضافہ ہوا تھا ، نیز ایکو ٹیکس میں اضافہ کے نتیجے میں بھی) تمباکو ٹیکس کی شرحیں) اب سالانہ شرح کے حساب کتاب میں شامل نہیں ہیں۔