Van Hees - Tin tức cho mùa thịt nướng 2019
Nướng không còn chỉ là một cách chuẩn bị, mà là sự tận hưởng và lối sống thuần túy. Đối với một niềm vui nướng thịt mới, nó cần thịt tốt nhất, nhưng trên hết là sự đa dạng - trong chính thực phẩm cũng như trong hương vị. Với sự kết hợp của các món kinh điển như bít tết và các món nướng mới, quầy của bạn trở thành một điểm nhấn hấp dẫn, khiến mọi khách hàng hài lòng khi quay trở lại. VAN HEES cung cấp nhiều loại hương vị cần thiết cho điều này với một loạt các hỗn hợp gia vị, dầu cho người sành ăn và nước sốt, không chỉ có các món đặc sản thịt ngon mà còn có thể tạo ra các món ăn ngon như salad và dips. Đối với 2019 VAN HEES đến với bốn thành phần hương vị mới.
Trải nghiệm những món ăn ngon: bốn loại gia vị thịt nướng VANTASIA mới và dầu Schlemmer
Với VANTASIA® Crunchy Pepper OGAF và VANTASIA® Classic Rub OGAF, VAN HEES đã phát hành hai loại gia vị nướng mới làm cho món nướng trở thành niềm vui cho mắt. Hương vị dù sao cũng ngon. VANTASIA® Crunchy Pepper OGAF là một loại gia vị màu nâu có độ sắc nét nhẹ hơn, gây ấn tượng với vẻ ngoài thô ráp và mùi hương tươi mát. Hương vị hạt tiêu được làm tròn với gừng và rau mùi. VANTASIA® Classic Rub oGAF thể hiện như một loại gia vị thịt nướng màu đỏ, với đặc tính thô, mang đến cho mọi đặc sản món nướng vẻ ngoài phổ biến và được phân biệt bởi hương vị cổ điển của hạt tiêu đỏ, hạt tiêu đen và hành tây mịn.
Dầu mới VANTASIA® Schlemmer El Toro oGAF là một loại ướp dầu đỏ gây ấn tượng với hương vị cổ điển, đầy đặn của ớt bột cay và hành tây hảo hạng. thô
Hạt tiêu cung cấp một độ cay nhẹ. Sự xuất sắc của xu hướng ướp là VANTASIA® Schmalmer dầu Gin Breeze oGAF - một loại ướp dầu màu xanh lá cây tươi sáng, quyến rũ với một phần thảo mộc thô và mùi hương của một ly cocktail gin thơm ngon. Hương vị của cây bách xù và dưa chuột tươi được hoàn thành với một nhúm bạc hà hảo hạng.
Sáng tạo trên vỉ nướng với xiên và dùi trống
Các bậc thầy nướng hiện đại không dừng lại ở bít tết và xúc xích. Các ý tưởng và giải pháp từ VAN HEES biến spits và đùi gà thành những cảm giác vị giác hoàn toàn mới. Ví dụ với VANTASIA® Whisky Gold oGAF. Ở đây, Scotch Malt Whisky chính hãng và hương vị khói đặc trưng làm tròn hương vị tinh tế của ớt ngọt và ớt nhẹ. Với hỗn hợp VANTASIA® Whisky Gold OGAF, VANTASIA® Gourmet Oil Gin Breeze OGAF và VANTASIA® Classic Rub OGAF, xiên thịt trở thành một món ngon thực sự. Hoặc làm thế nào về một cuộn bụng với thịt băm và hạt tiêu giòn VANTASIA® OGAF, xiên que với VANTASIA® Schlemmer-Öl Mustard Magic oG hoặc đùi gà với VANTASIA® Các chuyên gia tư vấn của VAN HEES cũng luôn sẵn sàng với những ý tưởng nướng mới.
Kết thúc bữa tiệc nướng thú vị: xà lách và nước chấm với nước sốt và nước xốt VAN HEES
Thịt nướng không chỉ bao gồm thịt, cá hoặc xúc xích, mà còn các món ăn phụ. Nước sốt và nước xốt VAN HEES cũng rất lý tưởng ở đây - ví dụ cho món salad và đồ chấm ngon.
Vì vậy, một món salad mì ống với hương vị tỏi nóng và ớt cay của VANTASIA® Schlemmer sốt Piri Piri oGAF trở thành một trải nghiệm hương vị hoàn toàn mới. Schlemmersauce cũng là tuyệt vời để nhúng. Cũng như nước sốt dành cho người sành ăn VANTASIA® Mumbai oG, nơi thêm một món ăn châu Á vào quầy với cà ri Ấn Độ, cà rốt, hành tây và nước cốt dừa. Nước sốt VANTASIA® Schlemmer Gulantessa oG với những miếng hành và ớt cay mang đến hương vị shashlik cay
Bratwurst khác nhau
Nhưng xúc xích truyền thống cũng có thể được làm bằng hỗn hợp gia vị thích hợp để tạo ra hương vị hợp thời trang. Với xúc xích trộn gia vị VAN HEES, hãy liên lạc với Ý, Hy Lạp hoặc Mexico. Làm thế nào về Bratwurst Salsiccia, ví dụ? BOMBAL®, PRIMAL®Chorizo oGAF và SMAK® Gourmet oGAF làm cho điều đó trở nên khả thi. Cây thì là của Markland® thêm ghi chú của cây thì là tốt.
VĂN HEES bộ tiêu chuẩn
VĂN HEES từ 70 năm bộ tiêu chuẩn trong việc phát triển và sản xuất các phụ gia chất lượng cao, các loại gia vị và gia vị, thực phẩm tiện lợi và hương vị cho ngành công nghiệp thịt, được sử dụng và bình đẳng trong nghề và ngành công nghiệp đánh giá cao.
Kurt van Hees nhận những lợi ích của phốt phát thực phẩm trong chế biến thịt trong những năm 40er. Là nhà tiên phong trong lĩnh vực này, ông đã thành lập 1947 VĂN HEES GmbH và phát triển nhiều phụ gia chất lượng nổi tiếng và cấp bằng sáng chế. sản phẩm sáng tạo và công nghệ mới đã kể từ đó là trọng tâm của các hoạt động của Văn HEES. Các doanh nghiệp gia đình vừa sử dụng hơn 400 người và thị trường các sản phẩm và giải pháp cho khách hàng trong nước và quốc tế.
Ngày nay, các sản phẩm của VAN HEES được phân phối đến hơn các quốc gia 80 trên toàn thế giới và bí quyết chế biến thịt tiên tiến được truyền qua đào tạo và hội thảo cho khách hàng trên toàn thế giới. Định hướng khách hàng, tính linh hoạt và độ tin cậy kết hợp với hành động sáng tạo, có trách nhiệm là những hướng dẫn của VAN HEES - chúng tôi biết làm thế nào!
Hình ảnh: Thịt ba chỉ chiên giòn, Bản quyền: Van Hees
