Tönnies cách mạng hóa bao bì thịt
Rheda-Wiedenbrück, ngày 20 tháng 2019 năm 70 - Công ty thịt hàng đầu của Đức rất nghiêm túc với chiến lược bền vững của mình và đang cách mạng hóa việc đóng gói thịt tươi. Từ giờ trở đi, Tönnies đang tiếp thị một số hàng hóa tự phục vụ của mình dưới dạng bao bì dạng gói. Điều này giúp tiết kiệm tới 60% nhựa và tới 2% CO100 trên mỗi đơn vị đóng gói. Ngoài ra, bao bì mới được làm từ màng tái chế XNUMX%.
Clemens Tönnies, đối tác quản lý của công ty cho biết: “Bao bì theo dòng chảy không gì khác hơn là cuộc cách mạng đóng gói cho thế giới thịt”. “Mặc dù việc chuyển sang hệ thống mới này rất phức tạp nhưng chúng tôi sẵn sàng đầu tư số tiền hai chữ số triệu này để đưa bao bì thịt tươi ra thị trường.”
So với khay MAP thông thường, bao bì bao gồm một màng chỉ nặng 4,6g. Tuy nhiên, vật liệu này mang lại khả năng bảo vệ thực phẩm tốt nhất. Tönnies đã chuyển đổi một số dây chuyền sản xuất để sử dụng vật liệu đóng gói mới.
Jörn Evers, Giám đốc Kinh doanh tại Tönnies giải thích: “Chúng tôi rất vui vì khách hàng đã có thể mua bao bì mới từ nhiều công ty ALDI SÜD khác nhau kể từ tuần này”. Evers đã tìm kiếm giải pháp giảm lượng nhựa trong nhiều năm. Với giải pháp từ nhà sản xuất Fuji, giờ đây giải pháp đóng gói cho thế giới thịt đã được tìm thấy. “Chúng tôi hiện đang kêu gọi các nhà bán lẻ thực hiện giải pháp bền vững này. Chúng tôi sẵn sàng vì chúng tôi có giải pháp.”
Một ưu điểm khác của màng tái chế là giảm khối lượng vận chuyển. Không gian trên xe tải ít hơn tới 80% giúp giảm hơn 60% lượng khí thải CO2 trong số km vận chuyển. Clemens Tönnies cho biết: “Chúng tôi chứng minh rằng hoạt động kinh doanh bền vững là có thể thực hiện được”. “Nếu có nhu cầu từ các nhà bán lẻ, chúng tôi sẽ chuyển đổi nhiều dây chuyền hơn và từ đó góp phần giải quyết các vấn đề bền vững.”
Hình ảnh: Tönnies.
