"Công bằng & Tốt": ALDI hợp tác với nhà tiên phong về quyền lợi động vật NEULAND và FAIRFARM
Essen/Mülheim ad Ruhr (18.07.2018 tháng XNUMX năm XNUMX). Trong tương lai, tập đoàn ALDI Nord và ALDI SÜD sẽ cung cấp nhiều sản phẩm thịt lợn tươi sống khác nhau từ các nhà cung cấp tiêu chuẩn “NEULAND” và “FAIRFARM” dưới thương hiệu “Fair & Gut”. Bằng cách này, các công ty luôn tiếp tục con đường ủng hộ việc cải thiện điều kiện chăn nuôi và tạo ra sự minh bạch hơn cho khách hàng.
Dưới mái nhà của sở hữu thương hiệu phúc lợi động vật “Fair & Gut”, ra mắt vào tháng 27 với sáu sản phẩm thịt gia cầm tươi, ALDI Nord và ALDI SÜD sẽ bán tổng cộng tám sản phẩm thịt lợn tươi từ ngày 2018 tháng XNUMX năm XNUMX tại các chi nhánh được chọn ở North Rhine-Westphalia, Hamburg, Lower Saxony, Schleswig-Holstein và Mecklenburg-Tây Pomerania. Sau đó, dưới thương hiệu riêng của mình, họ cung cấp thịt lợn băm, thịt lợn phi lê, bít tết nhỏ, thịt lợn bít tết cắt sườn, giăm bông goulash, thịt thái lát, giăm bông schnitzel và bít tết cổ.
“Chúng ta chỉ có thể cải thiện các điều kiện chăn nuôi một cách bền vững và rộng rãi nếu chúng ta đi theo con đường này cùng với những người nông dân của mình và thực hiện công việc phát triển. Rayk Mende, Giám đốc Điều hành Trách nhiệm Doanh nghiệp tại ALDI Nord, giải thích: Luôn hướng tới mục tiêu cung cấp cho khách hàng sự lựa chọn phù hợp các sản phẩm thân thiện với động vật ở tất cả các chi nhánh trên toàn thế giới. Philipp Skorning, Giám đốc Mua hàng của Tập đoàn và chịu trách nhiệm quản lý chất lượng và trách nhiệm doanh nghiệp cho biết thêm: “Số lượng cần thiết cho các tập đoàn công ty như ALDI SÜD và ALDI Nord là một thách thức lớn đối với các đối tác của chúng tôi và chỉ có thể đạt được thông qua sự hợp tác lâu dài và đáng tin cậy”. tại ALDI SÜD. Martin Steinmann, nông dân lâu năm của NEULAND và thành viên hội đồng quản trị của hiệp hội nhà sản xuất NEULAND, giải thích: “Trong 30 năm, NEULAND đã ủng hộ việc chăn nuôi thân thiện với động vật hơn trong các cơ cấu trang trại. Chúng tôi muốn cung cấp các tiêu chuẩn cao của mình cho nhiều người mua hơn.”
Tiêu chí và tính sẵn có
Với sự hợp tác giữa NEULAND và ALDI, lần đầu tiên các sản phẩm của thương hiệu phúc lợi động vật đã được thành lập gần 30 năm được bán tại một cửa hàng giảm giá ở Đức. Chương trình thịt chất lượng NEULAND luôn đặt ra yêu cầu cao về bảo vệ động vật và môi trường, đồng thời bổ sung các tiêu chí cơ bản “Khá & Tốt” bằng các tiêu chí bổ sung.
Các sản phẩm thịt lợn được gắn logo NEULAND và đáp ứng các tiêu chí sau:
- gấp đôi không gian theo yêu cầu của pháp luật
- Rơm làm thức ăn bổ sung và nguyên liệu hoạt động
- Phân chia chuồng ngựa thành các khu chức năng khác nhau
- Tiếp cận không khí trong lành và ánh sáng ban ngày thông qua chuồng ngựa bằng cách chạy bộ
- Không sử dụng thức ăn biến đổi gen - chỉ sử dụng thức ăn địa phương hoặc từ các vùng lân cận
- Sản xuất ở các trang trại nhỏ với cơ cấu truyền thống
- tuyến đường vận chuyển ngắn đến lò mổ
Các sản phẩm của nhà cung cấp tiêu chuẩn “FAIRFARM” mang logo FAIRFARM và đáp ứng các tiêu chí sau:
- gấp đôi không gian theo yêu cầu của pháp luật
- Rơm làm thức ăn bổ sung và nguyên liệu hoạt động
- Phân chia chuồng ngựa thành các khu chức năng khác nhau
- Tiếp cận không khí trong lành và ánh sáng ban ngày thông qua chuồng ngựa mở
- không sử dụng thức ăn biến đổi gen trong quá trình vỗ béo
Thương hiệu riêng của ALDI “Fair & Gut”
Tại ALDI, “Fair & Gut” là viết tắt của “giao dịch công bằng” và “được đối xử tốt”. Các sản phẩm bao gồm thịt từ chăn nuôi thông thường và thịt hữu cơ đáp ứng các yêu cầu áp dụng của con dấu hữu cơ EU, cả về mức giá và các tiêu chí phải đáp ứng. Đồng thời, thương hiệu mới và các hợp đồng cung cấp dài hạn được ký kết sẽ hỗ trợ những người nông dân phải chịu thêm chi phí, chẳng hạn như chuồng ngựa mới hoặc lớn hơn và các khu vực tập luyện bổ sung cũng như thức ăn không chứa GMO. Việc đưa thêm các sản phẩm bổ sung vào dòng ALDI Nord và ALDI SÜD sẽ được xem xét trong tương lai.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về cam kết của ALDI đối với phúc lợi động vật trên các trang web tương ứng của công ty Aldi phía bắc và ALDI NAM tóm tắt. Bạn có thể tìm hiểu thêm về thương hiệu “Fair & Gut” tại đây: fairundgut.aldi.de
Hình ảnh: ©ALDI SÜD
Nguồn: ALDI NAM
