Định vị hoàn hảo cho những thách thức của ngày mai – với các giải pháp toàn diện từ Weber
Tại IFFA, Weber sẽ cho thấy giải pháp toàn diện và các khái niệm về dây chuyền có thể tạo ra giá trị gia tăng thực sự cho khách hàng như thế nào.
Phần hoàn hảo của thịt nguội. Được sản xuất tiết kiệm và được đóng gói hấp dẫn. Weber cung cấp mọi thứ mà các công ty chế biến thực phẩm cần từ một nguồn duy nhất. Với phương châm “Xếp hàng cho ngày mai”, sự xuất hiện tại hội chợ thương mại sẽ tập trung vào các ý tưởng về dây chuyền được phối hợp hoàn hảo từ khâu chuẩn bị sản phẩm thô đến khâu đóng gói sơ cấp đã được thử nghiệm và hoàn thiện.
Tại Sảnh 11.1 Quầy B91, khách tham quan thương mại có thể mong đợi các giải pháp dây chuyền hoàn chỉnh cho ứng dụng cắt nguội từ các thương hiệu Weber và TEXTOR – với nhiều cải tiến và ra mắt sản phẩm mới. Bằng cách sử dụng hai cấu hình dây chuyền mẫu với khả năng tự động hóa, tích hợp và hiệu quả tối đa, Weber chứng minh cách tiếp cận chuẩn bị, chế biến và đóng gói sản phẩm toàn diện mang lại lợi nhuận cao hơn. Ngoài ra, nhà cung cấp giải pháp còn cho thấy cách kết nối mạng thông minh của tất cả các thành phần dây chuyền và việc sử dụng tất cả dữ liệu dây chuyền có thể tối ưu hóa hoạt động sản xuất trong tương lai theo nhiều cách khác nhau. Các triển lãm dành cho các nhu cầu và lĩnh vực ứng dụng khác nhau đều có một điểm chung: chúng mang lại giá trị gia tăng trong mỗi bước chế biến và do đó tạo ra nhiều đầu ra hơn từ đầu vào cho các nhà sản xuất thực phẩm. Các sản phẩm và dịch vụ kỹ thuật số cũng là một phần của cách tiếp cận toàn diện giống như công nghệ đổi mới. Các công ty chế biến thực phẩm được hưởng lợi từ sự minh bạch, hiệu quả và dịch vụ tốt hơn nhờ các giải pháp số hóa mới giúp trực quan hóa các dây chuyền và quy trình bằng kỹ thuật số trong nháy mắt và có thể được trải nghiệm dưới nhiều hình thức khác nhau tại gian hàng hội chợ thương mại.
Danh mục máy tách hạt, lột da và tẩy nhờn cũng bao gồm nhiều cải tiến dành cho thương mại, doanh nghiệp quy mô vừa và công nghiệp. Vì lý do này, nhóm Weber Skinner sẽ có gian hàng riêng tại Sảnh 12, Gian hàng B11. Điểm nổi bật của hội chợ thương mại bao gồm những đổi mới trong lĩnh vực an toàn và thân thiện với người dùng cũng như máy rút công nghiệp mới, gây ấn tượng với thiết kế thậm chí còn thân thiện với người dùng và vệ sinh hơn. Ngoài ra, tự động hóa trong lĩnh vực tẩy mỡ thăn còn được nâng cao và mở rộng hơn nữa.
Về Weaver
Từ việc cắt trọng lượng chính xác đến việc chèn và đóng gói chính xác xúc xích, thịt, pho mát và các sản phẩm thay thế có nguồn gốc thực vật: Weber Maschinenbau là một trong những nhà cung cấp hệ thống hàng đầu cho các ứng dụng cắt nguội cũng như tự động hóa và đóng gói các sản phẩm tươi sống. Mục tiêu trọng tâm của công ty là làm cho cuộc sống của khách hàng trở nên dễ dàng hơn bằng các giải pháp riêng biệt, nổi bật và cho phép họ vận hành hệ thống của mình một cách tối ưu trong toàn bộ vòng đời của sản phẩm.
Xung quanh nhân viên 1.500 tại các địa điểm 23 ở các quốc gia 18 được thuê bởi Weber Maschinenbau ngày nay và đóng góp với cam kết và niềm đam mê của họ đối với sự thành công hàng ngày của Tập đoàn Weber. Cho đến ngày nay, công ty này thuộc sở hữu của gia đình và được quản lý bởi Tobias Weber, con trai cả của người sáng lập công ty Günther Weber, là Giám đốc điều hành.
