Người bán thịt hữu cơ tiếp tục xu hướng bền vững
Các chi nhánh giết mổ hữu cơ De Groene Weg tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng vượt trội. Quý 3 thành công là bằng chứng cho thấy doanh số bán hàng và số lượng khách hàng ngày càng tăng ở 10 cửa hàng bán thịt hiện tại. Công ty, đại diện cho thịt hữu cơ chất lượng cao trong hơn 40 năm, coi thành công này là biểu hiện của nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với thực phẩm được sản xuất bền vững hơn.
Tăng doanh số bán hàng và số lượng khách hàng
Sau quý đầu tiên ban đầu yếu hơn với chỉ số bán hàng trung bình chỉ dưới 100, De Groene Weg đã ghi nhận mức tăng trưởng mạnh mẽ trong quý 107,1 với chỉ số bán hàng là 106,5. Doanh số bán hàng tăng này một phần là do giá cao hơn, nhưng trên hết là do số lượng khách hàng đến các cửa hàng bán thịt tăng lên, với chỉ số thu là XNUMX.
De Groene Weg là địa chỉ cung cấp thịt hữu cơ ở Hà Lan trong hơn bốn mươi năm. Trong thời gian này, công ty do Peter de Ruijter thành lập đã phát triển từ một cửa hàng bán thịt nhỏ ở Utrecht thành một công ty cung cấp thịt hữu cơ chất lượng cao cho thị trường trên khắp Châu Âu. Ngoài mười cửa hàng bán thịt trải khắp đất nước và cửa hàng trực tuyến của riêng mình ở Hà Lan, De Groene Weg còn cung cấp thịt hữu cơ cho các nhà sản xuất trên khắp châu Âu.
Ưu tiên của người tiêu dùng về tính bền vững
Thành công của De Groene Weg là nhờ sự tập trung nhất quán vào nhãn hữu cơ của EU. Nhãn (“lá xanh”), tuân theo luật pháp nghiêm ngặt của EU và được kiểm soát độc lập bởi tổ chức Skal Biocontrole của Hà Lan, mang đến cho người tiêu dùng sự đảm bảo về chất lượng hữu cơ từ nông dân đến nhà đóng gói. Công ty nhấn mạnh giá trị gia tăng của thịt hữu cơ thông qua không gian sống bổ sung và thức ăn hữu cơ cho động vật, cũng như việc người bán thịt sử dụng 100% nguyên liệu hữu cơ. Bất chấp lạm phát, người tiêu dùng vẫn trung thành với các sản phẩm hữu cơ đắt tiền hơn của De Groene Weg. Các con số cho thấy rằng một khi khách hàng chuyển sang sử dụng thịt hữu cơ, họ sẽ không dễ dàng quay lại với các lựa chọn thay thế phi hữu cơ. Điều này phản ánh sự sẵn sàng chi trả của người tiêu dùng cho chất lượng và tính bền vững của thịt hữu cơ. Ví dụ, thịt gà hữu cơ có giá trung bình đắt gấp 2 lần so với thịt không hữu cơ. Tuy nhiên, thịt gà hữu cơ vẫn là sản phẩm nằm trong top 3 tại tất cả các cửa hàng bán thịt ở De Groene Weg.
Kế hoạch tương lai và chiến lược truyền thông bền vững
De Groene Weg cam kết tăng trưởng hơn nữa và muốn sử dụng hoạt động truyền thông của mình để nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về giá trị gia tăng của thịt hữu cơ và truyền cảm hứng cho nhóm mục tiêu rộng hơn để đưa ra các quyết định bền vững hơn. Các dự án đổi mới như sáng kiến “Bê cho bò” nhấn mạnh vai trò tiên phong của De Groene Weg trong lĩnh vực này. Những người bán thịt rất vui mừng. Các cửa hàng của họ đang hoạt động tốt và câu chuyện họ có thể kể cho khách hàng hàng ngày là có thật. Và tất cả đều có một miếng thịt thơm ngon chất lượng.
Với mười cửa hàng bán thịt ở Hà Lan và nhu cầu về thịt hữu cơ ngày càng tăng, De Groene Weg vẫn cam kết thực hiện sứ mệnh bền vững của mình. Công thức có tham vọng mở rộng hơn nữa số lượng chi nhánh trong tương lai.
