Gustav Ehlert kỷ niệm 100 năm ngày sinh của mình
100 năm đồng hành cùng ngành thực phẩm Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, có trụ sở tại Verl, sẽ tổ chức lễ kỷ niệm này vào năm 2024. Được thành lập với tư cách là nhà bán buôn vật tư dành cho người bán thịt, công ty Ehlert cung cấp cho các doanh nghiệp thủ công cũng như các công ty sản xuất thịt và xúc xích có trụ sở truyền thống ở các khu vực Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh và Versmold. Khách hàng hiện nay còn bao gồm các công ty từ các ngành khác như nhà sản xuất đồ ăn nhanh, tiệm bánh và nhà sản xuất sản phẩm đông lạnh. Ngày nay, Ehlert cung cấp cho các nhà sản xuất thực phẩm ở Đức, Áo và Thụy Sĩ các loại gia vị, hỗn hợp gia vị và vật tư tiêu hao như quần áo bảo hộ, vật liệu đóng gói và sản phẩm tẩy rửa.
Martin Ehlert, ông chủ cấp cao của công ty, giải thích: “Công ty được thành lập vào năm 1924 bởi ông nội tôi, Gustav Ehlert trên Gütersloher Kirchstrasse, nhưng chuyển đến Blessenstätte chỉ một năm sau đó”. Trong cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu từ năm 1930 cho đến khi kết thúc vào năm 1934, vợ của người sáng lập công ty, Hedwig Ehlert, đã điều hành công việc kinh doanh. Do Gustav Ehlert được đưa vào Wehrmacht, Hedwig Ehlert lại tiếp quản quyền quản lý công ty vào năm 1944/45. Vào tháng 1945 năm XNUMX, các tòa nhà kho và tòa nhà dân cư của công ty Ehlert đã bị phá hủy hoặc hư hại do các cuộc ném bom vào Gütersloh.
Việc sửa chữa các tòa nhà bị hư hỏng bắt đầu ngay sau khi chiến tranh kết thúc. Với cuộc cải cách tiền tệ năm 1948, hoạt động kinh doanh thương mại cũng tăng tốc trở lại. Cơ sở kinh doanh và lưu trữ mới được xây dựng từ năm 1950 đến năm 1957 tại địa điểm cũ ở trung tâm thành phố Gütersloh. “Năm 1950, con trai của người sáng lập, cha tôi, Karl-Gustav Ehlert, gia nhập công ty. Bản thân tôi lớn lên trong cửa hàng và nhà kho,” Martin Ehlert, hiện 69 tuổi, nói. Những năm xảy ra “điều kỳ diệu về kinh tế” cũng là những năm tăng trưởng của công ty Ehlert. Từ năm 1960 đến năm 1969, doanh số bán hàng đã tăng từ 1,4 triệu lên 4,5 triệu mác Đức. Phạm vi cung cấp đồ dùng cho lò mổ như vỏ bọc, gia vị, muối, máy xay thịt, dao và quần áo bảo hộ lao động đã được mở rộng một cách có hệ thống. Những máy móc lớn hơn như máy cắt thịt, máy trộn và tủ hun khói dành cho người bán thịt và nhà máy sản xuất xúc xích đã được bổ sung.
 |
| Triển lãm nội bộ tại công ty Ehlert năm 1966, bên phải người sáng lập công ty Gustav Ehlert. |
 |
| Cửa sổ cửa hàng của công ty Ehlert ở Gütersloh Blessenstätte, khoảng năm 1960. |
Năm 1973, công ty xây dựng một nhà kho và tòa nhà văn phòng mới trên Wagenfeldstrasse, phía nam trung tâm thành phố Gütersloh. Năm 1980, giám đốc điều hành hiện tại Martin Ehlert gia nhập công ty. Ngoài việc mở rộng hoạt động kinh doanh, ông còn đảm bảo hiện đại hóa, số hóa các quy trình vận hành.
 |
|
Vị trí trên Wagenfeldstrasse |
 |
| Tòa nhà mới tại Lupinenweg 13 ở Spexard |
Sự phát triển kinh tế của công ty và nỗ lực tập trung của ngành công nghiệp thực phẩm đòi hỏi phải điều chỉnh thêm hoạt động kinh doanh. Ngoài những điều chỉnh về phạm vi, số lượng nhân viên cũng tăng từ 1973 người năm 40 lên 1994 người năm 1996. Để có thể tiếp tục thành công về mặt kinh tế, công ty Ehlert đã chuyển đến một tòa nhà văn phòng và nhà kho mới lớn hơn ở Lupinenweg ở Spexard vào năm 2012. Ngay từ năm 2013, định hướng chiến lược của doanh nghiệp là nhà cung cấp cho các nhà sản xuất thực phẩm ngày càng phát triển và việc mở rộng hoạt động kinh doanh ra nước ngoài đã khiến việc xây dựng một nhà kho và không gian văn phòng mới trở nên cần thiết. Năm 90, sau gần 7,5 năm đặt trụ sở tại Gütersloh, công ty đã chuyển đến khu công nghiệp ở Verl-Sürenheide và đầu tư 2017 triệu euro vào đó. Năm XNUMX, địa điểm lại được mở rộng với lối vào hàng hóa mới.
Và còn có những kế hoạch phát triển hơn nữa tại địa điểm ở Verl. Philipp Ehlert, người đã tham gia quản lý doanh nghiệp gia đình vào năm 2019 với tư cách là thế hệ thứ 4, báo cáo: “Chúng tôi hiện đang lên kế hoạch xây dựng một nhà kho trên cao cao 40 mét, hoàn toàn tự động.” Tobias Ortkras, người thứ ba trong nhóm Ban lãnh đạo công ty hài lòng rằng chúng tôi cũng có thể nhìn tích cực về tương lai trong năm kỷ niệm của mình: “Chúng tôi hiện đang tuyển dụng 98 nhân viên có năng lực và có sẵn 18.000 mặt hàng để giao ngay. Chuyên môn chuyên nghiệp trong tư vấn và giao hàng nhanh chóng cho khách hàng: đó là điều khách hàng đánh giá cao và đó cũng là mục tiêu tương lai của chúng tôi.”
