Hội chợ thương mại mới về chế biến thịt và thực phẩm ở Thái Lan

Cùng với đối tác VNU Châu Á Thái Bình Dương, Messe Frankfurt sắp khai mạc hội chợ thương mại mới dành cho ngành thực phẩm – Meat Pro Asia. Nhằm vào các thị trường trong khu vực ASEAN, sự kiện sẽ diễn ra lần đầu tiên tại Bangkok từ ngày 10 đến ngày 12 tháng 2021 năm XNUMX. Meat Pro Asia sẽ mở cửa song song với VIV Asia – Hội chợ thương mại quốc tế về chăn nuôi và sản xuất thực phẩm đã được thành lập.

Wolfgang Marzin, Giám đốc điều hành của Messe Frankfurt, cho biết: “Các tín hiệu trong ngành là tích cực” khi thông báo về sự kiện mới: “Bất chấp nửa đầu năm đầy thử thách, chúng tôi vẫn tiếp tục nhìn thấy cơ hội cho các hội chợ thương mại mới ở các nước mới nổi và công nghiệp hóa”. các nước trên thế giới thiết lập. Với dân số ngày càng giàu có lên tới 600 triệu người, khu vực ASEAN mang đến một triển vọng đặc biệt thú vị. Chúng tôi nhận thấy tiềm năng tăng trưởng cao trong ngành thực phẩm mà chúng tôi đang tính đến tại hội chợ thương mại mới”.

Albert Arp, Giám đốc điều hành Tập đoàn Royal Jaarbeurs / Tập đoàn VNU, nhận xét: “Sự hợp tác chặt chẽ với Messe Frankfurt ở Châu Á được củng cố và hoàn thiện - đặc biệt là đối với phần hạ nguồn của chuỗi cung ứng - VNU vốn đã có vị trí dẫn đầu tại thị trường Châu Á về mặt sản xuất protein động vật.”

Cùng mạnh mẽ vì ngành
Sự hợp tác giữa VNU Châu Á Thái Bình Dương và Messe Frankfurt, cả hai đều là đơn vị tổ chức có kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, sẽ mang đến cho những người tham gia hội chợ thương mại mới những giá trị gia tăng lớn.

“Hợp tác chặt chẽ với Messe Frankfurt, chúng tôi muốn thu hút chủ yếu các nhà cung cấp và người mua hàng đầu trong ngành chế biến với Meat Pro Asia. Heiko Stutzinger, Giám đốc điều hành của VNU Châu Á Thái Bình Dương cho biết thêm, sự kiện này sẽ là địa chỉ đầu tiên cho mọi thứ liên quan đến chế biến và đóng gói thịt trong khu vực ASEAN. “Chế biến thực phẩm luôn là nhóm sản phẩm tăng trưởng nhanh nhất trong các phiên bản gần đây của VIV Châu Á, thể hiện nhu cầu ở cả Thái Lan và khu vực rộng lớn hơn. Bằng cách tổ chức Meat Pro Asia cùng với VIV Asia, chúng tôi muốn tiếp cận toàn bộ đối tượng người mua công nghệ thực phẩm. Chúng tôi tin tưởng rằng sự kiện cá nhân mới này sẽ thành công tốt đẹp.”

Một thị trường đang phát triển
Được thúc đẩy bởi nhu cầu từ tầng lớp trung lưu ngày càng tăng, thị trường thực phẩm chế biến ở các nước ASEAN dự kiến ​​sẽ tăng trưởng 2023% mỗi năm cho đến năm 4,7. Một đóng góp quan trọng hơn nữa cho quỹ đạo tăng trưởng của ngành là chính sách của chính phủ nhằm đưa Thái Lan trở thành một trong 2036 nước xuất khẩu thực phẩm hàng đầu thế giới vào năm XNUMX. Điều này tạo ra một môi trường giao dịch và pháp lý thuận lợi mà từ đó những người tham gia Meat Pro Asia có thể được hưởng lợi.

Meat Pro Asia sẽ bao trùm toàn bộ chuỗi quy trình chế biến thịt. Chúng bao gồm giết mổ, chế biến, đóng gói, dán nhãn, hậu cần chuỗi lạnh, kiểm soát chất lượng, vệ sinh, IoT và tự động hóa, quản lý nước thải, v.v. Các nhóm khách tham quan mà hội chợ thương mại mới nhắm đến bao gồm các nhà chế biến, nhà bán lẻ thực phẩm, nhà nhập khẩu, xuất khẩu, nhà bán buôn, nhà sản xuất, đại lý, nhà phân phối và văn phòng kỹ thuật.

Meat Pro Asia sẽ diễn ra cùng thời điểm với VIV Asia – Hội chợ thương mại quốc tế về chăn nuôi và sản xuất thực phẩm được thành lập. Cả hai sự kiện cùng đại diện cho toàn bộ chuỗi cung ứng dưới một mái nhà. VIV Châu Á diễn ra hai năm một lần. Có diện tích 31.000 mét vuông, phiên bản 2019 đã thu hút 1.245 nhà triển lãm và 45.000 lượt khách tham quan.

Meat Pro Asia được tổ chức bởi Messe Frankfurt New Era Business Media Ltd. và Công ty TNHH Triển lãm VNU Châu Á Thái Bình Dương. được tổ chức. Sự kiện ra mắt sẽ diễn ra từ ngày 10 đến ngày 12 tháng 2021 năm XNUMX tại Trung tâm Hội nghị & Triển lãm IMPACT ở Bangkok.

Meat Pro Asia bổ sung cho danh mục đầu tư của Messe Frankfurt trong lĩnh vực “Công nghệ thực phẩm”. Cho đến nay, năm hội chợ thương mại thuộc cụm này, bao gồm IFFA ở Frankfurt am Main, Tecno Fidta ở Buenos Aires, Process Expo ở Chicago cũng như Modern Bakery và Salon du Chocolat ở Moscow. Những sự kiện quốc tế này đi kèm với sự phát triển năng động của ngành và thúc đẩy các giải pháp đổi mới để sử dụng thực phẩm bền vững và có trách nhiệm cho dân số toàn cầu ngày càng tăng.

Thông tin về danh mục hội chợ thương mại toàn cầu của Messe Frankfurt về công nghệ thực phẩm có thể được tìm thấy tại: www.food-technologists.messefrankfurt.com

Giới thiệu về VNU ASIA PACIFIC
VNU Châu Á Thái Bình Dương là một phần của Tập đoàn VNU, một công ty hội chợ thương mại toàn cầu có văn phòng tại Utrecht, Thượng Hải và Bangkok, đồng thời củng cố hoạt động kinh doanh hội chợ thương mại quốc tế của Royal Dutch Jaarbeurs. Tại Đông Nam Á, Jaarbeurs đã thành lập liên doanh với TCC Assets, tập đoàn kinh doanh hàng đầu tại khu vực đang phát triển nhanh chóng này. Từ trụ sở đặt tại Bangkok, VNU Châu Á Thái Bình Dương có mặt tại tất cả các thị trường triển lãm lớn ở Đông Nam Á. Danh mục hội chợ thương mại không ngừng phát triển của công ty bao gồm các thương hiệu từ lĩnh vực Công nghệ nông nghiệp, chăn nuôi, phúc lợi động vật, thực phẩm, khoa học đời sống và công nghệ sinh học.

Các thông tin khác: www.vnuasiapacific.com

Thông tin cơ bản Messe Frankfurt
Messe Frankfurt là nhà tổ chức hội chợ, đại hội và sự kiện lớn nhất thế giới với cơ sở riêng. Hơn 2.600* nhân viên tại 30 địa điểm tạo ra doanh thu hàng năm khoảng 733* triệu euro. Chúng tôi được kết nối chặt chẽ với các ngành công nghiệp của chúng tôi. Chúng tôi hỗ trợ hiệu quả lợi ích kinh doanh của khách hàng trong các lĩnh vực kinh doanh “Hội chợ & Sự kiện”, “Địa điểm” và “Dịch vụ”. Điểm bán hàng độc đáo quan trọng của nhóm các công ty là mạng lưới bán hàng toàn cầu, bao phủ chặt chẽ tất cả các khu vực trên thế giới. Phạm vi dịch vụ toàn diện của chúng tôi – tại chỗ và trực tuyến – đảm bảo cho khách hàng trên toàn thế giới luôn có chất lượng cao và tính linh hoạt khi lập kế hoạch, tổ chức và thực hiện các sự kiện của họ. Phạm vi dịch vụ mở rộng từ cho thuê địa điểm đến dịch vụ tiếp thị và xây dựng hội chợ thương mại đến dịch vụ nhân sự và cung cấp dịch vụ ăn uống. Trụ sở chính của công ty ở Frankfurt am Main. Các cổ đông là thành phố Frankfurt với 60% và bang Hesse với 40%.

Các thông tin khác: www.messefrankfurt.com