Số lượng đăng ký mạnh mẽ cho IFFA
Phản ứng của ngành đối với IFFA 2022 vẫn ở mức cao. Số lượng công ty triển lãm và không gian chiếm đóng dựa trên giá trị của sự kiện trước đó vào năm 2019. Với khái niệm vệ sinh và bảo vệ đã được thử nghiệm, Messe Frankfurt mang đến cho tất cả những người tham gia một môi trường an toàn cho các cuộc gặp gỡ cá nhân. Vào đầu năm 2022, các nhà triển lãm và khách tham quan một lần nữa nhấn mạnh nhu cầu có thể gặp nhau tại sự kiện trực tiếp quốc tế của họ: tại chỗ và trao đổi cá nhân. Tình trạng đăng ký IFFA, Công nghệ thịt và protein thay thế, từ ngày 14 đến ngày 19 tháng 900 tại Frankfurt am Main, là rất tốt. Messe Frankfurt dự kiến có hơn 8 công ty triển lãm từ khắp nơi trên thế giới. Khu vực triển lãm dự kiến lại mở rộng khắp các Sảnh 9, 11, 12 và XNUMX, ngang bằng với sự kiện trước đó. Các công ty sẽ giới thiệu những đổi mới trong toàn bộ chuỗi quy trình xử lý protein. Ngoài các sản phẩm thịt, IFFA lần đầu tiên đặc biệt tập trung vào nguyên liệu và quy trình sản xuất protein từ thực vật, từ đó mang đến cho phân khúc đang phát triển nhanh chóng này một nền tảng chuyên nghiệp.
Peter Feldmann, Thị trưởng Thành phố Frankfurt kiêm Chủ tịch Ban Kiểm soát Messe Frankfurt, nhấn mạnh tầm quan trọng của hội chợ thương mại: “Số lượng đăng ký IFFA là một tín hiệu mạnh mẽ cho Frankfurt như một địa điểm hội chợ thương mại! Chúng cho chúng ta thấy: Hội chợ thương mại của Frankfurt đã, đang và vẫn mang đẳng cấp thế giới - bất chấp sự gián đoạn do đại dịch hào quang gây ra. Nếu không có hội chợ thương mại, Frankfurt mà chúng ta biết đến và yêu mến hàng thế kỷ sẽ không tồn tại. Thông qua hội chợ thương mại, tính quốc tế và sự đa dạng đã trở thành một phần DNA của chúng tôi. Và: Hội chợ thương mại của chúng tôi là nơi dành cho các chủ đề trong tương lai. Ngày càng có nhiều người lựa chọn chế độ ăn không thịt hoặc ít thịt. Thật tốt khi IFFA đang đón đầu xu hướng này.”
Ngành mạnh – Kỳ vọng tích cực vào IFFA
Klaus Schröter, Giám đốc điều hành của Schröter Technologie GmbH & Co. KG đồng thời là Chủ tịch Bộ phận Máy móc Chế biến Thịt tại VDMA, xác nhận: “Nhu cầu trao đổi cá nhân trong ngành là rất lớn. Thay mặt các nhà triển lãm, tôi muốn nhấn mạnh rằng chúng tôi cần IFFA như một nền tảng quốc tế mạnh mẽ trong năm nay và mong muốn giới thiệu những đổi mới của chúng tôi tới khán giả chuyên môn. Với chủ đề mới về protein thay thế, hội chợ thương mại hàng đầu thế giới cũng đang trải qua một sự tái tổ chức quan trọng và là động lực hướng tới tương lai." Đối với năm IFFA 2022, ngành máy móc thực phẩm kỳ vọng mức tăng trưởng doanh số thậm chí còn cao hơn năm 2021. Một mặt , vì các đơn hàng hiện có từ năm 2021 sẽ được chuyển thành doanh số trong năm nay. Mặt khác, tình hình nhu cầu tốt liên tục, xu hướng tự động hóa và số hóa mạnh mẽ cũng như đổi mới sản phẩm là mọi lý do để có những kỳ vọng tích cực về hội chợ thương mại hàng đầu thế giới.
Chuẩn bị tốt - tham gia an toàn
Trong thời kỳ đại dịch đầy biến động, việc chuẩn bị tốt cho việc tham gia hội chợ thương mại là quan trọng hơn bao giờ hết. Wolfgang Marzin, Giám đốc điều hành của Messe Frankfurt cho biết: “IFFA cung cấp một môi trường an toàn cho các mối liên hệ, hoạt động kinh doanh và nguồn cảm hứng. “Khái niệm bảo vệ và vệ sinh của chúng tôi, được phối hợp với chính quyền, đã được áp dụng thành công tại nhiều sự kiện trực tiếp. Và giống như mọi nơi khác, những điều sau đây áp dụng cho chúng tôi: Bất kỳ ai đã được tiêm chủng và tăng cường đều có quyền tự do hành động cao nhất có thể.”
Trung tâm triển lãm hiện đại mang lại cơ hội tối ưu cho cuộc họp B2B cá nhân, an toàn. Quyền truy cập được kiểm soát hoàn toàn, có nghĩa là tất cả những người tham gia đều được đăng ký cá nhân và tình trạng tiêm chủng hoặc phục hồi hoặc xét nghiệm của họ đều được kiểm tra. Các phòng triển lãm được cung cấp 100% không khí trong lành bằng hệ thống thông gió hiện đại. Do thể tích phòng lớn và tốc độ trao đổi không khí cao lên tới XNUMX lần mỗi giờ, các sol khí liên tục bị pha loãng và vận chuyển đi xa. Khoảng cách và các biện pháp vệ sinh được lên kế hoạch và giám sát một cách chuyên nghiệp. Bạn có thể tìm hiểu khái niệm bảo vệ và vệ sinh của Messe Frankfurt cũng như các điều khoản có hiệu lực hiện hành của Pháp lệnh Bảo vệ Corona tại: www.iffa.com/hygiene
Nhân tiện: Khách tham quan hội chợ thương mại được coi là khách du lịch vì lý do quan trọng và có thể vào Đức một cách đơn giản. Do tình trạng lây nhiễm năng động và do đó là tình hình pháp lý, bạn nên tìm hiểu về các quy định cụ thể áp dụng cho mình tại thời điểm đó trước khi bắt đầu hành trình. Thông tin về yêu cầu đầu vào vào Đức luôn có tại: https://www.auma.de/de/ausstellen/recht/einreisebestimmungen
Công nghệ IFFA cho Thịt và Protein thay thế, sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 14 - 19.5.2022 tháng XNUMX năm XNUMX.
