Mức lương tối thiểu € 11 trong ngành công nghiệp thịt

Vào mùa hè năm ngoái, các bên thương lượng trong ngành công nghiệp thịt đã đồng ý về một thỏa ước tập thể. Như được công bố trên Công báo Liên bang vào ngày 30 tháng 2021, Bộ Lao động Liên bang đã tuyên bố thỏa ước tập thể mới có tính ràng buộc chung. Trong khi mức lương tối thiểu vào năm 10,80 là 01.01.2022 € mỗi giờ, thì mức lương tối thiểu € 11 sẽ được áp dụng từ ngày 12,30 tháng XNUMX năm XNUMX. Sau đó, nó sẽ tăng lên € XNUMX. Thông qua tuyên bố về khả năng áp dụng chung (AVE), thỏa ước tập thể cũng được áp dụng cho tất cả người sử dụng lao động và người lao động không bị ràng buộc bởi thỏa ước tập thể và trong phạm vi của thỏa ước tập thể. AVE bao gồm tất cả các nhà tuyển dụng trong nước, nhưng theo một số điều kiện nhất định cũng có các nhà tuyển dụng nước ngoài trong bối cảnh đăng tuyển nhân viên. Kể từ khi Bộ Lao động Liên bang nhận thấy AVE có lợi ích công cộng trong trường hợp này, thỏa ước tập thể này hiện đã được tuyên bố chung là ràng buộc. (Nguồn BMAS)

Bất kể điều này, công đoàn NGG vẫn muốn tăng lương cho nghề bán thịt lên 5-6,5% trong vòng thương lượng tập thể sắp tới trong năm nay. Ngoài ra, bà kêu gọi sự đóng góp của người sử dụng lao động cho các chế độ lương hưu của công ty được tăng lên đáng kể. NGG cũng đang yêu cầu các nhà tuyển dụng phải nộp thêm tiền cho các hợp đồng đào tạo. Ví dụ, thông qua các khoản phụ cấp hàng tháng cho chi phí đi lại. Nhưng quay lại mức lương tối thiểu € 11. Tại đây, hiệp hội những người bán thịt của Đức đã xin được từ Bộ Lao động Liên bang rằng tất cả các cơ sở kinh doanh bán thịt đều được miễn trừ sự gia tăng này. Điều này có nghĩa là mức lương tối thiểu theo luật định là € 9,82 mỗi giờ tiếp tục được áp dụng. Việc phân định dựa trên số lượng nhân viên của 49 nhân viên, vốn ban đầu được sử dụng như một tiêu chí ngoại lệ, cũng là điều không cần bàn cãi.

Việc phân định 49 nhân viên tiếp tục chỉ áp dụng cho luật bảo vệ quyền lợi của nhân viên trong ngành công nghiệp thịt (GSA Fleisch). Ý kiến ​​của tôi: Tất nhiên người sử dụng lao động khó có thể trả mức lương tốt hơn đáng kể với tỷ suất lợi nhuận từ 3-8%. Mặt khác, số lượng thực tập sinh đã giảm liên tục trong nhiều năm và việc tìm kiếm nhân viên cho sản xuất và bán hàng giờ đã biến thành một nhiệm vụ của Herculean. Lương cũng không phải là tất cả, nhưng điều kiện làm việc của chúng tôi không nhất thiết là một lợi ích mà chúng tôi có thể phát triển, tùy thuộc vào ngành. Đó là lý do tại sao tôi nghĩ điều cần thiết là phải tăng lương, nếu điều này là khả thi, đặc biệt là trong lĩnh vực đào tạo. Tôi cũng không chắc liệu DFV có thực hiện việc buôn thịt bán thịt bằng cách thực thi quyền miễn trừ này hay không. Những công ty nào sẽ đặc biệt muốn nhân viên không có tay nghề làm việc nếu mức lương tối thiểu được tăng lên € 12 trên khắp nước Đức trong suốt cả năm và vẫn có thể có ngoại lệ cho việc buôn bán thịt? Nguồn: Nhà xuất bản chuyên khoa Đức