Các nhà máy thuần chay thịt bò bít tết giành giải thưởng PETA Vegan Food Award
Bad Zwischenahn / Stuttgart, ngày 8 tháng 2019 năm 2019 - Nhu cầu về thực phẩm thuần chay ngày càng tăng. Ngày càng có nhiều công ty trẻ và có uy tín đang dựa vào các sản phẩm không chứa động vật. Để tôn vinh và thúc đẩy sự phát triển này, PETA Đức sẽ trao “Giải thưởng Thực phẩm Thuần chay” lần đầu tiên vào năm 20. Tổ chức bảo vệ động vật vinh danh những món ngon sáng tạo và thuần chay bằng giải thưởng. Những người chiến thắng chứng minh rằng có thể tạo ra những món ăn ngon mà không cần chế biến nguyên liệu động vật. Năm nay, PETA công nhận sản phẩm và món ăn ở XNUMX hạng mục. Chúng bao gồm các món ăn cổ điển phổ biến của Đức, các món ăn sáng tạo và trên hết là các sản phẩm hiếm thấy trong công thức nấu ăn thuần chay. Tính bền vững và thân thiện với động vật của thương hiệu hoặc công ty cũng có liên quan trong đánh giá. Trong hạng mục “bít tết thuần chay ngon nhất”, sự lựa chọn thuộc về “Vegan Mühlen Steak Type Rind” từ công ty Rügenwalder Mühle từ Bad Zwischenahn.
“Món ăn thuần chay ngày càng trở nên đa dạng và sáng tạo hơn. Con người không chỉ muốn ăn những món ăn ngon mà còn muốn cảm thấy dễ chịu: với thức ăn mà không loài vật nào phải chịu đựng. Các công ty trẻ và lâu đời đã nhận ra điều này từ lâu. Những người chiến thắng 'Giải thưởng Thực phẩm Thuần chay 2019' gây ấn tượng với ý tưởng làm cho các mặt hàng trên kệ hàng tạp hóa không chỉ thân thiện với động vật mà còn thân thiện với môi trường và tài nguyên. Chúng tôi cảm ơn họ vì công việc tiên phong của họ”, Felicitas Kitali, chuyên gia dinh dưỡng và dinh dưỡng tại PETA cho biết.
“Chúng tôi nhận thấy ngày càng có nhiều người có ý thức muốn ăn ít hoặc không ăn thịt hoặc xúc xích - vì lý do đạo đức hoặc sức khỏe hoặc vì quan tâm đến môi trường. Ngày càng có nhiều người lựa chọn chế độ ăn thuần thực vật. Tuy nhiên, ngay cả hầu hết những người ăn chay và thuần chay cũng thực sự thích hương vị của thịt và xúc xích. Và đây chính xác là nơi chúng tôi đến với các sản phẩm của mình: Chúng trông giống hệt nhau, có hương vị thơm ngon và có vị giống như thịt nguyên bản. Điều này có nghĩa là những người theo chủ nghĩa linh hoạt, người ăn chay và người ăn chay có thể tiếp tục thưởng thức món xúc xích, món bolognese spaghetti bolognese hoặc schnitzel yêu thích yêu thích của họ mà không phải lo lắng gì. Với món 'Thịt bò bít tết thuần chay' của chúng tôi, chúng tôi mang đến nhiều món ngon đa dạng hơn nữa trên bàn ăn và món nướng. Ngoài ra, chúng tôi luôn thực hiện mục tiêu phát triển các sản phẩm mới không có thịt trực tiếp với công thức thuần chay. Do đó, chúng tôi rất vui mừng vì 'Vegan Mühlen Steak Type Rind' của chúng tôi cũng đã được trao Giải thưởng Thực phẩm Thuần chay,” Thomas Ludwig, Giám đốc Tiếp thị tại Rügenwalder Mühle cho biết.
thông tin cơ bản
“Giải thưởng Thực phẩm Thuần chay” đã được tổ chức đối tác PETA UK của PETA Đức trao tặng trong vài năm và năm nay giải thưởng này cũng lần đầu tiên được trao tại các quốc gia nói tiếng Đức. Nó tôn vinh sự lựa chọn ngày càng tăng và sự sẵn có của các sản phẩm thuần chay, đồng thời làm nổi bật nhiều công ty đang làm phong phú thêm thị trường thực phẩm không có động vật đang phát triển mạnh.
Hàng năm, tổ chức bảo vệ động vật trao nhiều giải thưởng cho các dịch vụ thân thiện với động vật trong ngành thời trang, sân vận động bóng đá và căng tin trường đại học. Giải thưởng Tiến bộ của PETA cũng ghi nhận những thành tựu nổi bật và sáng tạo trong nhiều lĩnh vực xã hội.
Bít tết thuần chay ngon nhất: “Vegan Mühlen Steak Typ Rind” từ Rügenwalder Mühle
Rügenwalder Mühle hiện có nhiều lựa chọn thay thế thịt thuần chay đáng kể sẽ gây ấn tượng với mọi người ăn thịt. Món “Thịt bò bít tết thuần chay Mühlen” làm từ đậu nành mới gây ấn tượng với hương vị thơm ngon, đậm đà và có thể nướng hoặc chiên – giống như món bít tết “cổ điển”. Chắc chắn sẽ thành công vào buổi tối tiệc nướng tiếp theo.
