PHW Group ra mắt thương hiệu thực phẩm mới dựa trên thực vật
100% thưởng thức đương đại dựa trên protein thực vật có giá trị - đó là những gì dòng sản phẩm mới từ Green Legend đại diện cho. Từ ngày 1 tháng 2015, PHW Group sẽ cung cấp năm sản phẩm xúc xích thuần chay và sáu sản phẩm thay thế từ thực vật cho thịt và cá cho lĩnh vực tươi sống. Doanh nghiệp gia đình đến từ Lower Saxony muốn giải quyết cụ thể những người thích linh hoạt, những người thỉnh thoảng chọn các sản phẩm thay thế dựa trên thực vật thay vì thịt hoặc cá. Và hương vị là tiêu chí quyết định. “Các sản phẩm Green Legend mới của chúng tôi tạo ra trải nghiệm hương vị rất gần với nguyên bản. Tất cả đều tương ứng với thế hệ sản phẩm mới nhất từ thực vật. Chúng tôi định vị mình là nhà cung cấp các sản phẩm protein chất lượng cao. Cương lĩnh của chúng tôi luôn là 'phát triển thông qua sự đa dạng'. Ngoài một loạt các đặc sản gia cầm, chúng tôi cũng đã cung cấp các sản phẩm thuần chay của riêng mình kể từ năm XNUMX, hiện được bổ sung lý tưởng bằng các sản phẩm có nguồn gốc thực vật mới ", Marcus Keitzer, thành viên hội đồng PHW về các nguồn protein thay thế cho biết. Cách tiếp cận của PHW Group trong lĩnh vực kinh doanh các nguồn protein thay thế dựa trên bốn trụ cột. Trụ cột đầu tiên là các sản phẩm thuần chay của chính chúng tôi, hiện bao gồm cả dòng sản phẩm Green Legend. Trụ cột thứ hai dựa trên quan hệ đối tác bán hàng. Ngoài ra, PHW Group còn đầu tư vào các cổ phần chiến lược. Trụ cột thứ tư bao gồm việc thành lập liên doanh Green Meadows giữa LiveKindly và PHW Group.
11 nhân vật chính màu xanh lá cây
Thỏa thích cho nhiều dịp và khẩu vị: Với năm loại xúc xích thuần chay được làm từ protein thực vật - thuần chay thịt gia cầm mortadella, thuần chay thịt gia cầm Ớt Mortadella, thuần chay thịt gia cầm Xúc xích Ý, thuần chay thịt gia cầm Xúc xích thịt, thuần chay thịt gia cầm Viennese - Green Legend sẽ tạo động lực mạnh mẽ cho kệ xúc xích với bao bì thiết kế màu sắc bắt mắt, bao gồm hơn 70% nguyên liệu tái tạo. Sẽ có sáu sản phẩm dựa trên thực vật trong lĩnh vực tươi sống, bao gồm hai lựa chọn thay thế cho cá: thuần chay Thịt Thịt viên nhỏ, thuần chay thịt gà schnitzel mini, thuần chay Chicken Batter Nuggets, thuần chay Chicken Sticks, thuần chay Cá gậy và thuần chay Cá Batter Nuggets. Khay đóng gói cho các sản phẩm tươi sống bao gồm 70% vật liệu tái chế và hộp trưng bày có thể tái chế 100%.
Thưởng thức đầy đủ dựa trên protein thực vật có giá trị
Điều đặc biệt của Green Legend: Mỗi sản phẩm 100% không có thành phần động vật - tức là không có trứng, không có sữa và không có đường sữa (lactose). Các sản phẩm của Green Legend hoàn toàn là sản phẩm thảo mộc, nhưng có đầy đủ hương vị của thịt nguyên bản. Ngoài ra, không giống như nhiều sản phẩm thay thế thịt khác trên thị trường, các sản phẩm thuần chay không chứa thêm đậu nành, chất điều vị, mỡ cọ hoặc dầu dừa. Thay vào đó, nguyên liệu chính là các loại cây trồng trên cánh đồng truyền thống như đậu Hà Lan, đậu rộng, ngô và lúa mì. Nhóm mục tiêu của các sản phẩm mới đặc biệt là những người thích linh hoạt. "Phương châm của phạm vi chúng tôi là: thưởng thức mà không cần thịt - hương vị huyền thoại. Một mong muốn mà ngày càng nhiều người tiêu dùng. Khoảng 42 triệu người ở Đức là những người thích linh hoạt. Có nhiều lý do tại sao các sản phẩm thay thế được sử dụng. Nhưng có một điều chắc chắn: thị trường tổng thể cho các sản phẩm thay thế thịt đang bùng nổ. Trong nửa đầu năm 1, doanh số bán hàng tăng 2020% so với cùng kỳ năm ngoái- Chúng tôi vẫn nhận thấy rất nhiều tiềm năng trong phân khúc thị trường này, ”TS. Ingo Stryck, Giám đốc Tiếp thị tại WIESENHOF. Ngoài ra, các sản phẩm thay thế cũng không thua kém sản phẩm gốc về tính tiện dụng: các sáng tạo mới không kém phần phù hợp với ẩm thực cổ điển và sáng tạo.
Năng lượng xanh trên tất cả các kênh - ngay cả trong sân vận động
Sự ra mắt của các sản phẩm Huyền thoại xanh sẽ được hỗ trợ theo cách gây chú ý: Một chiến dịch video mới sẽ bắt đầu vào tuần 45. Trọng tâm là điểm nhấn dài 27 giây với thông điệp: 100% sự thưởng thức đương đại dựa trên protein thực vật quý giá. Điều này được phát bằng kỹ thuật số trên các phương tiện truyền thông xã hội cùng lúc để tạo ra phạm vi tiếp cận cần thiết, đặc biệt là ở nhóm đối tượng trẻ tuổi. Ngoài ra, hợp tác với những người có ảnh hưởng đã được quyết định. Đồng thời, tại điểm bán hàng sẽ có các màn hình đặc biệt bắt mắt và các tờ rơi quảng cáo mang tính cạnh tranh. Một chiến dịch quy mô lớn, đặc biệt được lên kế hoạch cho sự ra mắt với đối tác tài trợ Werder Bremen.
