Burger chay có thể ở lại

Nghị viện Châu Âu đã bỏ phiếu bác bỏ “lệnh cấm bánh mì kẹp thịt chay” vào thứ Sáu. Lệnh cấm sẽ hạn chế việc sử dụng các thuật ngữ như “bánh mì kẹp thịt” và “xúc xích” cho các sản phẩm có nguồn gốc thực vật thường gắn liền với các sản phẩm thịt. Tuy nhiên, MEP đã bỏ phiếu cấm sử dụng các thuật ngữ mô tả như “loại sữa chua” và “pho mát thay thế” cho các sản phẩm sữa có nguồn gốc thực vật. Các thuật ngữ như “sữa hạnh nhân” và “phô mai thuần chay” đã bị cấm ở Liên minh Châu Âu.

Mục đích của cả hai sửa đổi là để tránh sự nhầm lẫn được cho là của người tiêu dùng. Tuy nhiên, hai phiếu bầu hôm nay vẫn phải được thông qua lần cuối như một phần của cuộc bỏ phiếu rộng rãi hơn về cải cách Chính sách Nông nghiệp Chung (CAP) sau ngày hôm nay.

Nico Nettelmann, giám đốc chiến dịch tại ProVeg, cho biết: “Chúng tôi hoan nghênh cuộc bỏ phiếu của Nghị viện Châu Âu chống lại việc đưa ra các hạn chế đặt tên cho các sản phẩm thay thế thịt có nguồn gốc thực vật, nhưng vô cùng hối tiếc vì đã bỏ phiếu ủng hộ những hạn chế sâu rộng và hoàn toàn không cần thiết đối với việc đặt tên thực vật- các lựa chọn thay thế sữa dựa trên. Mặc dù lệnh cấm bề ​​ngoài có mục đích ngăn chặn sự nhầm lẫn của người tiêu dùng, nhưng rõ ràng là chỉ việc đổi tên mới dẫn đến điều này." Có khả năng ngành sữa có nguồn gốc từ thực vật, một trong những ngành đổi mới và bền vững nhất trong toàn bộ ngành công nghiệp thực phẩm châu Âu, đang bị ảnh hưởng. đang phải đối mặt với những thách thức đáng kể. Các nhà sản xuất sữa có nguồn gốc từ thực vật hiện có thể phải đối mặt với gánh nặng tài chính liên quan đến việc đổi tên, đổi thương hiệu và tiếp thị lại sản phẩm của họ.

“Lệnh cấm cũng mâu thuẫn trực tiếp với các mục tiêu đã nêu của Liên minh Châu Âu trong Thỏa thuận xanh quốc tế và Chiến lược từ trang trại đến bàn ăn nhằm tạo ra các hệ thống thực phẩm lành mạnh và bền vững hơn. Nettelmann cho biết thêm, chiến lược Farm to Fork nhấn mạnh rõ ràng nhu cầu trao quyền cho người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm bền vững và giúp việc lựa chọn chế độ ăn uống lành mạnh và bền vững trở nên dễ dàng hơn.

Các đề xuất này là một phần quan điểm của Nghị viện Châu Âu về cải cách CAP. Cải cách CAP hiện sẽ được đàm phán với Hội đồng Châu Âu và Ủy ban trong bước tiếp theo. “ProVeg sẽ tiếp tục nỗ lực tìm ra giải pháp hợp lý cho cuộc tranh luận này. Nettelmann cho biết: “Chúng tôi kêu gọi các Quốc gia Thành viên tìm ra giải pháp thúc đẩy hệ thống thực phẩm bền vững”.

Giới thiệu về ProVeg
ProVeg là tổ chức dinh dưỡng quốc tế hàng đầu với sứ mệnh giảm 2040% lượng tiêu thụ động vật toàn cầu vào năm 50. ProVeg hợp tác với các cơ quan ra quyết định quốc tế, chính phủ, nhà sản xuất thực phẩm, nhóm nhà đầu tư, giới truyền thông và công chúng để hỗ trợ quá trình chuyển đổi toàn cầu sang một xã hội và nền kinh tế ít phụ thuộc vào nông nghiệp chăn nuôi và bền vững hơn cho con người, động vật và hành tinh . Thông tin thêm tại www.proveg.com/de

Bình luận (0)

Chưa có bình luận nào được xuất bản ở đây

Viết bình luận

  1. Đăng nhận xét với tư cách khách.
Tệp đính kèm (0 / 3)
Chia sẻ vị trí của bạn