Một phần ba số gia súc là bò sữa

ổn định hàng tồn kho

Khoảng một phần ba trong số gần 13 triệu con gia súc ở Đức là bò sữa. Theo kết quả của cuộc điều tra gia súc do Văn phòng Thống kê Liên bang thực hiện, khoảng 2008 triệu con bò sữa đã được ghi nhận vào tháng 4,2 năm 3,6, nhiều hơn XNUMX% so với cuộc điều tra một năm trước. Sự gia tăng chủ yếu là do sự thay đổi trong phương pháp ghi chép, vì các động vật từ các chủ sở hữu rất nhỏ giờ đây cũng được đưa vào. Điều này ảnh hưởng đến việc so sánh giữa các năm.

Vào mùa xuân năm 2008, vẫn có 189.000 nông dân chăn nuôi gia súc ở Đức, trong đó có 100.000 nông dân chăn nuôi bò sữa. Hầu hết gia súc vẫn có nguồn gốc từ Bavaria. Với 3,43 triệu động vật, Bang miền nam Tự do là quốc gia dẫn đầu không thể tranh cãi về chăn nuôi gia súc của Đức.

Với 30% đàn bò sữa, tầm quan trọng đặc biệt của sản xuất sữa ở khu vực này trở nên rõ ràng. Mặc dù tổng số gia súc giảm nhẹ, mặc dù các trang trại nhỏ ở Bavaria được xem xét, số lượng bò sữa đã tăng lên gần 1,3 triệu con.

Đứng thứ hai về chăn nuôi gia súc ở Đức là Lower Saxony với 20% tổng đàn. Ở đây, số lượng bò sữa đã tăng lên và lên tới 765.000 con vào thời điểm điều tra dân số vào tháng Năm.

Tình hình ổn định đàn bò sữa được quan sát từ cuối năm 2006 đã trở nên vững chắc hơn. Việc tăng hạn ngạch vào ngày 1 tháng 2008 năm 2,5 lên tổng cộng XNUMX phần trăm chắc chắn đóng một vai trò ở đây. Ảnh hưởng của việc tăng hạn ngạch có thể đã được khuếch đại bởi giá sữa tăng cao tạm thời

Nguồn: Bon [ZMP]