kênh tin tức

Cửa hàng bán thịt tự trị: Giải pháp kỹ thuật số tại SÜFFA

Sự thiếu hụt công nhân lành nghề được thảo luận nhiều ở Đức không còn là vấn đề lý thuyết hay tương lai, mà có thể cảm nhận được ở mọi nơi. Theo một nghiên cứu của Viện Kinh tế Đức, hơn nửa triệu việc làm đã bị bỏ trống vào đầu năm. Bên cạnh các ngành nghề xã hội hay công nghệ thông tin thì các ngành nghề chịu ảnh hưởng đặc biệt...

Tìm hiểu thêm

RAPS tiếp quản Salz Centrale Hamburg

Nhà sản xuất gia vị RAPS đã tiếp quản hoạt động kinh doanh muối ăn của Salz Centrale Hamburg và có hiệu quả ngay lập tức thông qua BIOVA. Việc mua lại sẽ mở rộng danh mục đầu tư bao gồm nhiều loại muối tự nhiên và mở rộng mạng lưới các nhà cung cấp toàn cầu...

Tìm hiểu thêm

Tới SÜFFA ở Stuttgart

Một hội chợ thương mại thành công phụ thuộc vào khái niệm mạch lạc của nó. Stuttgart SÜFFA vừa là một thị trường vừa là nơi trao đổi ý kiến ​​- và do đó là một trong những sự kiện quan trọng nhất đối với ngành công nghiệp thịt ở Đức và các nước láng giềng. Tại phiên bản 2023, khoảng 200 nhà triển lãm nổi tiếng sẽ cung cấp thông tin về các sản phẩm chất lượng cao, những phát triển thú vị và công nghệ định hướng tương lai...

Tìm hiểu thêm

“Thịt của Tương lai” - Hội thảo khoa học đầu tiên tại Đức

Hội thảo khoa học đầu tiên về thịt trồng ở Đức diễn ra tại Vechta từ ngày 04 đến ngày 06 tháng 30. Khoảng XNUMX chuyên gia từ các lĩnh vực và thực tiễn rất khác nhau đã cùng nhau tham gia vì mục đích này. Hiện trạng sản xuất thịt trong ống nghiệm cũng như những thách thức hiện tại và các giải pháp khả thi đã được thảo luận trong hai ngày rưỡi...

Tìm hiểu thêm

Thành phần nhỏ, tác dụng lớn

Công suất xử lý cao hơn đáng kể, kết quả cắt tốt hơn, tiêu thụ ít năng lượng hơn: Với dao Clear Cut mới, K+G Wetter đạt được kết quả cắt xén được cải thiện đáng kể mà trước đây chưa từng đạt được. Tiêu thụ năng lượng ít hơn và hao mòn cũng đảm bảo tiết kiệm chi phí khi...

Tìm hiểu thêm

Handtmann gia hạn tài trợ vàng cho Butcher Wolfpack

Handtmann, Biberach đang gia hạn tài trợ vàng cho đội “Butcher Wolfpack” cho đến WBC (World Butcher Challenge) tiếp theo. Việc này sẽ diễn ra vào ngày 30 và 31 tháng 2025 năm 4 tại Paris. Đội ngũ cực kỳ năng động xung quanh đội trưởng Dirk Freyberger đã giành chức vô địch WBC năm ngoái tại Sacramento Memorial Auditorium với chiến thắng chung cuộc cùng với chiến thắng ở XNUMX hạng mục sản phẩm khác nhau như “Xúc xích bò ngon nhất thế giới” hay “Xúc xích ngon nhất thế giới”...

Tìm hiểu thêm

Anuga giới thiệu những đổi mới hàng đầu cho năm 2023

Từ ngày 7 đến ngày 11 tháng 2023 năm 7.800, ngành thực phẩm và đồ uống quốc tế sẽ gặp lại nhau tại Anuga ở Cologne. Với chủ đề định hướng là “Tăng trưởng bền vững”, hơn 118 nhà triển lãm từ 10 quốc gia sẽ giới thiệu nhiều loại sản phẩm tại XNUMX hội chợ thương mại trong XNUMX ngày tới. Đặc biệt quan tâm là các xu hướng mới và đổi mới sản phẩm quốc tế...

Tìm hiểu thêm

Bữa ăn nhẹ là bữa ăn mới

Thói quen ăn uống đang thay đổi. Ba bữa ăn mỗi ngày? Đó là một lần. Bây giờ chúng tôi ăn nhẹ vui vẻ ở giữa. Đồng thời, việc tiêu thụ thịt đang giảm dần và các lựa chọn thay thế ăn chay và thuần chay đang có nhu cầu. Những người bán thịt và làm bánh đang phải đối mặt với thách thức trong việc điều chỉnh các sản phẩm của mình cho phù hợp với xu hướng xã hội...

Tìm hiểu thêm

Máy cắt chân không thủ công hoàn thiện dòng sản phẩm An toàn Vệ sinh

K+G Wetter hoàn thiện dòng sản phẩm Hygienic Secure bằng máy cắt chân không thủ công: VCM 70 nhỏ gọn tỏa sáng với các tính năng vệ sinh đã gây ấn tượng với khách hàng trong nhiều năm. Là Máy cắt đảm bảo vệ sinh, VCM 70 có dải vỏ dao có thể tháo rời đã được cấp bằng sáng chế. Điều này có thể được gỡ bỏ và lắp lại trong một bước dễ dàng để làm sạch...

Tìm hiểu thêm

Westfleisch đồng ý thỏa thuận tập thể mới

Westfleisch SCE đã ký kết một thỏa thuận tập thể mới với Liên minh Ẩm thực-Sành ăn-Ẩm thực (NGG). Trong số những thứ khác, nó cung cấp khoản thanh toán ròng một lần 500 euro cũng như tăng lương tập thể vào ngày 1 tháng 2023 năm 1, ngày 1 tháng 2024 và ngày XNUMX tháng XNUMX năm XNUMX. Có một lợi ích tài chính cho người lao động, tùy thuộc vào nhóm lương, nhiều hơn là bù đắp cho tỷ lệ lạm phát...

Tìm hiểu thêm

Handtmann đang kỷ niệm 150 năm thành lập

Cuối tuần trước, gia đình chủ sở hữu của Tập đoàn Handtmann đã mời các đại diện từ chính trị và kinh doanh, ngân hàng và trường học, các nhà quản lý và đồng hành đến dự buổi dạ tiệc cũng như lực lượng lao động đến dự lễ kỷ niệm Biberach Gigelberg. Thủ tướng Baden-Württemberg Winfried Kretschmann, một trong những khách mời danh dự của buổi tối, đã nói về một thành tựu kinh doanh phi thường: "Người dẫn đầu thị trường thế giới, với khoảng 4.300 nhân viên và doanh thu hàng năm một tỷ euro, là động lực cho sự thịnh vượng và một nền kinh tế phát triển. yếu tố kinh tế ở nước ta...

Tìm hiểu thêm

Khách hàng cao cấp của chúng tôi