נייַעס וועג

נויטפאַל פּלאַן פֿאַר קאָוויד -19 ינפעקשאַנז אין סלאָטערכאַוסיז פארלאנגט

קעגן דעם הינטערגרונט פון סלאָטערכאַוס קלאָוזשער אין די פאַל פון קאָוויד -19 ינפעקשאַנז צווישן עמפּלוייז, די דייַטש אָף אינדוסטריע סאַגדזשעסץ אַז די פעדעראלע אַגריקולטורע מיניסטער דזשוליאַ קל ö קקנער און פעדעראלע געזונט מיניסטער Jens ספּאַהן גלייך שטעלן אַ פּרויעקט גרופּע צו אַנטוויקלען אַ ניישאַנווייד נויטפאַל פּלאַן ...

לייענען מער

Tönnies will Lazar übernehmen

"Tönnies will die Crailsheimer Firma Lazar übernehmen. Das Unternehmen aus Baden-Württemberg mit etwa 200 Mitarbeitern hat nach Angaben eines Konzern-Sprechers bislang an verschiedenen Standorten im Auftrag für Tönnies Rinder geschlachtet und zerlegt..."

לייענען מער

Auszeichnung für beste Masterarbeit

Bereits seit 2011 vergibt MULTIVAC einen Förderpreis an Studierende, die eine herausragende Masterarbeit in den Bereichen Lebensmitteltechnologie und Verpackungstechnik am Wissenschaftszentrum Weihenstephan der TU München erstellt haben. Zu Ehren des Initiators und langjährigen CEO der Unternehmensgruppe...

לייענען מער

Optimale Frischhaltung

Ingredient-Spezialist RAPS erweitert das Portfolio an funktionalen Produkten für Handwerksmetzger um ein Frischhaltemittel auf Acetat-Lactat-Basis. Die gezielte Kombination der beiden Salze wirkt synergistisch und hemmt zum Beispiel das Wachstum von Listerien besonders effektiv...

לייענען מער

Bereit für nachhaltige Insekten-Snacks? ;-)

Insekten-Burger, frittierten Heuschrecken & Co: Studierende der Universität Hohenheim untersuchen Einstellung von jungen Menschen. Im Vergleich zu Fleisch oder Milchprodukten ist die Öko- und Klimabilanz exzellent. Artgerechte Haltung? Kein Problem! Auch ernährungsphysiologisch können Insekten dank hohem Eiweißgehalt und wertvollen Mikronährstoffen überzeugen...

לייענען מער

פּלאַן געזעץ פּראָוכיבאַטינג קאַנטראַקץ פֿאַר אַרבעט

Zu dem gestern vom Bundeskabinett beschlossenen Gesetzentwurf zum Verbot von Werkverträgen, Arbeitnehmerüberlassung und Unternehmenskooperation in der Fleischwirtschaft äußert sich Friedrich-Otto Ripke, Präsident des Zentralverbandes der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. (ZDG): „Wir sind erschüttert, mit welcher wirtschaftsfeindlichen Ideologie Bundesarbeitsminister Hubertus Heil...

לייענען מער

טאַנניעס קריייץ לעבעדיק פּלאַץ

די טאַנניעס גרופע האט נעכטן דערלאנגט זיין צוקונפֿט באַגריף פֿאַר לעבעדיק פּלאַץ פֿאַר עמפּלוייז. דער פאָקוס איז אויף צושטעלן קאָנטראַקט טוערס וואָס זאָל זיין פּערמאַנאַנטלי אָנגעשטעלט דורך די פירמע אין דער צוקונפֿט מיט אַפאָרדאַבאַל און געזונט יקוויפּט אַפּאַרטמאַנץ לויט אַ פאַרפעסטיקט סטאַנדאַרט ...

לייענען מער

רילאָנטש פון Reinert Bärchen און נייַע קאַטער פון "Bärchen-Geflügel-SchlaWiener"

די פאָלקס Reinert Bärchen וועט האָבן אַ נייַע פּלאַן און אַ מאַמאָשעסדיק סאָרט וועלט פֿון אויגוסט 2020. אויף דעם וועג, די קיוט מאַסקאַט ווערט אַן אַדווענטשעראַס Explorer און ינקריסינגלי ינקריסינג די פּרעפֿערענצן פון דער יונג ציל גרופּע. מיט די "Bärchen-Geflügel- SchlaWiener", טפב איז אויך לאָנטשינג אן אנדער נייַ פּראָדוקט געמאכט פון 100% אָף פלייש, און דערמיט דינען דעם גאַנג אין די קינדער ס ווורשט אָפּשניט פון די גראָוינג אָף מאַרק ...

לייענען מער

פעדעראלע אַוואָרד פֿאַר Kaufland פלייש פּראָדוקטן

די פעדעראלע מיניסטעריום פֿאַר פוד און אַגריקולטורע (BMEL) אַנערד Kaufland Fleischwaren מיט די Federal Honor Award, וואָס רעפּראַזענץ די העכסטן קוואַליטעט אַוואָרד פון די דייַטש עסנוואַרג אינדוסטריע. Kaufland האט באקומען די אַוואָרד פֿאַר די 17 מאָל אין אַ רודערן. די פעדעראלע מיניסטעריום און דער פרעזידענט פון דער דייַטש אַגריקולטוראַל געזעלשאפט (DLG), הובערטוס פּאַעטאָוו, גראַטולירן צו דעם הויך כּבֿוד ...

לייענען מער

טעסט סיסטעם אַרבעט - טאַנניעס ינפאָרמז וועגן דער ערשטער גאַנץ אַרבעט וואָך

די גרופּע פון ​​טאַנניעס גיט אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם גאַנג פון דער ערשטער גאַנץ וואָך פון אָפּעראַציע און די רעזולטאַטן פון די קאָראָנאַ טעסטינג פֿאַר די עמפּלוייז: "די יקער פֿאַר די ריזאַמשאַן פון פּראָדוקציע איז אונדזער היגיענע באַגריף, וואָס איז באוויליקט דורך די אויטאריטעטן," דערקלערט דר. André מאַלטי-סיטיז ...

לייענען מער

זאַלץ סטייקס איידער אָדער נאָך גריללינג?

סטייקס און סטשניטזעל שפּיץ די קלאַפּ רשימה ווען גריללינג. זאַלץ און פעפער זענען כּמעט שטענדיק טייל פון געווירץ פלייש. אין דער הויפּט צייַט פון באַרביקיו, איינער אָדער צוויי פערדל גריל הארן פרעגן זיך ווידער: זאַלץ פלייש איידער אָדער נאָך ראָוסטינג? א קשיא אויף וואָס מיינונגען אַנדערש און וואָס פירט צו העאַטעד דיסקוסיעס ווידער און ווידער ...

לייענען מער