נייַעס וועג

Bizerba און Metrilus אַנטוויקלען אַ שלאָס לאַדזשיסטיקס סיסטעם

Bizerba, innovationstreibender Anbieter von Hard- und Software-Lösungen im Bereich der Wäge-, Schneide- und Auszeichnungstechnologie und Metrilus, Anbieter von 3D-Kamera-basierten Lösungen zur Stammdatenerhebung und Frachtvermessung, bringen ein gemeinsames Volumenmesssystem auf den Markt...

לייענען מער

Clemens און Maximilian Tönnies געבן פּריוואַט ינסייץ אין משפּחה געשיכטע אין אַ פּאָדקאַסט

„Neue Zeit. Neue Wege.“ – das hat sich das Rheda-Wiedenbrücker Lebensmittelunternehmen Tönnies nicht nur in seiner neuen Kampagne vorgenommen. Denn pünktlich zum 50-jährigen Bestehen geht der Familienbetrieb auch kommunikativ neue Wege...

לייענען מער

SÜFFA וועט עפֿענען די טירן אין האַרבסט 2021 (18 - 20 סעפּטעמבער 2021)

SÜFFA öffnet die Tore in den Messeherbst 2021 - die Vorbereitungen für die Jubiläumsausgabe der SÜFFA sind im vollen Gange. Als erster großer Branchentreff öffnet die Fachmesse für die Fleischbranche vom 18. bis 20. September in Stuttgart die Messetore...

לייענען מער

Westfleisch טעמפּערעראַלי מיט צווייענדיק פירערשאַפט

די דריי-פערזענלעכע עקזעקוטיוו באורד פון וועסטפלעיש ווענדט זיך צייטווייליק אין א טאפלטער פירערשאפט: ביי דער אלגעמיינער פארזאמלונג פון נעכטן, האָט דער טשערמאַן פון דער אויפזיכט-באורד, יוסף לעהמענקולער, געמאלדן אז דער פלייש מארקעטער פון מינסטער און זיין באורד-מיטגליד Steen Sönnichsen וועלן גיין באַזונדער די צוקונפֿט ...

לייענען מער

SÜFFA 2021 נעמט אָרט!

SÜFFA 2021 findet statt, dies teilte gestern die Messe Stuttgart mit. In drei Monaten ist es soweit: die 25. SÜFFA findet vom 18. bis 20. September 2021 in Stuttgart statt! Europaweit haben schon jetzt erste Messen wieder geöffnet und auch in Deutschland finden ab Juli 2021 wieder Messen und große Veranstaltungen statt...

לייענען מער

האַמבורג שטייער גערעכט אַלאַוז די נוצן פון אַרבעט קאַנטראַקץ און צייַטווייַליק אַרבעט אין פלייש אַפּעריישאַנז

Es gibt Licht am Horizont für Werkverträge und Zeitarbeit in der Fleischwirtschaft! Durch das Inkrafttreten des § 6a GSA Fleisch wurde der Fremdpersonaleinsatz auf Basis von Werk- verträgen ab dem 01.01.2021 und auf Basis von Leiharbeit ab dem 01.01.2021 grundsätzlich verboten...

לייענען מער

אַפּעטיט פֿאַר פלייש אַלטערנאַטיוועס: נייַע באַגריף פֿאַר וועגאַן מינסט פלייש

Loryma hat ein innovatives Konzept für veganes Hackfleisch auf Weizenbasis entwickelt, das die sensorischen Eigenschaften des Originals überzeugend nachbildet. Es verfügt über einen vergleichbaren Proteingehalt wie die Fleischvariante, weniger Fett und gesättigte Fettsäuren sowie zusätzliche Ballaststoffe...

לייענען מער

Messe Frankfurt און די אַססאָסיאַטיאָן פֿאַר אָלטערנאַטיוו פּראָטעין סאָורסעס BALPro קאָאָפּערירן פֿאַר IFFA 2022

Die Messe Frankfurt und der Verband für Alternative Proteinquellen, BALPro, gehen zur IFFA 2022 eine strategische Kooperation ein. Dabei wird der fachliche und technologische Austausch im Hinblick auf den neu geschaffenen Ausstellungsbereich der alternativen Proteine im Mittelpunkt stehen...

לייענען מער

בערגער קינג: די וועלט 'ס ערשטער פלייש-פריי צווייַג

100% געשמאַק. 0% פלייש: מיט די וועלט 'ס ערשטער און בלויז בערגער קינג® פאַבריק-באזירט רעסטאָראַן, די געראָטן מיטאַרבעט מיט די וועגעטאַריער קאַצעוו (TM) איז נאָך יקספּאַנדיד. אין אַדישאַן צו די פּלאַנט-באזירט ווהאָפּפּער® **, די פּלאַנט-באזירט נאַגאַץ ...

לייענען מער

בוטשערינג שטעקן ערדזשאַנטלי דארף

Eine Befragung, die der Deutsche Fleischer-Verband aktuell bei seinen Mitgliedern durchgeführt hat, zeigt, dass die Personalsituation im Fleischerhandwerk weiterhin extrem angespannt ist. Ziemlich genau ein Viertel der Befragten gaben an, genau die richtige Menge an Personal zu haben...

לייענען מער

באַפאַלן אויף דער וועלט 'ס גרעסטער פלייש פּראָדוצירער

אומבאַקאַנט כאַקערז האָבן געליימט זייַן קאָמפּיוטער נעץ פֿאַר די וועלט 'ס גרעסטער פלייש פירמע JBS, באזירט אין די USA (גרעעלי, קאָלאָראַדאָ). די אַוסטראַליאַן און יו. עס. סאַבסידיעריז פון די פלייש ריז זענען אַפעקטאַד ...

לייענען מער