ניו ינדאַסטריאַל מילכל פֿאַר פאַרפרוירן בלאַקס און פריש רוי מאַטעריאַלס

Handtmann Inotec איצט אָפפערס די לעצטע דור פון גרינדינג טעכנאָלאָגיע אין די פאָרעם פון די IW סעריע פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​פלייש פּראָדוקטן און ליבלינג עסנוואַרג. טיפּיש אַפּלאַקיישאַנז אין די געגנט פון פלייש און ווורשט פּראָדוקטן אָדער פלייש אַנאַלאָגועס זענען סאַלאַמי, מינסט פלייש און בוילד ווורשט ווי געזונט ווי פייַן פלייש פּראָדוקטן - און אין ליבלינג עסנוואַרג, נאַס עסנוואַרג, סטיקס און ביטעס, ווי געזונט ווי טשאַנגקס אין יויך. די דריי בנימצא מאָדעלס זענען דיזיינד פֿאַר מיטל צו הויך ינדאַסטרי פּראָדוקציע מיט אַ פּראָדוקציע פון ​​אַרויף צו 9 טאָנס פּער שעה אין קעסיידערדיק אָפּעראַציע. ביידע טיף פאַרפרוירן בלאַקס אַרויף צו -20 ° סעלסיוס און פריש רוי מאַטעריאַלס זענען פּראַסעסט פאַרלאָזלעך און אין דער זעלביקער צייט אין אַ וועג וואָס איז מילד אויף די פּראָדוקט. רעכט צו דער הויך בייגיקייט פון די IW מילכל טעכנאָלאָגיע, ביידע פאַרפרוירן און פריש מאַטעריאַל קענען זיין שרעדיד אָן טשאַנגינג די קאַטינג שטעלן, ד"ה אָן טשאַנגינג נייווז און פּערפערייטאַד דיסקס. דאָס איז מעגלעך דורך די קלעווערלי דיזיינד קאָמבינאַציע פון ​​די קאָרמען אָגער מיט די וואָלף אָגער און די ספּעציעל וניווערסאַל קאַטינג שטעלן, וואָס טראגט ביידע אַ ריין קאַטינג מוסטער און אַ הויך טרופּוט. מיט אַ פּערפערייטאַד טעלער דיאַמעטער פון 250 מם, די IW 250 קענען מאָל אַרויף צו 5.200 קג פון פאַרפרוירן רוי מאַטעריאַל פּער שעה צו אַ קערל גרייס פון 3 מם און אַרויף צו 6.100 קג / ה פון פריש פלייש. די IW 300 און IW 400 מאָדעלס נוצן די קאָראַספּאַנדינג פּערפערייטאַד דיסק דיאַמעטערס פון 300 מם און 400 מם צו מאָל פאַרפרוירן מאַטעריאַל צו אַ קערל גרייס פון 7.200 מם מיט אַרויף צו 8.000 קג / ה און אַרויף צו 8 קג / ה ריספּעקטיוולי. אויב ספּעציעל אַפּלאַקיישאַנז זענען פארלאנגט, אַ ברייט קייט פון נייווז און סוף לאָך דיסקס זענען בנימצא.

מיט אַ כאַפּער באַנד פון 550 אָדער 670 ליטער, די גרינדערס אין די IW סעריע האָבן אַ ברייטהאַרציק דימענשאַנאַל פּראָדוקט רעזערוו און קענען זיין פאסטעכער מיט אַ אָטאַמייטיד גאַרטל קאָרמען אָדער ליפטינג און טילטינג מיטל. זיי מאָל די סאַפּלייד רוי מאַטעריאַלס אין לעצט קערל סיזעס פון 3 צו 30 מם (יוו 300/יוו 400: 8 צו 30 מם) אויף קאַנווייער בעלץ, באַפער כאַפּערז אָדער קעסטל סיסטעמען אָדער קאַטער וואַגאָנס געשטעלט אונטער די ווענטיל. לאַנג דינסט לעבן דאַנק צו לאַנג-בלייַביק, הויך-קוואַליטעט מאַשין קאַמפּאָונאַנץ ינשורז נידעריק וישאַלט קאָס, אפילו אין קעסיידערדיק ינדאַסטרי אָפּעראַציע. די נייַע IW גרינדערס קענען זיין ינאַגרייטיד אין די Handtmann Inotec שורה קאָנטראָל און זיכערקייַט סערקיאַליישאַן ווי אַ ינטאַגראַל טייל פון אָטאַמייטיד פּראָצעס שורות. א היגיעניק, גרינג-צו-ריין פּלאַן און די פּלאַן פון אַלע מאַשין טיילן מיט פּראָדוקט קאָנטאַקט אין ומבאַפלעקט שטאָל אָדער עסנוואַרג-מיינונג פּלאַסטיק ענשור אַ היגיעניק פּראָדוקציע פּראָצעס. קוילעלדיק, אַ קעסיידערדיק און רעפּראָדוסיבלע פּראָצעס איז געראַנטיד דאַנק צו קעסיידערדיק קאַנווייינג פאָרשטעלונג און דיגיטאַל פּראָצעס מאָניטאָרינג.

וועגן Handtmann פילונג און פּאָרטיאָן סיסטעמען (F&P)
די Handtmann F&P אָפּטייל איז טייל פון די באַזיצער-געראטן Handtmann גרופּע פון ​​קאָמפּאַניעס באזירט אין Biberach אין דרום דייַטשלאַנד. עס איז אַ לידינג פאַבריקאַנט פון פּראָצעס טעכנאָלאָגיע פֿאַר פּראַסעסינג עסנוואַרג און אָפפערס מאַדזשאַלער און קרייַז-פּראָסעס שורה סאַלושאַנז פון פּראָדוקט צוגרייטונג צו פּאַקקאַגינג סאַלושאַנז. דער פאָרשלאָג איז פלאַנגקט דורך אין-הויז דעוועלאָפּעד, פּראָצעס-שטיצן דיגיטאַל סאַלושאַנז. אין דער זעלביקער צייט, ינוועסטמאַנץ זענען געמאכט אין סאַסטיינאַבאַל קאַנסעפּס פֿאַר עסנוואַרג כידעש. דאָס אויך כולל די שטאַט-of-the-art טעכנאָלאָגיע און קונה סענטערס אין די פירמע הויפּטקוואַרטיר. די Handtmann גרופע עמפּלוייז אַרום 4.300 מענטשן ווערלדווייד, אַרייַנגערעכנט אַרום 1.500 ביי F&P. מיט פילע סאַבסידיעריז און סאַלעס און דינסט פּאַרטנערס, די פירמע איז רעפּריזענטיד לאָוקאַלי אין איבער 100 לענדער און איז אויך נעטווערקט אַריבער די ברעט דורך סטראַטידזשיק פּאַרטנערשיפּס. מער אינפֿאָרמאַציע ביי: www.handtmann.de/food