Messe Frankfurt און די אַססאָסיאַטיאָן פֿאַר אָלטערנאַטיוו פּראָטעין סאָורסעס BALPro קאָאָפּערירן פֿאַר IFFA 2022
Messe Frankfurt און די אַססאָסיאַטיאָן פֿאַר אַלטערנאַטיווע פּראָטעין קוואלן, BALPro, אַרייַן אַ סטראַטידזשיק קוואַפּעריישאַן פֿאַר IFFA 2022. דער פאָקוס וועט זיין אויף די פאַכמאַן און טעקנאַלאַדזשיקאַל וועקסל מיט אַכטונג צו די ניי באשאפן עקסהיביטיאָן שטח פון אָלטערנאַטיוו פּראָטעינס. אין זיין אַפּקאַמינג אַדישאַן, די IFFA - די לידינג אינטערנאַציאָנאַלע האַנדל יריד טעכנאָלאָגיע פֿאַר פלייש און אַלטערנאַטיווע פּראָטעינס - וועט פאָרשטעלן פּראָצעס טעכנאָלאָגיע פֿאַר פּראָטעינס פֿון פאַבריק קוואלן און אין-וויטראָ פלייש אין אַדישאַן צו זיין פאָקוס אויף פלייש פּראַסעסינג. מיט דעם יקספּאַנשאַן, Messe Frankfurt גייט די גיך מאַרק אַנטוויקלונג און די ינקריסינג אינטערעס פון וויזיטערז און יגזיבאַטערז אין דעם פּראָדוקט אָפּשניט. אין סדר צו העכערן די פאַכמאַן און טעקנאַלאַדזשיקאַל וועקסל אויף די נייַע ונטערטעניק געגנט, Messe Frankfurt און די אַססאָסיאַטיאָן פֿאַר אַלטערנאַטיווע פּראָטעין קוואלן BALPro, געגרינדעט אין 2019, אַרייַן אַ סטראַטידזשיק קוואַפּעריישאַן.
Kerstin Horaczek, הויפּט פון טעכנאָלאָגיע אין Messe Frankfurt, דערקלערט: "מיר קוקן זייער פאָרויס צו אַרבעטן מיט BALPro ביי IFFA 2022. מיט זייער וויסן אין פּראָדוקציע, כידעש און פֿאַרקויף פון אָלטערנאַטיוו פּראָטעינס, דער פאַרבאַנד און זיין מיטגלידער וועלן מאַכן אַן וויכטיק צושטייַער צו דער אַנטוויקלונג און נעטוואָרקינג פון די גלאבאלע עסנוואַרג אינדוסטריע ביי די IFFA. אונדזער קוואַפּעריישאַן קריייץ אַ פּלאַץ פון קאָנטאַקט פונט וואָס פאָרשלאָגן האַנדל יריד פּאַרטיסאַפּאַנץ אַ פאַקטיש צוגעלייגט ווערט - פון מומכע עצה צו די ימפּלאַמענטיישאַן פון טשיקאַווע שטיצן פּראָגראַם events.
די אַססאָסיאַטיאָן פֿאַר אַלטערנאַטיווע פּראָטעין קוואלן (BALPro) באזירט אין דיסלדאָרף איז אַ ניישאַנווייד נעץ פון סטאַרטאַפּס, קאָמפּאַניעס און עסנוואַרג עקספּערץ. BALPro פּערסוז די ציל פון ברענגען צוזאַמען די פאַרשידן פּלייַערס אין די עסנוואַרג אינדוסטריע און פּראַמאָוטינג אַן אַקטיוו וועקסל צווישן זיי צו אַנטוויקלען אָלטערנאַטיוו פּראָטעין קוואלן פֿאַר מענטש און כייַע דערנערונג. געשעפֿט, פּאָליטיק, וויסנשאַפֿט און קאָנסומער טרעגערס זאָל זיין געגעבן די געלעגנהייט צו אַרבעטן צוזאַמען אויף אַ סאַסטיינאַבאַל ענדערונג אין אַגריקולטורע און עסנוואַרג, פריי פון יידיאַזיישאַן. דער פאַרבאַנד אָפפערס אַ פּלאַטפאָרמע פֿאַר אַ דיפערענשיייטאַד און טראַנספּעראַנט דיאַלאָג צווישן אינטערעס גרופּעס און האט מאַדערייטיד דעם פֿאַר צוויי יאָר פֿאַר אַ סטעדאַלי גראָוינג נומער פון ינאָוווייטערז, ינוועסטערז, אינטערעסירט פּאַרטיעס און ספּאָנסאָרס.
BALPPro האט דערווייַל איבער 90 מיטגלידער - אַרייַנגערעכנט סטאַרטאַפּס און אָרגאַנאַזיישאַנז, פאָרשונג אינסטיטוציעס, פּראָדוסערס פון ינסעקט-באזירט עסנוואַרג און אין וויטראָ פלייש, ווי געזונט ווי פארשטייערס פון די קאַנווענשאַנאַל פלייש אינדוסטריע וואָס זענען קעסיידער ארבעטן אויף ינטאַגרייטינג אָלטערנאַטיוו פּראָדוקטן אין זייער קייט.
Fabio Ziemßen, טשערמאַן פון BALPPro: "מיר קוקן פאָרויס צו ארבעטן צוזאַמען מיט Messe Frankfurt ביי די IFFA אַזוי אַז מיר קענען באַווייַזן די פול פּאָטענציעל פון אָלטערנאַטיוו פּראָטעין קוואלן פֿאַר די קאַנווענשאַנאַל פלייש אינדוסטריע און מאַכן עס צוטריטלעך."
