IFFA 2019: טויזנט קוואַדראַט מעטער פֿאַר בוטשערז
פראנקפורט אם מיין, דעם 24טן אפריל 2019. די דייטשע קצבים פארבאנד איז פארטרעטן מיט איר אויסשטעלונג סטאנד ביי די היינטיגע IFFA צום ערשטן מאל אין דעם ניי געבויטן זאַל 12. עס איז געווען איינגעוויינט לעצטען האַרבסט און אָפפערס איבער 33.000 קוואַדראַט מעטער פון ויסשטעלונג פּלאַץ, פון וואָס די דייַטש קצבים אַססאָסיאַטיאָן זיך ניצט איבער אַ טויזנט. כּמעט האַלב פון דעם איז אַטריביאַטאַבאַל צו די הויפט קאָנטאַקט פונט, וואָס איז דער הויפּט פאָלקס צווישן וויזאַטערז פון די קאַצעוו האַנדל, די קאַצעוו האַנדל מאַרק קוואַדראַט. עס איז אויך דא א פלאץ פאר גרעסערע גרופעס, למשל די וואס זענען געפארן קיין IFFA מיט דער גילד. עס איז אויך דאָ אַ קליין רעסטאָראַן פֿאַר פּאַרטיסאַפּאַנץ אין גילד טריפּס און געסט פון די דייַטש בוטטשערס אַססאָסיאַטיאָן אָדער זייַן פּאַרטנערס.
רעכט לעבן עס איז די ספּעציעלע ווייַזן "טרענד בוטשערי". דאָס ווייזט ווי די קאַצעוו קראָם פון מאָרגן קענען שאַפֿן און פאָרשטעלן זייַן קייט אין סדר צו עפֿענען נייַע ציל גרופּעס און האַלטן רעגולער קאַסטאַמערז. די ספּעציעלע ווייַזן איז אַ קוואַפּעריישאַן צווישן די פראנקפורט קאַצעוו טעכניש שולע JA Heyne, די פראנקפורט / ריין-מאַין טשאַמבער פון קראַפס, די דייַטש בוטשערס אַססאָסיאַטיאָן, Zentrag און Messe Frankfurt.
אויף די פאַרקערט זייַט פון די DFV געגנט איז די 400 קוואַדראַט מעטער פאַרמעסט שטח. די אינטערנאַציאָנאַלע קאַצעוו יוגנט פאַרמעסט נעמט אָרט דאָ אויף די IFFA אָפּרוטעג. אויף מאנטאג, דינסטיק און דאנערשטאג, די פאַרמעסט פּלאַץ איז דער אָרט פֿאַר די דייַטש בוטטשערס אַססאָסיאַטיאָן ס הויפּט אינטערנאַציאָנאַלע קוואַליטעט טעסץ, אין וואָס בוילעט פלייש פּראָדוקטן פון אַלע איבער דער וועלט זענען טראַדישאַנאַלי דערלאנגט. אויף מיטוואך, טימז פון טרייניז וועלן קעמפן פֿאַר די באַרימט אַוואַרדס און פּרייזאַז אין די וואָקאַטיאָנאַל שולע פאַרמעסט "באַטשער קלאסן ווייַזן זייער סקילז". גלייך אין דערזען פון די שטאנד פון די נאציאנאלע קצב האנדלס מאַנשאַפֿט, וואָס איז רעפּריזענטיד אין די IFFA פֿאַר די ערשטער מאָל דעם יאָר מיט זייַן יונג טאלאנטן.
צווישן די פאַרמעסט פּלאַץ און די פאַקטיש שטיין פון די דייַטש בוטטשערס אַססאָסיאַטיאָן, וויזאַטערז וועט געפֿינען נאָך אַ ספּעציעל ווייַזן אַז די DFV אָרגאַניזירט צוזאַמען מיט די אמעריקאנער בוטשערס אַססאָסיאַטיאָן AAMP. דאָ, צוויי יו. עס. עקספּערץ ווייַזן טרענדס פון זייער קאָמפּאַניעס וואָס זענען אויך טשיקאַווע פֿאַר זייער דייַטש קאָלעגע. פון איין זייט ווערט מען שניידן און ערקלערט לעבעדיג קלאַסישע יו.עס. סטייק-שנײַדן, און פון די צווייטע זייט צושטעלן די עקספערטן אינפארמאציע וועגן נידעריק פעט און הויך-פּראָטעין פֿאַרבייַסן געמאכט פון רינדערנס, וואָס זענען ברייט און טיפּיש אין די פאַרייניקטע שטאַטן, אָבער בלויז טאַקע פאָלקס אין דייַטשלאַנד מיט אַטליץ און כייקערז. אין דערצו, אין דער ספּעציעלע עקסהיביטיאָן געגנט, ווי אַ טייל פון די קוואַליטעט קאַמפּאַטישאַנז, אויך דעמאַנסטריישאַן טעסץ און "פוד פּאָרינג" דעמאַנסטריישאַנז, אין וואָס אַ ווייַן סאָמאַליער דערקלערט ווי צו קלייַבן די רעכט ווייַן מיט די רעכט ווורשט און שינקע - און וויצע ווערסאַ.
צום ערשטן מאָל בראָדקאַסט אויך די דײַטשישע קצבים־פֿאַראיין די געשעענישן אויפֿן קאָנקורס־פּלאַץ אויף אַ גרויסן עקראַן. א מאָדעראַטאָר באַגלייט די קאַמפּאַטישאַנז און די ספּעציעלע שאָוז, דערקלערט וואָס איז איצט געשעעניש און גרינדן קאָנטאַקט מיט די וילעם. די באזוכער פון די האַנדל-יריד וועלן דער עיקר געפינען די פרייוויליקע און פול-צייטישע קאנטאקטן פון די DFV ביי די צענטראלע סטאנד פון דעם פארבאנד, וואס געפינט זיך צווישן דעם מאַרק-פלאץ און דעם פארמעסט-פּלאַץ. דאָס איז אויך דער אָרט צו געפֿינען פולשטענדיק אינפֿאָרמאַציע וועגן די סערוויסעס פון די DFV. פֿאַר וויזאַטערז פון די קאַצעוו האַנדל וואָס ווילן צו פאָרלייגן פּראָדוקטן צו די אינטערנאַציאָנאַלע קוואַליטעט קאַמפּאַטישאַנז בעשאַס די האַנדל יריד, עס איז אויך אַ דעדאַקייטאַד מוסטערונג פונט ווו איר קענען זען די רעזולטאַטן אפילו נאָך די פאַרמעסט און קלייַבן קיין גאָלד, זילבער אָדער בראָנדז מעדאַלז דו האסט מעגליך געוואונען.
מער אינפֿאָרמאַציע וועגן די קוואַליטעט קאַמפּאַטישאַנז פון די דייַטש בוטשערז אַססאָסיאַטיאָן קענען זיין געפֿונען אין https://www.fleischerhandwerk.de/iffa
