BVDF רופט פֿאַר די #NewDeal
אַ וואָכעדיק לעבן אָן ווורשט ברויט? אַנטינגקאַבאַל פֿאַר פילע מענטשן! פלייש און ווורשט פּראָדוקטן זענען העפטן פודז פֿאַר כּמעט 90 פּראָצענט פון די דייַטש באַפעלקערונג. און אַזוי פארקויפונג פון ווורשט אין דייַטשלאַנד איז פארבליבן קעסיידערדיק אין די לעצטע יאָרן. פונדעסטוועגן: די איצטיקע דיסקוסיעס אויף דער טעמע פון דערנערונג און עסנוואַרג דער הויפּט ווירקן די דייַטש פלייש פּראָדוקטן אינדוסטריע. דאָס איז וואָס די פעדעראלע אַססאָסיאַטיאָן פון די דייַטש פלייש פּראָדוקטן אינדוסטריע (BVDF) איז איצט אנטפלעקט שטארקער און לאַודער ווי פריער. די BVDF האט לעצטנס אַנטקעגנשטעלנ אַ באַשולדיקונג פון אַ פאַרפרוירן עסנוואַרג פאַבריקאַנט מיט אַ פול-בלאַט אַדווערטייזמאַנט אין די עסנוואַרג צייטונג.
שרה דהעם, פרעזידענט פון דער בוודף: "מיר שאַצן אונדזער אייגענע שטאַרקע וואָרצלען אין מיטן פון דער געזעלשאַפט. מיר ארבעטן אויף דעם אין אונדזערע פירמעס און מיט אונדזערע פּראָדוקטן. מיר זענען אויפן וועג: די דערנערונג פון דער צוקונפֿט, וואָס כולל ווורשט און פלייש פּראָדוקטן "עס איז וויכטיק פֿאַר אונדז. דערפֿאַר זענען מיר צופרידן וועגן אַלץ וואָס פּראָגרעסיז די דיסקוסיע. אונדזער צושטייַער ווי די פלייש פּראָדוקטן אינדוסטריע: מיר טוישן, מאכן אונדזער פּראָדוקטן נאָך בעסער - אויך אַזוי אַז די פּראָדוסערס באַקומען אַ שיין צוריקקער פֿאַר זייער אַרבעט," זאגט דהעם.
קוואַליטעט און עסנוואַרג זיכערקייַט זענען צוויי הויפט ישוז וואָס שפּילן אַ הויפט ראָלע ניט בלויז פֿאַר קאָנסומערס, אָבער אויך פֿאַר BVDF. ווי אַ ערשטן מיטגליד פון דער אַנימאַל וועלפער איניציאטיוו (ITW), דער פאַרבאַנד אַקטיוולי פּראַמאָוץ אַ גרעסערע כייַע וווילשטאנד אין לייווסטאַק פאַרמינג. סאַסטיינאַביליטי איז אויך זייער וויכטיק: מער און מער מאַניאַפאַקטשערערז פון פלייש און ווורשט מאַכן זייער צושטייַער און זארגן וועגן ריסאָרס קאַנסערוויישאַן, ענערגיע עפעקטיווקייַט, רידוסינג וואַסער און עלעקטרע קאַנסאַמשאַן און רידוסינג CO2 ימישאַנז.
די ניו דיל: "מיר אַלע האָבן צו זיצן ביי די טיש"
פלייש און ווורשט פּראָדוקטן זענען אַ וויכטיק עקאָנאָמיש שאָפער פֿאַר דייַטשלאַנד, מיט פארקויפונג פאָרויסזאָגן פֿאַר 2020 פון אַרום 21,6 ביליאָן עוראָס. און אויך אַ ינטאַגראַל טייל פון דייַטשלאַנד ס רעגיאָנאַל קולטור. דעריבער, פֿאַר שרה דים, עס איז נישט גענוג פֿאַר רעטאַילערס און פאַרמערס אַליין צו דיסקוטירן ווי צו האַנדלען מיט ענדערונג אין דער געזעלשאַפט. פֿאַר אַ נייַע אָפּמאַך, אַלעמען דאַרף זיצן ביי די טיש. אין אַדישאַן צו רעטאַילערס און פאַרמערס, פּאַלאַטישאַנז, קאָנסומערס און עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז אין באַזונדער זענען גערופֿן ווי אַ ינטערמידייט בינע צו אָנטייל נעמען אין די דיסקוסיע אין סדר צו געבן די positive ענדערונגען פארלאנגט און נייטיק. דאָס איז שוין וועגן די אַקסעפּטאַנס פון גלייַך פּרייסיז.
דהעם: "מיר ווילן אַ פּראָסט פארשטאנד פון די ווערט פון עסנוואַרג, הויך סטאַנדאַרדס וואָס זענען ביינדינג פֿאַר אַלעמען און די אַפּטאַמאַזיישאַן פון קאָנטראָל און אינפֿאָרמאַציע סיסטעמען אויף אַלע לעוועלס, צו קענען פאָרזעצן צו גאַראַנטירן די שוין הויך קוואַליטעט סטאַנדאַרדס."
די פעדעראלע אַססאָסיאַטיאָן פון די דייַטש פלייש פּראָדוקטן אינדוסטריע (BVDF) אין באָן רעפּראַזענץ די אינטערעסן פון קאָמפּאַניעס אין די פלייש פּראָדוקטן אינדוסטריע, ד"ה די מאַניאַפאַקטשערערז פון סאָסידזשיז, שינקע און קאַנוויניאַנס פּראָדוקטן, וואָס זענען געווען צווישן די פירער אין 2018 מיט פארקויפונג פון אַרום 19 ביליאָן עוראָס און אַרום 65.000 עמפּלוייז סעקטאָרס פון די דייַטש עסנוואַרג אינדוסטריע.
