העכסטע אַוואָרד פֿאַר ערשטער-קלאַס דערגרייכונגען אין DLG קאַמפּאַטישאַנז - סטעיט סעקרעטאַר בערנינגער מאכט אַ באַפעלן פֿאַר די נוטרישאַנאַל האַנדל

DLG פרעזידענט Philip Freiherr von dem Bussche (4 פון לינקס) צוזאַמען מיט שטאַט סעקרעטאַר Matthias Berninger (3rd פון רעכט) דערלאנגט די פעדעראלע אַוואַרדס צו די בעסטער דייַטש פלייש פּראַסעסינג קאָמפּאַניעס.

די צוועלף בעסטער קאָמפּאַניעס אין די דייַטש פלייש און בייקט סכוירע אינדוסטריע זענען איצט אַנערד אין בערלין מיט די פעדעראלע אַוואַרדס פון די פעדעראלע מיניסטעריום פון קאָנסומער פּראַטעקשאַן, עסנוואַרג און אַגריקולטורע. ד י סערטיפיקאט ן או ן מעדאלן , זענע ן געגעב ן געװאר ן דור ך דע ר פארלאמענטארישע ר סטעיט־סעקרעטא ר מאט י בערנינגער , צוזאמע ן מי ט דע ם פרעזידענ ט פו ן דע ר דײטשע ר לאנדווירטשאפטלעכע ר געזעלשאפ ט (DLG ), פילי ף פרײה ר פו ן דע ם בושע . די אַוואָרד־צערעמאָניע איז פֿאָרגעקומען אין אַ יום־טובֿדיקער אַטמאָספֿער אינעם לאָגאָ־הויז. די ווינערז פון די פעדעראלע האָנאָראַרי פרייז האָבן אַטשיווד די בעסטער קוילעלדיק רעזולטאַטן אין פאַרגלייַכלעך פירמע סיזעס אין די לעצטע יאָר DLG קוואַליטעט קאַמפּאַטישאַנז. די פעדעראלע אַנערערי אַוואַרד איז די העכסטן אַוואָרד פֿאַר קאָמפּאַניעס אין די דייַטש פלייש פּראָדוקטן אינדוסטריע.

קוואַליטעט פירער אין די דייַטש עסנוואַרג אינדוסטריע

לויט DLG פרעזידענט Philip Freiherr von dem Bussche, די ווינערז פון די פעדעראלע האָנאָראַרי פרייז זענען רעכט גערעכנט ווי די קוואַליטעט פירער פון די דייַטש עסנוואַרג אינדוסטריע. ווי ער האָט אונטערגעשטראָכן אין זיין באַגריסונג, רעפּראַזענץ די פעדעראלע האָנאָוראַרי אַוואַרד אָביעקטיוו באַשטעטיקונג פון די הויך קוואַליטעט פון זייער פּראָדוקטן. "דער קלאַס פון זייער קוילעלדיק אַפּעריישאַנאַל פאָרשטעלונג איז ימפּרעסיוו באשטעטיקט מיט דעם אַוואָרד," ער דערקלערט. די ווינערז פון די פעדעראלע האָנאָראַרי פרייז שטעלן סטאַנדאַרדס מיט זייער קוואַליטעט פילאָסאָפיע און שטעלן טרענד-באַשטעטיקן סיגנאַלז פֿאַר קוואַליטעט, געשמאַק און ענדזשוימענט.

סטעיט סעקרעטאר בערנינגער: טענה פארן עסן האנדל

דייַטשלאַנד קענען זיין שטאָלץ פון די גרויס פאַרשיידנקייַט פון בייקט סכוירע און פלייש פּראָדוקטן. אָבער דער פּאַרליאַמענטאַרי שטאַט סעקרעטאַר אין די פעדעראלע מיניסטעריום פֿאַר קאָנסומער פּראַטעקשאַן און דערנערונג, Matthias Berninger, זעט דעם דייווערסיטי אין ריזיקירן רעכט צו קראַנט דיוועלאַפּמאַנץ. ווען די פעדעראלע אַנערערי אַוואַרדס זענען געווען דערלאנגט, ער געמאכט אַ קלאָר באַפעלן פֿאַר די מעלאָכע פון ​​דערנערונג. ער האָט באַקומען עטלעכע אַפּלאָדיסמענטן פון די אַוואָרד ווינערז פון די טריידז פֿאַר זיין קלאָר סטייטמאַנץ. "די האַרט פּרייז פאַרמעסט אויך ערגער די גיכער פון די עסנוואַרג האַנדל און אין דער זעלביקער צייַט ענדינדזשערז די פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן," האט געזאגט בערנינגער. "עס קען נישט פאָרזעצן אַזוי ענימאָר!" ער דערקלערט.

ביי דער געלעגנהייט האט דער סטעיט סעקרעטאר בערנינגער נאכאמאל איבערגעחזרט זיין פאזיטיווע שטעלונג צו דער פאדערונג פאר בעל האנטװערקער אין שפײז־מסחר. "אין מיינונג פון ינקריסינג פאדערונגען אויף, צווישן אנדערע זאכן, היגיענע, מיר האָבן שטארק געשטיצט און ינשורד אַז די פאָדערונג צו בעל די עסנוואַרג סעקטאָר בלייבט," ער אונטערגעשטראכן.

פארשטארקן דיאַלאָג וועגן עסנוואַרג קוואַליטעט

בערנינגער האָט אויסגענוצט די געלעגנהייט זיך אויסצורעדן אין אַ שטאַרקער דיאַלאָג מיט די עסן אינדוסטריע און, בעיקר, מיט דעם עסן האַנדל, ווי אויך מיט קאָנסומערס. צום באַדויערן, דער פּרייַז איז דערווייַל דער בלויז קריטעריע פֿאַר קאָנסומערס ווען בייינג עסנוואַרג. "מיר מוזן צוריקקומען צו אַ דיאַלאָג מיט קאָנסומערס וועגן קוואַליטעט," בערנינגער געזאגט צו קאָנסומערס, פּאַלאַטישאַנז און קאָמפּאַניעס.

בערנינגערס סטעיטמענטס וועגן די געזונטהייט עפעקטן פון נעבעך דערנערונג האבן אויך געמאכט מענטשן צו זיצן און זיך באמערקן. דערנערונג-פֿאַרבונדענע חולאתן זענען אויך אַ גיך ינקריסינג פּראָבלעם אין דייַטשלאַנד, דערפֿאַר איז לעצטנס געגרינדעט די "נוטרישאַן און עקסערסייז" פּלאַטפאָרמע. אין דעם קאָנטעקסט, בערנינגער אַדוואָקאַט אַ פונדאַמענטאַל ריטינגקינג פון די פריערדיקע עסנוואַרג פּיראַמיד מיט אַ גרעסערע טראָפּ אויף קאַלאָריע-פריי טרינקען אַזאַ ווי מינעראַל וואַסער און ונסוועעטענעד טיי און אַ נידעריקער טראָפּ אויף קאַרבאָוכיידרייט-מיט פודז אַזאַ ווי בייקט סכוירע אָדער מאַקאַראָנען.

דאָס וואָלט האָבן אַ פּראַל אויף די אָפטקייַט פון קאַנסאַמשאַן אין די בייקט סכוירע סעקטאָר. צום סוף, האָט דער סטעיט סעקרעטערי אויסגעדריקט די האָפענונג אַז עס וועט זיין אַ קאָנסענסוס אויף דער קוואַליטעט פון עסנוואַרג "איבער אַלע פּאַרטיי שורות".

געווינער פון די פעדעראלע האָנאָוראַרי פרייז 2004 - פלייש פּראָדוקטן

גרופע 1: 1 צו 29 פול-צייט עמפּלוייז אין פּראָדוקציע / נומער פון פעדעראלע אַנערערי אַוואַרדס

• בוטשער העינדל גאַם
  מאַרקפּלאַץ 18, 94107 Untergriesbach (9טער פעדעראלע אַנערערי פרייז (BEP))
• עריך קאַנעפזקי מדינה קאַצעוו קראָם
  Ölgasse 21, 86647 Unterthürheim (4th BEP)
• בוטשער מאַנטעל גאַם
  Hauptstraße 34, 96275 Marktzeuln-Zettlitz (9th BEP)
• קאַצעוו מאיר גאַם
  Kurpfalzstraße 23, 97944 Boxberg (11.BEP)
• Manfred Obermaier קאַצעוו קראָם
  Geltinger Straße 4 אַ, 85652 Pliening (23.BEP)

גרופע 2: 30-99 פול-צייט עמפּלוייז אין פּראָדוקציע

• אַרנאָלד ברידער קאַצעוו קראָם
  Saathainer Straße 9, 04910 Kraupa (10th BEP)
• קאַצעוו Franz Huber GmbH
  Bruchstraße 25, 88326 Aulendorf (12.BEP)
• מייער ו. בעק האַנדעלס-קג, Mönkeländer פלייש פּראָדוקטן דעפּאַרטמענט
  Montanstraße 8 - 16, 13407 בערלין (1סט בעפּ)

גרופע 3: 100 אָדער מער פול-צייט עמפּלוייז אין פּראָדוקציע

• Bauerngut Fleisch- u Wurstwaren GmbH
  Hasengarten 1a, 31675 Bückeburg (2nd BEP)
• Hans Dietz GmbH
  Härtwasen 16, 73252 Schopfloch (27.BEP)
• Feneberg Food GmbH, פלייש פאַבריק
  Ursulasrieder Straße 2, 87437 Kempten (19th BEP)
• Kaufland Fleischwaren GmbH & Co. KG
  Rötelstraße 35, 74172 Neckarsulm (1st BEP)

מקור: בערלין [dlg]