לאם פּרייסיז ונטער לעצטע יאָר

פּראָדוצירער פּרייסיז פֿאַר פלאַך-קורס שחיטה לאַמז אין דייַטשלאַנד

זינט די אָנהייב פון 2004, פּראָדוצירער פּרייסיז פֿאַר שחיטה לאַמז אין דייַטשלאַנד האָבן ניט מער ריטשט די גאַנץ הויך מדרגה פון די פריערדיקע יאָר. אָבער, זיי זענען נאָך העכער די דורכשניטלעך פון די לעצטע צען יאָר. די היימישע פארזארגונג פון שעפּס און ציגן פלייש איז אַ ביסל געוואקסן אין 2003: לויט EUROSTAT, איז די גראָב דינער פּראָדוקציע געוואקסן מיט איין פּראָצענט צו אַרום 46.000 טאַנז קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר.

און אַ פאַרגרעסערן אין פּראָדוקציע איז אויך פּרעדיקטעד פֿאַר די קראַנט יאָר, אָבער בלויז דורך 0,3 פּראָצענט. אין די EU-15, אויף די אנדערע האַנט, פּראָדוקציע איז געפאלן מיט 2003 פּראָצענט צו אַרום אַ מיליאָן טאַנז אין 1,3. א ווייַטער אַראָפּגיין פון 2004 פּראָצענט איז געריכט פֿאַר 1,2. עס זענען געריכט צו זיין באַטייטיק לאָססעס אין ספּאַין און פֿראַנקרייַך, וואָס, צוזאַמען מיט גריכנלאנד און גרויס בריטאַן, זענען די מערסט וויכטיק לאַם פּראָדוסערס אין די EU-15. אין די נייַע אי.יו. מיטגליד שטאַטן, שעפּס פלייש פּראָדוקציע פיעסעס בלויז אַ מינערווערטיק ראָלע. די איינציקע נאָוטאַבאַל לאַנד איז אונגארן מיט אַ יערלעך פּראָדוקציע פון ​​אַרום 9.000 טאַנז.

מקור: באַן [זמפּ]