די דריט גרעסטער קאָנסומערס אין די אי.יו

עמעצער זאָגן. מיר דייטשישער טאָן ניט ווי וועדזשטאַבאַלז, ווי דייַטש קאָנסומערס זענען אַזאַ גרויס ליבהאבערס פון פריש פּעפּערז אַז די סומע קאַנסומד אין פּריוואַט כאַוסכאָולדז רייען דריט אין די אי.יו., גלייַך הינטער די גרויס פּראַדוסינג לענדער ספּאַין און איטאליע.

לויט די טאַפליע דאַטן בנימצא פֿאַר 2002, די דורכשניטלעך הויזגעזינד קאַנסאַמשאַן אין דייַטשלאַנד, ווו פּעפּערז זענען קוים דערוואַקסן, איז געווען 2,26 קילאָגראַמס פּער מענטש, אין איטאליע עס איז געווען 3,58 קילאָגראַמס און אין ספּאַין 4,08 קילאָגראַמס. אין האלאנד, וואס עקספארטירט יערליך 250.000 ביז 270.000 טאן פעפער און צוזאמען מיט שפאניע איז פון די וויכטיגסטע פארזאנער אויפן דייטשלאנד, ווערט נאר געגעסן א קליינע מאנשאפט פעפער, קנאפע א קילא.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1025 מאל געוויזן

ווי די פעדעראלע סטאטיסטיק אפיס מעלדעט, זענען אין דייטשלאנד אין 2003 פראדוצירט געווארן א סך פון ארום 6,3 מיליאן טאָנס פלייש פון קאמערציאלע שחיטה (אַרייַנגערעכנט אָף שחיטה), אַרייַנגערעכנט כּמעט 928 טאַנז פון אָף פלייש. די טיילן פון אָף פלייש אין גאַנץ פלייש פּראָדוקציע איז געווען כּמעט 000%.

קוילעלדיק, פלייש פּראָדוקציע פון ​​געשעפט שחיטה געוואקסן מיט 1,9% קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר. אָבער, פאַרשידענע טייפּס פון פלייש אַנטוויקלען דיפערענטלי
באַשטימען:

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   890 מאל געוויזן

נאָך אַ פאַרגרעסערן אין פארקויפונג פון 4,7 פּראָצענט צו 39,2 ביליאָן עוראָס (נעץ) אין די 2003 פינאַנציעל יאָר, די קעלן-באזירט Rewe טריידינג גרופּע בלייבט אויף קורס פֿאַר יקספּאַנשאַן אין דעם קראַנט יאָר מיט אַ ינוועסמאַנט באַנד פון 340 ביליאָן עוראָס און 25.2 פּלאַננעד נייַ אָופּאַנינגז . ביי דער יערלעכער פרעסע זיצונג אויף אש מיטוואך (2003טן פעברואר) אין קעלן, האט Rewe סעאָ האַנס ריישל געקענט פאָרשטעלן אַ קאַנווינסינג וואָג בלאַט פֿאַר 30: "אין קאַנטראַסט צו די דיקליינינג דייַטש לאַכאָדימ האַנדל, Rewe האט נאָך געוואקסן פארקויפונג אין זיין היים מאַרק, און דער פרעמד גראָוט מאָטאָר איז דזשענערייטאַד אַ טאָפּל-ציפֿער פאַרגרעסערן "די רייזע געשעפט האט דעוועלאָפּעד בעסער ווי די ינדאַסטרי, און די Rewe גרופע ימפּרוווד זיין אָפּערייטינג רעזולטאַט מיט מער ווי XNUMX פּראָצענט קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר, דערמיט אַטשיווינג איינער פון די בעסטער אָפּערייטינג רעזולטאַטן אין דער געשיכטע פון ​​דער פירמע."

מיט די נייַע רעקאָרד פארקויפונג, מיט 11.492 סטאָרז און 192.613 עמפּלוייז אין 13 לענדער, די Rewe גרופע האט געהאלטן זייַן לידינג שטעלע אין דייַטש און אייראפעישער לאַכאָדימ. "מיר בויען אויף דעם שפּיץ וווּקס פון פריערדיקע יאָרן, וואָס איז געווען קעראַקטערייזד דורך קעסיידערדיק וווּקס אין די דייַטש עסנוואַרג האַנדל און דורך באַטייטיק אַקוואַזישאַנז אין אנדערע אייראפעישע לענדער, אין ייַזנוואַרג סטאָרז און אין טוריזם," האט געזאגט ריישל. אין די לעצטע צען יאָר, Rewe האט כּמעט דאַבאַלד זיין גאַנץ פארקויפונג פון אַרום 21 ביליאָן עוראָס צו כּמעט 40 ביליאָן עוראָס. דער סעאָ פון דער קאָאָפּעראַטיווע טריידינג און טוריזם גרופּע, "פארקויפונג און רעזולטאטן יקסיד די עקספּעקטיישאַנז וואָס מיר האָבן באַשטימט פֿאַר די 2003 פינאַנציעל יאָר - טראָץ אַלע אונדזער צוטרוי - געגעבן די שווער עקאָנאָמיש סוויווע.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1085 מאל געוויזן

באַטייטיק דיפישאַנסיז יידענאַפייד אין NRW

"שרעקלעכע באַדינגונגען" האָבן אַנטפּלעקט, אין די ווערטער פון פּראָפעסאָר דר. װאלקער פײנעלט האט אויסגעפארשט שול־מאלצײטן אין סך־הכּל 18 גאנצן טאג־שולן אין צפון ריין־וועסטפאליע. דריי סטודענטן פון דער עקאָטראָפּאָלאָגי דעפּאַרטמענט אין נידעררהין אוניווערסיטעט האָבן דיסקאַווערד דאָס אין זייער לעצט טעזיס. די סטודענטן פֿון מאָנטשענגלאַדבאַך האָבן אַ קוק געטאָן אין די קיכן פֿון די שולן און אויסגעפֿאָרשט די היגיענע, קוואַליטעט און געשמאַק.
 
די רעזולטאַטן זענען דעוואַסטייטינג. ספּעציעל אין דער געגנט פון היגיענע, עס מיינט צו זיין קיין פארשטאנד אין שולן פון די פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט צו האַלטן געזונט אין דעם זינען פון ויסמיידן קראַנקייַט. די טעמפּעראַטור מעזשערמאַנץ אַליין זענען קאַטאַסטראָפיק: 50% פון די הייס מילז זענען געדינט אונטער 65 ° C, אַ ווערט וואָס איז געהאלטן קריטיש פֿון אַ מיקראָביאָלאָגיקאַל פונט פון מיינונג. בלויז צוויי פון 29 קיילים וואָס האָבן פארלאנגט ריפרידזשעריישאַן האָבן די פּריסקרייבד טעמפּעראַטור פון 7°C (די מאַקסימום געמאסטן ווערט איז געווען +19°C) און בלויז איינער פון די באזוכט שולן האט אַפֿילו אַ טערמאָמעטער. דער מעניו בכלל ווייזט ווייניק אַלטערנאַטיוועס און וואָס איז געפֿינט איז יוזשאַוואַלי צו הויך אין פעט. אין אַדישאַן, די פּרייַז פון די מילז איז פיל צו הויך, אַרויף צו 8 עוראָס.

פֿאַר די רעזולטאַטן פון זייער לעצט טעזיס, די סטודענטן פון Niederrhein אוניווערסיטעט באקומען די Axel Bohl Prize, וואָס איז געווען אַוואָרדיד פֿאַר די ערשטער מאָל דורך די דייַטש אינסטיטוט פֿאַר פּובליק קאַטערינג (DIG).

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   982 מאל געוויזן

סימפּטאָמס פון פאַרסאַמונג געפֿירט דורך קוקורביטאַסין

אויב צוקיני וועדזשטאַבאַלז, קירבעס זופּ אָדער קיוקאַמערז געשמאַק ביטער, וואָרענען איז אַדווייזד. זיי קען אַנטהאַלטן קוקורביטאַסין. דעם טאַקסיק ינגרידיאַנט קענען אָנמאַכן אַקוטע וואַמאַטינג, שילשל און סאַליוויישאַן בעשאַס אָדער מיד נאָך עסן. צוקיניס, פּאַמקאַנז און קיוקאַמערז, ווי געזונט ווי מעלאַנז און וואָטערמעלאַנז, געהערן צו די משפּחה פון קיוקאַמערז. די טאַקסיק מאַטעריע קוקורביטאַסין איז ברעד אויס פון די עסן פארמען פון דעם קירבעס משפּחה. אָבער, ווילד און אָרנאַמענטאַל פּאַמקאַנז נאָך אַנטהאַלטן די טעטראַסיקליק טריטערפּענעס. אין יחיד קאַסעס, אַנקאַנטראָולד צוריק ברידינג מיט אָרנאַמענטאַל פארמען אָדער צוריק מיוטיישאַנז קענען פירן צו קוקורביטאַסין אויך אנטפלעקונג אין די קאַלטיווייטיד פארמען. די טאַקסאַנז פירן צו אַ ביטער געשמאַק און רייצן די מיוקאַס מעמבריינז. קוקורביץ זאָל זיין פארזוכט איידער צוגרייטונג. אויב זיי געשמאַק ביטער, עס איז בעסער נישט צו נוצן זיי. דאָקטוירים פון דער אוניווערסיטעט קליניק און פּאָליקליניק פֿאַר קינדער און אַדאָולעסאַנץ אין לעיפּזיג פונט אויס דעם אין די "קינדער און יוגנט זשורנאַל".

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1584 מאל געוויזן

רעזולטאַטן פון די GfK קאַנסומער קלימאַט לערנען אין פעברואר 2004

נאָך צוויי חדשים פון פּרידאַמאַנאַנטלי נעגאַטיוו דיוועלאַפּמאַנץ אין די ינדיקאַטאָרס דיסקרייבינג די קאַנסומער שטימונג פון דייַטש בירגערס, דאָס מיינט צו זיין טשאַנגינג. סיי די עקאנאמישע און סיי איינקונפט ערווארטונגען פון דייטשן זענען געווארן פאזיטיווער. אין דערצו, זייער ווילינגנאַס צו מאַכן גרעסערע פּערטשאַסאַז אין דעם לעבן צוקונפֿט איז אויך געוואקסן.

אין יאנואר, די דייַטש קאָנסומערס נאָך פּעלץ ומבאַקוועם דורך די דיסקוסיעס אַרום סאציאל סעקוריטי און, נאָך פּעסימיסטיש ריאַקשאַנז אין דעצעמבער, רעאַגירט מערסטנס נעגאַטיוו פֿאַר די צווייט מאָל אין אַ רודערן: זייער עקספּעקטיישאַנז פון דער אַנטוויקלונג פון דער עקאנאמיע און זייער פּערזענלעך האַכנאָסע ווי געזונט ווי זייער עקספּעקטיישאַנז. יצר צו מאַכן גרעסערע פּערטשאַסאַז צו מאַכן, סאַנגק. אָבער, אין דער פעברואר יבערבליק דורך GfK, אַ ענדערונג קענען זיין געזען ווידער פֿאַר די ערשטער מאָל: אַלע סענטימענט ינדיקאַטאָרס האָבן דעוועלאָפּעד באטייטיק אַפּווערדז - אַקאָרדינגלי, די קאַנסומער קלימאַט ינדיקאַטאָר, וואָס איז באזירט אויף עטלעכע סענטימענט ינדיקאַטאָרס, ווייזט אויך אַ ביסל אַרוף ווידער.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1017 מאל געוויזן

קיין פּרייַז דזשאַמפּס אין דערזען

ווען פּערטשאַסינג לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן אין מאַרץ, קאָנסומערס קענען אָפט דערוואַרטן די זעלבע פּרייסאַז ווי פריער; קליין ינקריסאַז זענען מעגלעך בלויז אין די סוף פון די חודש רעכט צו יסטער קומען אַרויף אין די אָנהייב פון אפריל. דאָס איז דער הויפּט אמת פֿאַר רינדערנס, קאַלבפלייש און לאַם, וואָס וועט זיין אין ינקריסינג פאָדערונג. אָבער, עס זענען קיין וואונדער פון שטאַרק פּרייַז דזשאַמפּס אין דעם סעקטאָר, אדער אויף די יי מאַרק, ווו די צושטעלן וועט לאַרגעלי זיין גענוג צו טרעפן די גראָוינג אינטערעס אין בייינג.

עס זענען דערווייַל קיין מעזשעראַבאַל ווירקונג אויף די דייַטש אָף מאַרק רעכט צו דער ויסברוך פון פויגל פלו אין אזיע. דאס מיינט אז קוואנטיטעטן וואס טרעפן די רעקווירעמענץ וועלן פאָרזעצן צו זיין בנימצא אין סטאַביל פּרייז, און עס קען אפילו זיין טשיפּער פּרייז אויף די טערקיי מאַרק ווייַל פון אָוווערכאַנגז. געטרונקען מילך, פריש מילכיק פּראָדוקטן און קעז זענען אויך געפֿינט צו קליין געביטן פּרייז; פּוטער קען זיין אַ ביסל טשיפּער.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1084 מאל געוויזן

דרום אמעריקאנער באַלד ווערן וועלט עקספּאָרט טשאַמפּיאָנס

בראזיל האט באטייטיק געוואקסן זייַן הינדל פּראָדוקציע אין די לעצטע יאָרן, און עס איז קיין סוף אין דערזען צו די יקספּאַנשאַן. לויט דער בראַזיליאַן פאַכמאַן אָרגאַניזאַציע, פּראָדוקציע געוואקסן פון 1989 מיליאָן טאָנס צו 2002 מיליאָן טאָנס פון 2,0 צו 7,5. די יערלעך פאַרגרעסערן קאַלקיאַלייטיד איבער דעם פּעריאָד איז געווען אַ דורכשניטלעך פון 10,6 פּראָצענט.

אין 2003, די גראָוט גאַנג איז פארבליבן, אָבער איז געווען לעוואַלד. הינדל פלייש פּראָדוקציע "בלויז" רויז מיט 3,8 פּראָצענט צו 7,8 מיליאָן טאָנס. די דאַטן זענען נאָך פּרילימאַנערי; אינפֿאָרמאַציע פון ​​די יו. עס. דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע איז אויך אַרייַנגערעכנט אין די כעזשבן. פֿאַר 2004, די יו. עס. מיניסטעריום פֿאַר Brazil איז פאָרויסזאָגן אַ עפּעס שטארקער פאַרגרעסערן אין הינדל פּראָדוקציע פון ​​פינף פּראָצענט.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1095 מאל געוויזן

אבער פילע קאָמפּאַניעס זענען נישט נאָך גרייט פֿאַר די אי.יו

לויט די פוילישע עקאנאמישע עקספערטן, וועט ווען פוילן קומט אריין אין די אי.יו. אין אנהייב מאי 2004, וועט זי זיין דער זעקסטער גרעסטער שפייז פאבריקאנט אין די אי.יו. - געמאסטן לויט פארקויפן. דאָס שטעלט פוילן הינטער דייַטשלאַנד, פֿראַנקרייַך, ספּאַין, איטאליע און גרויס בריטאַן. אָבער, לויט צו עקספּערץ, די רעזולטאַט קען זיין אַנדערש אויב פויליש פּראַסעסינג געוויקסן זענען געצווונגען צו פאַרמאַכן נאָך מאי 1 רעכט צו ניט גענוגיק קאַמפּעטיטיווניס אָדער ניט-העסקעם מיט פּראָדוקציע סטאַנדאַרדס.

די ריזיקירן עקזיסטירט בפֿרט אין די פלייש אינדוסטריע, ווו דערווייַל בלויז דריי פּראָצענט פון די בעערעך 4.000 סלאָטערכאַוסיז און פלייש פּראַסעסערז האָבן שוין געענדיקט די אַדאַפּטיישאַן צו אי.יו. היגיענע סטאַנדאַרדס. כּמעט 2.000 קאָמפּאַניעס וועלן פאַרענדיקן די מאָדערניזירונג מיטלען דורך אַקסעשאַן אָדער בעשאַס די יבערגאַנג צייט געגעבן דורך די אי.יו. די צוקונפֿט פון אַרום 1.700 קאָמפּאַניעס איז נאָך ומקלאָר. רעגיאַליישאַנז לאָזן זיי צו פאָרזעצן צו פּראָדוצירן פֿאַר די דינער מאַרק אפילו נאָך אַקסעשאַן אויב זיי טרעפן אַ מינימום פון קרייטיריאַ. פונדעסטוועגן, וועלן מיסטאָמע עטלעכע הונדערט קאָמפּאַניעס האָבן צו געבן אַרויף פּראָדוקציע.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1188 מאל געוויזן

די אמעריקאנער דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע (USDA) האט ימפּאָוזד אַ ימפּאָרט פאַרבאָט אויף אַלע פּראַסעסט פלייש פּראָדוקטן אַזאַ ווי קאַלט קאַץ און פוי גראַס פון פֿראַנקרייַך. די USDA האָט געזאָגט, ציטירנדיק די לעצטע אינספּעקטיאָנס פון פראנצויזיש פלייש פּראַסעסינג געוויקסן, אַז היגיעניש טנאָים דאָרט טרעפן נישט יו. קיין דיטיילד דערקלערונגען זענען געגעבן. דער פראנצויזיש אַגריקולטורע מיניסטעריום האט געזאגט אַז זייַן עקספּערץ האָבן יידענאַפייד קיין פראבלעמען. א דעלעגאציע איז געשיקט געווארן קיין וואשינגטאן צו דערקלערן דעם פראנצויזישן שטאנדפונקט.

LME: http://www.lme-online.de

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   877 מאל געוויזן

מענטש-כייַע שייכות יגזאַמאַנד

די נומער פון וויידלי געהאלטן סאַקער קאַוז איז ינקריסינג. די חיות האָבן ווייניקער קאָנטאַקט מיט מענטשן. די חיות קענען דערפאַרונג מורא, אָנפאַל און דעריבער מער אַקסאַדאַנץ. ווי אַזוי די מענטש-כייַע באַציונג אַנטוויקלט זיך אין אַזאַ ברייטע פארמען פון כאַזבאַנדרי איז געווען די טעמע פון ​​אַ דיסערטיישאַן אין דעם אוניווערסיטעט פון גאָטטינגען.

פאר דעם צוועק, זענען דורכגעקאָכט גרייזינג יקספּעראַמאַנץ מיט יקסטענסיוולי געהאלטן זוילער קאַוז און כיפערז און דער אָפּרוף פון יונג בולז צו רוטין מיטלען וואָס זענען געקומען פון זוילער קו הויזן. נאָך אַ צוויי-חודש פאַסע פון ​​דריי ינקאַונטערז מיט מענטשן פּער וואָך - געשטיצט דורך אַ רעקאָרדעד קול - קאַוז און כיפערז האָבן באטייטיק פאַרלאָרן זייער מורא פון מענטשן ווען זיי זענען געהאלטן אויף ברייט פּאַסטשער. ווען די וויזיץ זענען דערנאָך רידוסט ווידער, די אַנימאַלס ווידער געוויזן זייער ערשט שיינאַס.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1120 מאל געוויזן