Im Zerlegebetrieb Boeser Frischfleisch GmbH aus Frechen (Nordrhein-Westfalen) wurden über 50 Mitarbeiter mit Coronavirus infiziert, die Produktion wurde in Abstimmung mit dem Gesundheitsamt vorübergehend eingestellt, um den Ausbruch unter Kontrolle zu bekommen...

国家屠宰队发起的在线请愿书已在除夕完成。 该运动总共找到了约21.400个支持者。 这样可以更加强调肉店贸易的政治要求，请愿书的主要要求是与产业结构相比公平对待肉店的贸易。 通过具体的例子可以清楚地看出，在法律要求下，该船在某些地区处于不利地位。 那必须改变...

021 MULTIVAC庆祝成立60周年-以此为契机，为客户提供有关当前市场趋势和创新的全面信息。 通过MULTIVAC Summit 2021，包装专家将发起一系列与食品加工和包装有关的新活动，其中包括面对面的活动和虚拟概念...

家族企业的技术和解决方案提供商Bizerba保证未来是头等大事。 在对德国的地点进行现代化改造之后，这家来自德国南部的中型公司现在正在加大对数字化的投资，并在东欧设立新的地点...

日冕危机导致公共生活受到限制，结果也对手工肉店的销售和收入产生了重大影响。 在肉店贸易的成本和销售的定期分析中，这一点变得很明显。

自从勃兰登堡州和萨克森联邦州的野猪种群中出现非洲猪瘟（ASF）以来，除负责当局的雇员外，许多其他帮助者也在不懈地工作-甚至在假期期间。 包括技术救济组织和武装部队。 他们支持在受影响的禁区内寻找生病或死亡的动物

德国家禽业中央协会（ZDG）正在重新组织其沟通：从即日起，Michael Steinhauser负责德国家禽业的沟通和公共关系。 他接替克里斯蒂安·冯·阿勒曼（Christiane von Alemann），后者于去年底应她的要求离开了...

最近，越来越多的食品包装上贴有新徽标：Nutri-Score。 它是用于快速比较食品营养质量的附加标签。 遵循ABC标准后，营养质量相对较好的食品将获得绿色背景的A级评分...

始于1971年的四个农业家庭，现已发展成为德国最大的有机农业协会：Bioland。 今年，该协会已经庆祝了成立10.000周年，该协会现已聚集了约50家公司。

自1年2021月01.04.2021日起，肉类行业开始实行更严格的规定和新法律-即日起，员工可能不再被所谓的服务合同合作伙伴雇用，并且从XNUMX年XNUMX月XNUMX日起将取消临时工作。 从现在开始，所有员工必须在内部永久雇用...

Tierwohl Initiative（ITW）将于2021年初获得50万欧元的额外资金。 Schwarz集团（Lidl和Kaufland）在当前养猪户极为困难的情况下，将这些资金提供给了Tierwohl Initiative。