新闻频道

Veggie-Burger darf bleiben

Das Europäische Parlament hat am Freitag für die Ablehnung des „Veggie-Burger-Verbots“ gestimmt. Das Verbot hätte die Verwendung von Bezeichnungen wie „Burger“ und „Wurst“ für pflanzliche Produkte eingeschränkt, die typischerweise mit Fleischprodukten in Verbindung gebracht werden. Die Europaabgeordneten haben jedoch dafür gestimmt, die Verwendung von beschreibenden Begriffen wie „Art Joghurt“ und „Käsealternative“ für pflanzliche Milchprodukte zu verbieten. Begriffe wie „Mandelmilch“ und „veganer Käse“ sind in der Europäischen Union bereits verboten...

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新鲜的家禽克劳斯树立了电晕时代的标准

韦斯特斯特德(Westerstede)的家禽供应商正在树立更多责任和更好工作条件的榜样。 以前在工作合同框架内受雇的所有员工,例如在临时职业介绍所工作的员工,现在都直接由Ammerland的家族企业以永久合同雇用...

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使用Nutri-Score购物

许多人决心更自觉,更平衡地购买食品。 但是谁真正花时间去做呢? 大约一半的消费者甚至没有花一秒钟的时间在一定范围内做出购买决定...

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Butcher Reinert的第一个电晕盒

“ Versmold-Loxten。在Versmold-Loxten的私人肉店Reinert上,一名生产的员工上周对日冕病毒进行了阳性测试。UweKohrs在被问及周一时证实了这一点。正如公司发言人还报道的那样,还剩下十个同事与预防措施一样在同一班次被隔离...”

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MULTIVAC的新系列BASELINE直接Web打印机

2020年下半年,MULTIVAC推出了一系列新的BASELINE直接胶片印刷机系列,用于热成型包装机的中低性能范围。 BASELINE DP 110/130系列具有成本效益的入门级型号,其特点是节省空间的设计,最佳的卫生性能和印刷技术方面的高度灵活性...

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ASP:在禁区也保证了动物保护

在联邦粮食和农业部长朱莉娅·克洛克纳(JuliaKlöckner)的倡议下,现已实现了多种屠宰选择:该部(BMEL)已在欧洲委员会完成了为此所需的程序。 这不仅有利于动物福利,还减轻了受影响地区的动物主人的负担。

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欧盟周二对素食汉堡禁令投票

欧洲议会将在20年2020月150.000日对该法案进行表决,该法案将禁止制造商对素食和纯素食产品使用“汉堡”和“香肠”等术语以及“酸奶”和“奶酪替代品”之类的术语。 在一项请愿书的支持下,对拟议中的禁令的抵抗日益增加,该请愿书现已收到超过20万个签名。 ProVeg发起的请愿书将在XNUMX月XNUMX日星期二的投票之前在欧洲议会议员中送达...

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目标是可持续粮食生产

欧洲联盟已设定了建立和进一步发展面向未来的可持续粮食系统的目标。 畜牧业正在走向成功。 粮农组织的统计数据表明,自1960年代以来,由于转向更专业的牲畜系统,牲畜排放量已减少了一半...

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PHW集团推出新的植物性食品品牌

100% zeitgemäßer Genuss auf Basis von wertvollem Pflanzenprotein – dafür steht das neue Sortiment von Green Legend.基于珍贵的植物蛋白的1%当代享受-这就是Green Legend新系列的代表。 Ab XNUMX. Oktober bietet die PHW-Gruppe fünf vegane Wurstprodukte sowie sechs Fleisch- und Fischalternativen für den Frische-Bereich auf Pflanzenbasis an.从XNUMX月XNUMX日起,PHW集团将为基于植物的新鲜行业提供五种素食香肠产品以及六种肉和鱼替代品。 Damit will das niedersächsische Familienunternehmen gezielt die Flexitarier ansprechen, die bewusst von Zeit zu Zeit zu pflanzlichen Alternativen statt zu Fleisch oder Fisch greifen下萨克森州的家族企业的目标是针对那些不时有意识地转向蔬菜替代品而不是肉或鱼的灵活主义者

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在德国为Nutri-Score开球

在德国,从2020年9月起,可以在标签上显示Nutri-Score,它是食品营养质量的简化,彩色突出显示。 2020年XNUMX月XNUMX日,联邦委员会批准了联邦政府的一项法令,该法令将使食品公司将来能够以法律上安全的方式使用Nutri-Score ...

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索格尔恢复运营的绿灯

魏德马克工厂在Sögel的继续运营取得了开绿灯:在与Emsland区进行了深入和良好的讨论之后,当局于周日接受并接受了提交的卫生概念。 这意味着该站点的工作可以在星期一恢复...

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