最高的卫生标准和广泛的Skinner产品组合
无论是贸易、中型公司还是工业 - Weber Maschinenbau 的 Skinner 的性能和功能都得到了扩展，近 40 年来始终为专业和安全的拆卸过程提供正确的解决方案。 在 4 号展厅 4C30 展位的 SÜFFA 上，Weber 展示了广泛的 Skinner 产品组合，其中包括针对各自应用领域量身定制的去皮、羊毛和脱脂机器。 由于经过深思熟虑且始终如一的卫生设计和易于清洁的选项，Weber Skinner 还在卫生方面设定了标准。
使用带式剥皮机 ASB 600 可以无残留地剥皮，但产品产量最高，该机将在展台上展出。 使用灵活的组合机器可以全自动和手动脱皮所有部位，例如脸颊、腹部和背部脂肪以及肩部和火腿的顶部脂肪。 无需手动去皮的任何人都会发现在 ASB 460 带式机器中对所有扁平部分进行去皮的完美解决方案 - 标配韦伯自动切割和半自动清洁程序。
SÜFFA 贸易观众继续期待小型和大型切割的外部整理解决方案：使用 Weber Skinner AMS 533，肌腱和羊毛从有价值的肌肉肉中精确而安全地分离 - 因为每一克都很重要。 设备亮点，如获得专利的 SmartLock 刀架系统和紧凑、符合人体工程学的设计，不仅使操作特别容易，而且将设置和清洁时间降至最低。 通过这种方式，最好的肉类被完美上演，同时肉类加工公司的生产力最大化。
Weber Maschinenbau 的产品组合还为熟腌制品等预制产品的进一步加工提供最佳解决方案。 因此，切片专家将 Slicer 305 作为 Skinner 产品组合的补充。 这款紧凑型切片机可立即产生出色的切片效果，专为冷盘生产而设计 - 坚固、强大且易于操作。 最大限度地提高效率和吸引人的柜台展示所需的一切都可以从单一来源方便地获得。
在韦伯集团
从重量精确切割到精确插入和包装香肠，肉类和奶酪：Weber Maschinenbau是切片应用以及新鲜农产品自动化和包装的领先系统供应商之一。 该公司的核心目标是通过提供出色的个性化解决方案，使客户在整个生命周期内以最佳方式运营资产，从而使客户的生活更轻松。
1.450在22国家的18工作人员今天受雇于Weber Maschinenbau，他们对Weber集团日常成功的承诺和热情作出贡献。 直到今天，该公司由家族拥有并由公司创始人GüntherWeber的长子Tobias Weber担任首席执行官。
