用于分离多种产品的分离技术
Handtmann Inotec 的香肠分离技术非常适合精确、快速和自动分离人造肠衣、胶原蛋白肠衣或天然肠衣中的各种香肠类型。 它非常灵活，可用于小口径和大口径产品。 示例应用包括宠物食品领域的香肠产品、肉类替代香肠产品、汤配料、糖果和香肠产品。 获得专利的双传感器技术确保对所有产品的扭转点进行可靠检测，并确保精确分离并具有极其精确的切割质量，因为对扭转点的精确检测保证了三刃镰刀的精确切割点。 交点和自动交点检测也可以灵活地适应使用触摸控制的产品。 伺服驱动的三刃镰刀可确保特别快速的切割顺序和连续的生产过程。 使用 WT99-iT 型号，每分钟可实现高达 1.800 次切割。 这意味着它们专为工业用途而优化设计。 它们涵盖口径范围为 8-105 毫米的天然肠衣、胶原蛋白肠衣和人造肠衣香肠产品的加工。 使用数字触摸控制，进料带和卸料带可以轻松适应各自的口径。 得益于获得专利的双传感器技术，即使是 24 毫米以下的特别短的香肠也可以精确分离。
WT99-iT 型号系列为每种类型的香肠提供合适的分离技术。 WT99-iT-SA 型号具有自动口径调节功能，切割性能高达每分钟 1.800 次，专为口径 15-55 毫米和产品长度 50 毫米而设计。 具有自动口径调节功能的 WT99-iT-B 型号适用于 37-105 毫米的大口径产品和 150 毫米的产品长度，每分钟可实现高达 400 次切割。 带有手动口径调节功能的香肠切割技术入门级型号 WT99-iT-M 专为口径 8-48 毫米和产品长度 32 或 50 毫米而设计，每分钟切割次数高达 1.800 次。 WT99-iT D 专为精确分离口径为 8-48 毫米、长度为 24/32 毫米的鸡尾酒而设计。 此处每分钟可切割多达 600 次。 WT15-iT C 的性能高达每分钟 56 次切割，用于切割和分离口径为 50-99 毫米、长度为 100 毫米的套装产品。 WT99-iT TWIN 型号提供顶级工业性能，具有 2 通道分离和分离工艺，适用于口径 8-32 毫米、长度 32 或 50 毫米的香肠产品。 这里的性能高达每分钟 3.600 次切割。 WT97-iT专为弯曲香肠产品而设计。 特殊的进料和出料可确保对弯曲香肠提供最大程度的保护，同时提供高达每分钟 1.800 次切割的高切割性能。 由天然肠衣、胶原蛋白肠衣和人造肠衣制成的产品，口径为 14-44 毫米，可可靠分离。
关于 Handtmann 灌装和分配系统 (FuP)
Handtmann FuP 部门是总部位于德国南部比伯拉赫的所有者管理的 Handtmann 集团公司的一部分。 它是食品加工工艺技术的领先制造商，提供从产品制备到包装解决方案的模块化和跨流程生产线解决方案。 该产品由内部开发的流程支持数字解决方案提供支持。 与此同时，我们正在对食品创新的可持续概念进行投资。 这还包括公司总部最先进的技术和客户中心。 Handtmann 集团在全球拥有约 4.300 名员工，其中 F&P 员工约 1.500 名。 该公司拥有众多子公司以及销售和服务合作伙伴，在全球 100 多个国家/地区设有代表处，并通过战略合作伙伴关系建立了全面的网络。 更多信息请访问：
www.handtmann.de/food
