BLL高层人员变动

博士Werner Wolf 将接替 BLL 总裁 Dr. Theo Spettmann elected

食品法和食品科学协会 e. V. (BLL) 有新总裁：董事会一致选举 Dr. 沃纳沃尔夫作为长期现任博士的继任者。 西奥·斯佩特曼。 作为董事会成员、副总裁兼常任代表，Dr. Wolf 长期密切关注 BLL 的工作，对其任务非常熟悉。 因此，Bitburger Braugruppe GmbH 管理发言人的选举保证了成功的协会活动的继续。

博士沃尔夫宣布，作为新任 BLL 主席，他将倡导在食品问题的公开辩论中更加客观。 他批评食品行业越来越成为片面批评的对象，有时最终导致笼统地指责它“下毒、撒谎和欺骗”：“这种说法的荒谬性显而易见：食品行业“以信任和消费者满意度为生。这就是为什么消费者保护是我们的首要任务。” 作为 BLL 主席工作的进一步重点，Dr. Wolf 评估了消费者信息法 (VIG) 以及欧洲层面的食品信息条例。 在 VIG，重要的是要在企业利益和消费者利益之间找到适当的平衡点。 随着即将到来的强制性营养标签，欧盟议会必须遵循环境委员会的投票，最终决定结束具有误导性和不科学的红绿灯。

博士。 斯佩特曼担任 BLL 主席九年。 在此期间，他在塑造协会的工作方面发挥了关键作用。 取得了巨大的成功，博士。 Spettmann 建立并扩大了“营养和运动 e.V. 平台” （peb），汇集了积极致力于儿童和青少年均衡饮食和以运动为导向的生活方式的各种社会力量。 对他来说，加强对食品的信任并确保长期食品安全也很重要。

食品法和食品科学协会 e． V. (BLL) BLL 是德国食品工业的伞式协会。 它包括来自整个食物链（工业、贸易、手工艺、农业和邻近地区）的约 500 个协会和公司，以及众多个人会员。

资料来源：柏林[BLL]